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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 28 von 1’681 Restaurants in Zürich
Travellers' Choice
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

PREISSPANNE
$ 19 - $ 64
KÜCHEN
Meeresfrüchte, Italienisch, Mediterran, Europäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet, Vegane Speisen, Glutenfreie Speisen
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mahlzeiten, funktionen, beschreibung

Das sagt der Guide MICHELIN

Nicht ohne Grund ist das helle, moderne Restaurant an der Limmat gefragt bei Fisch- und Meeresfrüchte-Liebhabern: Hier werden sehr gute Produkte medite...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Bewertungen (506)
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Bewertungen von Reisenden
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SpracheDeutsch
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Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet vor 3 Wochen über Mobile-Apps

Wir kommen immer wieder ins Bianchi und deshalb lohnt es sich jedes Mal auch eine Bewertung zu schreiben. Wie immer hervorragende Küche sowie Top Service. Wir freuen uns aufs nächste mal.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2022
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Alexande:r, Marketing von Bianchi, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 3 Wochen

Buongiorno Hans Peter, Ein herzliches grazie mille für Ihre ausgezeichnete und von Ihnen als Stammgast speziell wertvolle Rückmeldung nach dem perfekten Besuch in unserem Lokal. Wir sind begeistert, dass wir Sie mit unserer hochstehenden Fisch- und Meeresfrüchte-Küche immer wieder voll überzeugen und empfehlen Ihnen für...Mehr

Bewertet am 10. Juni 2022 über Mobile-Apps

Dies eine Mal hatten wir einfach Pech: Vorspeisenauswahl war nicht so unser Ding, so nahmen wir schliesslich Eierschwämmli sautiert! Und das waren sie dann auch: Eierschwämmli aus Spanien (!) sautiert! That‘s it! Naja Aber dann war unsere Orata für 2 vom Grill leider schon eher...etwas länger auf dem Grill und dann hatte leider unser Service schlicht wenig Ahnung vom Fisch „sezieren“, so dass es nicht wirklich ein gelungenes Mal war! Gräten mit der Gabel fischen war das Angenehmere als Fisch im Munde zirkulieren lassen und dann die Gräte zu entfernen, bis man den Schluck wagen konnte! Der extrem lärmige Abend kam dazu, kann aber das Bianchi nicht viel, wenn halt vermehrt Aargauer genau dann das Restaurant beehren. Froh bin ich, dass Bianchi als eingentliches 5 von 5 Restaurant zu kennen, somit werden wir auch gerne dorthin zurückkehren!Mehr

Besuchsdatum: Juni 2022
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Alexande:r, Marketing von Bianchi, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 13. Juni 2022

Buongiorno paul, Als Erstes möchten wir uns für Ihre regelmässigen Besuche bedanken und dass Sie sich nach Ihrem letzten die Zeit für ein so ausführliches Feedback genommen haben. Dank Ihrer konkreten Hinweise, können wir Ihr Feedback 1:1 mit dem Team besprechen. Dass wir Sie vom...Mehr

Bewertet am 8. Mai 2022 über Mobile-Apps

Mein Mann und ich haben im Bianchi einen äusserst schönen und gemütlichen Abend mit sehr sehr gutem Essen genossen. Die Bedienung war sehr aufmerksam und herzlich. Das Restaurant gehört aus unserer Sicht zu den top (Fisch) Restaurants in Zürich! Mein Mann hat sich auch sehr...über die kleine Geburtstagsüberraschung gefreut. Das war wirklich sehr aufmerksam.Mehr

Besuchsdatum: Mai 2022
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Alexande:r, Marketing von Bianchi, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 9. Mai 2022

Buongiorno Alexandra, Grazie mille für Ihre hervorragende Rückmeldung mit wunderbaren Komplimenten für unser Team. Wir freuen uns sehr, dass wir Ihrem Mann und Ihnen einen so perfekten Geburtstagsabend mit dem Besten aus Meer, See und Fluss und einem gastfreundlichen Service bieten durften und freuen uns...Mehr

Bewertet am 1. Mai 2022

Die wissen einfach wie es geht! Die wissen einfach wie es geht! Sehr freundliche Mitarbeitende und super Qualität. Für mich das beste Restaurant in Zürich!Mehr

Besuchsdatum: Mai 2022
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Alexande:r, Marketing von Bianchi, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 4. Mai 2022

Guten Tag Hans Peter, Danke für dieses wunderbare Feedback. Unsere Küchen- und Serviceteam freuen sich sehr über Ihre Komplimente. Wir beraten Sie nächstes Mal wieder gerne zu unseren feinen Fischgerichten, vegetarischen und veganen Speisen und den dazu passenden Getränken. Wir freuen uns alle schon jetzt...Mehr

