Es gibt viele Restaurants, grosse Häuser, die wir besucht haben. Kochen ist eine Kunst, aber sich wie ein Gast fühlen, das ist selten.-
Das Differente ist anders:
Der Empfang, der Tischwunsch, die Bedienung, die Karte, die Küche ist ein Himmel voller Sterne. Wir haben mit...drei Generationen bei Ihnen Gast sein dürfen. Ein wunderbarer ruhiger Tisch im Hotelbereich. Eine Bedienung durch Frau O., die einfach grossartig war. Unaufdringlich, herzlich, beratend und bezaubernd.
Die Menues waren, wie immer unglaublich: Es lohnt sich, eine Vorspeise zu nehmen, sei es die herrliche Minestrone oder Gänseleber..oder Salat.... einfach herrlich. Hauptgerichte... genau richtig proportioniert, wunderschön angerichtet. Ich liebe den Fisch..andere das Fleisch...wenn Sie zögern, werden Sie gut beraten.
Der absolute Muss ist ist das Dessert: Das Hausdessert oder die Coupes...himmlich. Die Weinkarte ausgezeichnet und für ein Restaurant dieser Spitzenklasse...sehr fair!
Was Sie alle, das Team , sichtbar und unsichtbar so besonders macht..ist diese Harmonie. Das nenne ich ein Sternemenue!
Nach all diesen schwierigen Zeiten haben wir einen Abend genossen, der unvergesslich bleibt.
Wir können dieses Restaurant allen empfehlen, auch wenn es sehr gut besetzt ist. Die Chefin erfüllt mögliche Wünsche, der Service ist absolut top und vom Besten, aber nicht übertrieben. Es hatte Gäste aller Art, und DAS ist selten, Familien, Paare, kleine Grüppchen, und man fühlte sich sehr gut.
Wir bedanken uns und empfehlen dieses Restaurant als eines der Besten, nicht nur in der Schweiz. Gastlichkeit, Küche und Genuss!Mehr
