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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 22 von 108 Restaurants in Zug
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

KÜCHEN
Schweizerisch, Europäisch, Mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
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mahlzeiten, funktionen, beschreibung
Bewertungen (78)
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66 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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Reisetyp
Jahreszeit
SpracheDeutsch
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Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet vor 6 Tagen

Wir hatten das Haus jahrelang nicht besucht. Ginge es nach mir, wäre das Restaurant ausserhalb meines Radarschirms gewesen. Einer Einladung folgend, waren meine Erwartungen daher nicht sehr hoch. Die erste Überraschung - die öffentlichen Räume des Hotels sind ansprechend modernisiert worden, der grosse Restaurantsaal ist...jedoch richtigerweise in seiner ursprünglichen gediegene Form belassen und herausgeputzt worden. Zum Essen selbst: eine relativ kleine, aber durchdachte Karte. Wir waren zu dritt, und sowohl der Fisch- wie die Fleisch Hauptgänge sind in Ordnung gewesen. Schweizer Standard, eben, ohne übermässigen Firlefanz. Die extensive Weinkarte mit vielen guten Weinen hat ihren Preis. Die Bedienung war freundlich und Korrekt. Durchaus empfehlenswert.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2021
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Bewertet am 30. November 2020

Wir waren am Samstag, 28.11.2020 zum Mittagessen dort. Mein Hauptgang Zuger Röteli bestand aus nichts = 15 gr. Reis + 7 gr. Fisch. Nie wieder!

Besuchsdatum: November 2020
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Bewertet am 31. August 2020 über Mobile-Apps

spontan und ohne grosse Recherche gebucht und die Erwartungen voll übertroffen. Freundlicher Empfang und aufmerksame , kompetente Begleitung durch den ganzen Abend. Schöne Weinkarte und feine, liebevoll zubereitete und präsentierte Speisen. Wir haben das stilvolle Ambiente und die gehobene Gastronomie sehr genossen und werden uns...hier gerne erneut etwas gutes tun. Au premier = Kompliment für euer Konzept und die überzeugende UmsetzungMehr

Besuchsdatum: August 2020
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Bewertet am 22. August 2020 über Mobile-Apps

Tolle Atmosphäre, super Service! War im au premier Mittag essen. Nachdem ich ein Menü ohne Knoblauch gewünscht habe, erhielt ich einen Salat mit Balsamico Sauce und ein Schweinesteak genial mit einer fruchtigen Sauce für die Cozntry Cuts, das Steak und dazu Zuccettigemüse mit Thymian und...Butter. Sehr fein! Das wurde extra für Mich zubereitet. Bravo!Mehr

Besuchsdatum: August 2020
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Bewertet am 24. Februar 2020

Sehr guter aufmerksamer Service. Die Speisekarte übersichtlich mit interessanten Gerichten.. Ausgezeichnete Qualität. Hervorragender Weinkeller mit noblen Weinen.

Besuchsdatum: Februar 2020
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Hegglin, Inhaber von Restaurant au premier, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 10. Juni 2020

Lieber Gast Ein herzliches Dankeschön für Ihre Bewertung und dass Sie sich die Zeit genommen haben. Wir freuen uns, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen. Freundliche Grüsse Matthias Hegglin, Gastgeber

Bewertet am 24. Februar 2020

Familie mit 15 Personen plus 1 Kind 16 Mte. Bereits bei der Planung wurden wir sehr gut beraten. Haben ein 4-Gang Menu genossen. Empfang: Kellner steht an der Garderobe und nimmt uns allen sehr freundlich die Mäntel ab. Verschiedene Brote geschnitten werden offeriert - Butter...salzig oder normal wird serviert (verzicht auf Plastig-Bütterli) Perfekter Service des Teams aller von der Küche ausgezeichneten präparierten Teller (Gänge) sowie perfekter Weinservice. Sehr grosse Auswahl an Weinen und mit Hilfe des Gastgebers leicht das Richtige zu finden. Spezialteller für Kind - vorzeitig, damit die Eltern anschliessend gemeinsam mittessen konnten. Es sind viele kleine Details - einfach professionell - die das Fest zur Freude von allen geladenen Gästen machten.Mehr

Besuchsdatum: Februar 2020
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Hegglin, Inhaber von Restaurant au premier, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 10. Juni 2020

Lieber Gast Es freut uns ausserordentlich, dass Sie ein schönes Geburtstags-Mittagessen mit Ihrer Familie bei uns geniessen konnten. Ein herzliches Dankeschön für die tolle Bewertung und Ihre Zeit. Gerne verwöhnen wir Sie und Ihre Familie bei einem nächsten Besuch bei uns im Restaurant au premier....Mehr

Bewertet am 30. Oktober 2019

Top Service, exzellente, aussergewöhnliche Weinkarte und dazu sehr gutes Essen, was will man noch mehr.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2019
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Hegglin, Inhaber von Restaurant au premier, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 22. Dezember 2019

Lieber Gast Auch wenn seit Ihrer Bewertung schon einige Zeit vergangen ist, hiermit noch ein ganz herzliches Dankschön dafür! Ich freue mich ausserordentlich, dass Sie bei uns im au premier eine genussvolle Zeit hatten. Ich wünsche Ihnen ein schönes Weihnachtsfest und hoffe bis bald im...Mehr

Bewertet am 26. September 2019

Hervorragende Küche mit perfektem Service kombiniert. Meine Frau und ich haben dort ein Geburtstagsessen genossen und wir waren beide begeistert.Mehr

Besuchsdatum: September 2019
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Hegglin, Inhaber von Restaurant au premier, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 22. Dezember 2019

Lieber Gast Auch wenn Ihre Bewertung schon eine ganze Weile her ist, möchten wir es vor Jahresende doch nicht lassen, Ihnen ganz herzlich dafür zu danken! Wir freuen uns sehr, dass wir Sie begeistern konnten. Schöne Feiertage und bis hoffentlich bald im neuen Jahr Ihr...Mehr

Bewertet am 26. August 2019

ein rustikales Restaurant in der historischen Altstadt mit einem romantischen kleinen Balkon auf dem Kolinplatz. Entsoprechend essen wir auch mal wieder ganz traditionell ein Châteaubriand und werden nicht enttäuscht.Mehr

Besuchsdatum: August 2019
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Hegglin, Inhaber von Restaurant au premier, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 14. September 2019

Sehr geehrter Gast Ich bedanke mich ganz herzlich für Ihre Bewertung und freue mich, dass Sie unser traditionelles Châteaubriand genossen haben. Allerdings bekommt man bei uns im au premier auch anderes als nur Traditionelles oder Rustikales: zurzeit haben wir zum Beispiel piemontesische Wochen mit vielen...Mehr

Bewertet am 22. Juli 2019

Freundliches und qualifiziertes Personal Gutes Preis-Leistungsverhältnis Gute Produkte und perfekte Zubereitung --> Absolut empfehlenswert und eines der wenigen konstant guten Restaurants in Zug!

Besuchsdatum: Mai 2019
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Hegglin, Inhaber von Restaurant au premier, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 8. August 2019

Sehr geehrter Gast Ganz herzlichen Dank für Ihre tolle Bewertung und hoffentlich bis bald wieder einmal. Allerbeste Wünsche und freundliche Grüsse Matthias Hegglin, Gastgeber

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Häufig gestellte Fragen zu Restaurant au premier

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  • Küche: 4.5
  • Service: 4.5
  • Qualität: 4
  • Einrichtung: 5