Bewertet am 2. April 2022 über Mobile-Apps

So feines Essen! Lassen Sie sich von den Kellnern beraten, Sie werden positiv überrascht sein! Alles ist wunderschön präsentiert und geschmacklich hervorragend. Der Service ist professionell und ausgesprochen aufmerksam. Ich empfehle das Restaurant allen, die einen speziellen Moment erleben möchten oder etwas feiern möchten. Das...Essen, ich hatte zweimal Fisch, ist aussergewöhnlich fein!Mehr

Besuchsdatum: April 2022
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Alexande:r, Marketing von Bianchi, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. April 2022

Buongiorno IHV3Sb15, Es war uns eine Ehre, Sie im Bianchi willkommen zu heissen. Für Ihre tolle Bewertung mit den fünf Sternen bedanken wir uns herzlich. Wir wissen es sehr zu schätzen, dass Sie unser Restaurant allen weiterempfehlen, die spezielle Momente erleben möchten oder einen besonderen...Mehr

Bewertet am 27. März 2022 über Mobile-Apps

Meine Frau und ich haben zum Feiern eines besonderen Anlasses zweimal das Bianchi reserviert. Weil wir aus Deutschland kommen und dort diese Maskenpflicht und die Kontrolle der persönlichen Daten vorgeschrieben ist kamen wir uns wieder frei vor. In der Schweiz gibt es keine Maskenpflicht und...niemand interessiert sich für einen Impfausweis oder Test. Das tut richtig gut. Wir wurden beim Eintritt in das Restaurant beide Male sehr freundlich begrüßt und und uns wurde unser Wunsch Tisch zugewiesen. Am Samstag wurde uns vom Ober als Vorspeise gebackene Minisardellen empfohlen die wir auch bestellten. Wir bestellten auch noch drei gegrillte Gamberoni die auch köstlich schmeckten. Dazu mundet der herrliche Gembella bianco Sauvignon blanc Wein der komplett ohne Säure ist. Dazu bestellten wir uns noch Spaghetti mit Meeresfrüchten die wir vom letzten Besuch schon kannten und die auch genauso gut schmeckten wie beim letzten Mal, einfach exzellent. Wie kann man am Sonntagnachmittag wieder und wieder hat uns der sehr kompetente Ober Vorspeisen empfohlen die wir auch wählten. Gegrillten Hummer Schwanz auf Avocado. Sowas gutes habe ich noch nie gegessen obwohl ich in Europa schon oft Fische und Meeresfrüchte in guten Lokalen gegessen habe. Wir bestellten dann noch gegrillte Fischfilet mit Reis einmal mit mit Spinat und Reis und einmal mit Süßkartoffel Püree. Dazu wieder den vorzüglichen Savignon blanc. In Bianchi werden auch hausgemachte leckere Desserts angeboten die wir aber leider nicht mehr schafften. Zum Abschluss bestellten wir noch einen Original italienischen Grappa Gold der stilgerecht aus einem Grappawagen serviert wurde. Dieser Grappa passte vorzüglich dazu. Wir haben schöne Stunden im Bianchi erleben dürfen. Wir wurden beide Male vom gleichen Ober, dem Herrn Thomas, aus Sardinien bedient der uns perfekt beraten und sehr freundlich, professionell und diskret bedient hat. Vielen Dank an das ganze Team vom Bianchi wir kommen bestimmt wieder.Mehr

Besuchsdatum: März 2022
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Alexande:r, Marketing von Bianchi, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 29. März 2022

Buongiorno ludwig343, Herzlichen Dank, dass Sie an gleich zwei Tagen hintereinander bei uns im Bianchi zu Gast waren und sich die Zeit für diese hervorragende und ausführliche Bewertung nahmen. Ein besonders freundlicher Empfang ist bei uns selbstverständlich, denn wir möchten, dass sich unsere Gäste gleich...Mehr

Bewertet am 9. Januar 2022 über Mobile-Apps

Wir haben einen wunderbaren Abend im Bianchi verbracht. Unser Tisch war zur Reservationszeit noch belegt, daher wurden wir spontan an die Bar gebeten und uns wurde ein Apero spendiert. So liess sich die 15 minütige Wartezeit bestens überbrücken. Das Essen war hevorragend. Wir hatten sensationelle...Austern zur Vorspeise - ich habe noch nie so schöne und grosse Austern gesehen. Zur Hauptspeise teilten wir uns den Wolfsbarsch in der Salzkruste mit gegrilltem Gemüse als Beilage. Die Filetierung des Fisches wird vor einem am Tisch erledigt. Der Service ist ebenfalls top. Wein / Wasser wird äusserst aufmerksam nachgefüllt und das gesamte Personal ist wirklich sehr freundlich und zuvorkommend. Wer gerne Fisch mag, ist hier bestens aufgehoben. Die Preise sind schon sehr hoch, aber das ist bei Fisch in Kombination mit Zürich wohl normal ;) Wir kommen sicher nochmals.Mehr

