Bei einem geschwister-schwägerlichen Treffen liessen wir uns in entspannter Atmosphäre verwöhnen. Der Service war äusserst speditiv, freundlich und sehr kompetent. Was das relativ kleine Küchenteam auf den Teller zauberte war grosses Theater und verdient allen Respekt. Wir ziehen den Hut...

Wir waren sehr gespannt, wie sich das Equitable unter der neuen Führung von Julian Marti gemacht hatte und wurden nicht enttäuscht. Das Ambiente war wie immer gemütlich und locker, der Service aufgestellt und aufmerksam. Das Menü sowie die dazu gereichten Weine konnten uns ebenfalls begeistern....Die Küche bleibt dem Motto, saisonal und regional zu sein, treu. Komplexe Saucen werden mit frischen Zutaten wunderbar kombiniert. Auch der Käsegang sowie die Desserts machten grossen Spass. Man kann wohl sagen, dass Julian Marti seine persönliche Handschrift gefunden und diese gekonnt in das Equitable integriert hat. Wir werden zukünftig gerne wieder regelmässig vorbeikommen!  Mehr

Der Stern wurde definitiv bestätigt. Tolle Kreationen, insbesodere der Rehrücken stach heraus. Aufmerksamer Service und tolle Wein Empfehlung. Kommen gerne wieder.

Unter dem neuen Chef, ehemals Sous-Chef hat es uns (wieder) sehr gut gefallen. Unser 5- bzw. 6-Gang-Menü war sehr fein, wir finden das Konzept des Überraschungsmenüs super. Schön fanden wir auch, dass wir mehrmals gefragt wurden, wie das Tempo sei und wir es unseren Bedürfnissen...anpassen konnten (wir haben gerne etwas Pause zwischen den Gängen).Mehr

Leicht findet man keinen freien Tisch im Reservierungsportal, aber das suchen und warten lohnt sich. Freundliches Mitarbeitenden beraten über Essen, Allergen und Getränke. Das Essen ist sehr gut zubereitet und schmackhaft

Also wir waren am Samstag im Equitable. Ein junges ambitioniertes Team was Spass macht. Das Essen war wirklich sehr gut. Der Service war super. Die Speisen wurden sehr gut erklärt und die Weinempfehlung war auch sehr schön. Wer gerne in Sterne Restaurants isst, wird hier...sicher nicht enttäuscht sein. Wir kommen sicher wieder.Mehr

Endlich wieder offen! Zurück mit vielen neuen Ideen. Das EquiTable überzeugt auch nach der langen Pause in jeder Beziehung. Wunderbares, kreatives neues Menu. Kompetenter Service. Besuchen und geniessen!