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Hummer & Austernbar Zürich

Bahnhofstrasse 87, Zürich 8001, Schweiz
+41 44 227 76 21
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Übersicht
  • Ausgezeichnet74 %
  • Sehr gut18 %
  • Befriedigend 5 %
  • Mangelhaft2 %
  • Ungenügend1 %
Jetzt geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
französisch, Meeresfrüchte, europäisch, glutenfreie Speisen
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Bahnhofstrasse 87, Zürich 8001, Schweiz
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Bewertung schreibenBewertungen (310)
Bewertungen von Reisenden
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Sprache
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1 - 10 von 219 Bewertungen

Bewertet am vor 2 Wochen

Wir haben hier einen sehr schönen Abend erlebt. Wunderbares Ambiente, aufmerksame und freundliche Bedienung, sehr feines Essen, gute Weinempfehlungen - wirklich sehr sehr empfehlenswert für jegliche Art von genussvollem EssenMehr

Danke, LiHrian!
Martin S, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor einer Woche

Sehr geehrte LiHrian Vielen Dank für Ihren Besuch im Gourmet Restaurant des Hotels St. Gotthard. Es freut uns sehr, dass Sie den Service und die Küche bei uns geschätzt haben. Wir sind seit 1935 bekannt für ausgezeichnete Fisch- und Meeresfrüchteküche. Frische Austern und Hummergerichte zeichnen...Mehr

Bewertet am vor 3 Wochen

Der letzte Besuch ist wieder eine Bewertung wert. Vorspeise hatten wir ein Fisch Carpaccio mit einem Fenchel Sorbet, einfach eine super Kombination. Hauptgang Spaghetti mit Hummer, dieses Gericht wird in einem flachem Teller serviert, Sauce a part war fantastisch. Schade hatten wir kein Dessert, aber...Mehr

Danke, Juventino79!
Martin S, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Wochen

Sehr geehrter Juventino79 Vielen Dank, dass sich die Zeit genommen haben, uns Ihre ausgezeichnete Bewertung mitzuteilen. Es freut uns sehr, dass Sie Ihre Speisen genossen ha-ben. Gerne teilen wir dies unserer Küchen- und Servicebrigade mit. Wir freuen uns schon heute auf Ihren nächsten Besuch, gerne...Mehr

Bewertet am 8. Dezember 2017 über Mobile-Apps

Wenn man auf guten Service steht und Lust auf eine Gaumenfreude hat ist man hier sehr gut aufgehoben. Schön war es auch,als der Küchenchef des Hauses sich höchstpersönlich am Tisch erkundigt ob alles stimmen würde. Sehr zu empfehlen das pochierte Ei mit weißem Trüffel und...Mehr

Danke, Mario N!
Martin S, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 11. Dezember 2017

Sehr geehrter Mario N Vielen Dank für Ihren Besuch in der Hummer- & Austernbar des Hotels St. Gotthard und Ihre ausgezeich-nete Bewertung. Es freut uns sehr Sie sich bei uns wohl gefühlt haben und leiten gerne Ihre lobenden Worte an unsere Küchen- und Servicebrigade weiter....Mehr

Bewertet am 31. Oktober 2017 über Mobile-Apps

Was für ein toller und gemütlicher Abend mit Freunden in einem wirklich schönen und einladenden Restaurant. Dadurch dass es nicht so groß ist, überzeugt es mit sehr individuellen und persönlichen Service. Auch auf noch so kleine Extrawünsche wird eingegangen. Mein Highlight war die Zubereitung aller...Mehr

Danke, Luise S!
Martin S, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 4. November 2017

Sehr geehrte Luise S Herzlichen Dank für Ihre ausgezeichnete Bewertung, die wir gerne unserer Küchen- und Servicebrigade weiterleiten, speziell an Herrn Knötel. Es freut uns sehr, dass Sie sich in der Hummer- & Austernbar des Hotels St. Gotthard wohl gefühlt haben und uns weiterempfehlen. Wir...Mehr

Bewertet am 26. Oktober 2017

Es war Vorzüglich! Die Begrüssung und der somit erste Kontakt von den Kellnern, war sehr warmherzig. Trotz keiner vorhandenen Reservierung, bekamen wir dennoch einen schönen Tisch für zwei Personen, an welchem wir von einem älteren jedoch sehr erfahren wirkenden Herrn zuerst eine Aperitiv Empfehlung bekamen....Mehr

Danke, vananders!
Martin S, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 30. Oktober 2017

Sehr geehrte vananders Für Ihren Besuch und Ihren ausgezeichneten Kommentar bedanken wir uns herzlich. Es freut uns sehr, dass Sie Ihr Dinner bei uns genossen haben und die Bedienung durch Herrn Milorad Dangubic, seit über 27 Jahren bei uns, bekannt als Herr "Milo", Sie bestens...Mehr