Besuchsdatum: Januar 2022
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Alexande:r, Marketing von Bianchi, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 10. Januar 2022

Buongiorno Laura, Grazie mille für Ihren Besuch bei uns am Limmatquai und dass Sie sich im Anschluss die Zeit für ein so ausführliches Feedback genommen haben. Wir wissen beides sehr zu schätzen. Entschuldigen Sie noch einmal die Wartezeit. Wir freuen uns aber, dass wir diese...Mehr

Bewertet am 13. Dezember 2021 über Mobile-Apps

Das Essen war ausgezeichnet und der Service gut. Aber leider; Das voll anwesende Bianchi Team hat mir um 17:45 Uhr den Zutritt verweigert und mich im kalten Dezember-Regen stehen, weil das Restaurant offiziell erst um 18 Uhr öffnet. (Wir hatten eine Tischreservation um 19 Uhr.)...Das ist kein Problem, wenn das im Coop-Restaurant passiert. Das ist aber nicht die Gastfreundschaft, die ich in einem high-class und high price Italo Restaurant erwarte. Für mich war das der letzte Besuch bei Bianchi.Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2021
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Alexande:r, Marketing von Bianchi, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 15. Dezember 2021

Buongiorno JJaufReisen Vielen Dank für Ihren Besuch und Ihr wichtiges Feedback. Auch wenn wir uns freuen, dass es Ihnen bei uns grundsätzlich gut gefallen und geschmeckt hat, tut es uns leid, dass es zu einer Wartezeit vor unserem Restaurant kam. Wir können Ihren Unmut gut...Mehr

Bewertet am 22. November 2021 über Mobile-Apps

Ganz tolles Restaurant Ein Muss fuer alle Fisch & Meeresfruechte Liebhaber Gemuetliches Ambiente Sehr gepflegter ServiceMehr

Besuchsdatum: November 2021
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Alexande:r, Marketing von Bianchi, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 26. November 2021

Buongiorno Markus Zimmermann Ein grosses Dankeschön für Ihren Besuch bei uns am Limmatquai und für Ihre tolle Bewertung inklusive den schönen Fotos. Wir freuen uns sehr zu hören, dass Ihnen der Steinbutt und unsere anderen exquisiten Fischgerichte so gut geschmeckt haben. Gerne haben wir auch...Mehr

Bewertet am 19. November 2021 über Mobile-Apps

Nachdem ich alle vorangehenden Bewertungen gelesen habe, ist meine natürlich eine Art von Wasser in die Limmat zu tragen, aber: das Bianchi ist für mich das beste Fischrestaurant in Zürich! Wir hatten sehr kurzfristig reserviert (15 Minuten vorher) und wohl einen der letzten freien Tische...bekommen. Der Empfang war sehr freundlich und der zuständige Kellner, Herr Luis Gonçalves, hat uns sehr gut beraten und war sehr aufmerksam und herzlich! Wir teilten uns ein halbes Dutzend Austern aus der Normandie und hatten anschliessend eine ganzen Steinbutt vom Grill mit gegrilltem Gemüse und Spinat. Der Fisch war absolut auf den Punkt gegrillt, das Fleisch war sehr fein, aber fest im Biss. Der von uns ausgesuchte Meursault war ein guter Begleiter; vom Preis her eher über unserem normalen Limit, aber wir hatten etwas zu feiern. Zum Abschluss haben wir uns noch eine Portion Tiramisu geteilt, wohl eine der besten, die wir je gegessen haben, in eine Verpackung aus hauchdünner Couverture-Schokolade gehüllt. Schade, dass wir nicht von Gault&Millau geschickt worden sind, wir hätten dem Bianchi gerne den 15. Punkt gegeben! 😏Mehr

Besuchsdatum: November 2021
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Alexande:r, Marketing von Bianchi, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 21. November 2021

Lieber George043, Tausend Dank, dass Sie sich für das Bianchi entschieden haben, um einen besonderen Anlass zu feiern. Wir haben freudestrahlend Ihre wunderbare und ausführliche Bewertung gelesen und bedanken uns herzlich bei Ihnen, dass Sie uns mit Ihren Schilderungen den Tag versüsst haben. Es freut...Mehr

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Häufig gestellte Fragen zu Bianchi

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  • Küche: 4.5
  • Service: 4.5
  • Qualität: 4
  • Einrichtung: 4