Hervorragend innovative italienische Küche. Interessanterweise für Zürcher Verhältnisse jeweils viel zu leer, wahrscheinlich (noch) ein Geheimtipp.

Das Restaurant Culmann hat ein sehr schönes Ambiente das man sowohl drinnen aber auch draussen auf der schöne Terrasse geniessen kann. Das Personal hat uns sehr herzlich Willkommen empfangen und war sehr aufmerksam und super freundlich. Das Essen , der Culmann Salat mit der Pestosauce...war ausgesprochen gut und die köstliche Pizza danach typisch italiensch einfach hervorragend. Wir kommen sehr gerne wieder ob für einen schönen Mittags-Lunch, mit der Familie oder zum romantischen Dinner abends.Mehr

Das Ristorante Culmann ist ein Art Geheimtipp da in einer ruhigeren Ecke des Uniquartiers, abseits der üblichen Schmelztiegel pseudo-hipper Gastronomie in Zürich. Die Küche bietet hoch-qualitative Italienische Klassiker mit einer wohl-dosierten Prise Innovation. Kleine aber feine Weinkarte mit einer Auswahl für jedes Budget. Lauschige Terrasse...für warme Sommer- und Herbstabende. Die Bedienung ist freundlich und zuvorkommend. Waren ein paar Mal da und kommen bald wieder!Mehr

Waren schon mehrmals im Colman. Nachemd dieser Ort "schlecht" geführt wurde, hat der neue Eigentümer/Geschäftsführer den Dreh raus. Marktfrische traditionelle italienische Küche mit dem modernen Twist. Sehr fein, egal ob Fleisch, Pasta oder Pizza. Kleine aber feine Weinkarte. Kommen wieder...gerade jetzt!

Top Essen, feiner Wein, top Service, schönes Ambiente. Es war ein toller Abend. Vielen Dank. Wir kommen wieder.

Hat uns sehr gut gefallen - Essen, Bedienung, Lokalität. Die Pizzas kann ich sehr empfehlen. Der gemischte Salat kam sehr ansprechend daher -frisch und knackig. Auch die Auswahl an Weine und andere alkoholischen Getränke ist meines Erachtens gelungen. Der Orangen-Tiramisu würde ich wieder bestellen.

Wir waren zu fünft an einem Wochentag zum Abendessen im Culmann. Nicht überfüllt, aber gut besetzt. Der Ablauf war reibungslos, italienische Canzoni dudelten aus dem Lautsprecher und übertönten teilweise die Gespräche etwas. Die Pizzen waren knusprig und sehr gross, italienisch dünner Boden - leider ohne...Salz im Teig. Poulet an Rahmsauce durchschnittlich, ales sehr unauffällig. Nicht schlecht, verlockt aber auch nicht zum Wiederkommen.Mehr