Bewertet am 7. Oktober 2017 über Mobile-Apps

Von der ersten Sekunde an, als ich eintrat war der Service einfach nur zuvorkommend! Der Mantel wurde mir sofort abgenommen und gefragt für wie viel Personen! Als ich darauf antwortete nur eine, war das absolut kein Problem obwohl es sehr voll an dem Abend war....Mehr

Danke, juju1903!
Martin S, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 9. Oktober 2017

Sehr geehrte juju1903 Herzlichen Dank für Ihre ausgezeichnete Bewertung, die wir gerne unserer Küchen- und Servicebrigade weiterleiten. Es freut uns sehr, dass Sie sich in der Hummer- & Austernbar des Hotels St. Gotthard wohl gefühlt haben und uns weiterempfehlen. Wir sind seit 1935 bekannt für...Mehr

Bewertet am 26. September 2017 über Mobile-Apps

Das war ein super Abend zum Hochzeitstag. Ich habe mit meiner Frau einen super Abend in ihrem Restaurant,Was wir nur durch einen Zufall gefunden haben,zugebracht.Wir kommen von der Küste,aber das war schon alles außergewöhnlich lecker.Die Empfehlungen von Herrn Knötel,egal ob die ausgezeichneten Speisen oder der...Mehr

Danke, Uwe K!
Martin S, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. Oktober 2017

Sehr geehrter Uwe K Vielen Dank, dass Sie bei uns Ihren Hochzeitstag verbracht haben. Es freut uns sehr, dass Ihnen das gast-ronomische Erlebnis gefallen hat und gerne leiten wir Ihre lobenden Worte an unsere Mitarbeiter, speziell an unseren Chef de Service, Herr Oliver Knötel weiter....Mehr

Ein TripAdvisor-Mitglied
1
Bewertet am 2. September 2017 über Mobile-Apps

Sehr freundliche und aufmerksame mitarbeiter herr singh mann der uns meistens bediente ist sehr bemüht um seine gäste. Das essen war einfach toll.Mehr

Danke, Ein TripAdvisor-Mitglied!
Martin S, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 23. September 2017

Sehr geehrter Gast vielen Dank für die ausgezeichnete Bewertung. Es freut uns sehr, dass Sie Ihren Besuch in der Hummer- & Austernbar des Hotels St. Gotthard genossen haben und leiten gerne Ihre motivierenden Worte an Herrn Singh Mann weiter. Wir freuen uns, Sie bald wieder...Mehr

Bewertet am 31. August 2017 über Mobile-Apps

Ich war vergangene Woche in der Hummer und Austernbar Geschäftlich zum Mittagessen. Wir hatten wenig Zeit zum Essen was wir dem Chef Kellner Herrn Knötel auch sagten. Er empfiehl uns den Tagesfisch klasse Entscheidung er war auf dem Punkt gebraten und perfekt abgeschmeckt. Auch war...Mehr

Danke, Daniel_Schmidtlein!
Martin S, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 1. September 2017

Sehr geehrter Herr Schmidtlein Vielen Dank für Ihre ausgezeichnete Bewertung, die wir gerne an unsere Mitarbeiter weiterleiten, speziell an unseren Chef de Service, Oliver Knötel. Es freut uns sehr, dass Sie sich bei uns wohl gefühlt haben und Ihnen die Empfehlung des Küchenchefs („Catch of...Mehr

Bewertet am 6. August 2017 über Mobile-Apps

Ich war heute zum Jahrestag mit meiner Freundin in der Hummer Bar. Schon der Empfang war Herzlich und freundlich. Wir hatten Austern und Hummer (frisch aus dem Becken)womit das Restaurant auch wirbt und das zurecht, die Qualität war wirklich hervorragend. Der passende Wein wurde uns...Mehr

Danke, Marcel T!
Martin S, Manager von Hummer & Austernbar Zürich, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 13. August 2017

Sehr geehrter Marcel T herzlichen Dank für Ihren Besuch in der Hummer- & Austernbar und danke für den ausgezeichneten Bericht, den wir gerne an unsere Küchen- & Servicebrigade weiterleiten. Wir freuen uns sehr, dass Sie sich bei uns wohl gefühlt haben und unsere Fisch- &...Mehr

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen, Spätabends
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung empfohlen, private Dining, Sitzplätze, Servicepersonal, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, kostenloses WLAN
Geeignet für
Geschäftstreffen, romantisch, Bar-Szene, besondere Anlässe
Öffnungszeiten
Sonntag
17:30 - 22:30
Montag
12:00 - 22:30
Dienstag
12:00 - 22:30
Mittwoch
12:00 - 22:30
Donnerstag
12:00 - 22:30
Freitag
12:00 - 22:30
Samstag
12:00 - 22:30
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Bahnhofstrasse 87, Zürich 8001, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Kanton Zürich  >  Zürich
  • Telefonnummer: +41 44 227 76 21
  • E-mail
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