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Le Pont de Brent

1817 Brent, Montreux 1817, Schweiz
+41 21 964 52 30
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Übersicht
  • Ausgezeichnet66 %
  • Sehr gut18 %
  • Befriedigend 12 %
  • Mangelhaft3 %
  • Ungenügend1 %
Jetzt geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
französisch, für Vegetarier geeignet, glutenfreie Speisen
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung
STANDORT
1817 Brent, Montreux 1817, Schweiz
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Bewertung schreibenBewertungen (297)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 45 Bewertungen

Bewertet 27. August 2018

Das Essen war Spitze, für den Rest würden wir nicht mehr dieses Restaurant besuchen. Der Raum zum Essen ist altmodisch, kalt, steril und unpersönlich... es fehlten Blumen, schöne Bilder und für so ein gehobenes Restaurant eine persönliche Note. Sehr störend ist, dass die Tür zur...Mehr

1  Danke, Heidi K!
Bewertet 1. November 2017 über Mobile-Apps

Überzeugende Kochkunst. Anregende Präsentation! Service impeccable, wenn ich alles verstünde! Speisekarte in Französisch!!! Weinkarte sehr schweizlastig, nur zwei Weine aus der Toscana, dafür die Teuersten! Dasselbe für die Spanier. Was kann ich mit Wein von Griechenland und Armenien anfangen? Dafür gibts einen Punkt Abzug!

Danke, Martin H. J!
infoO2241YD, Propriétaire von Le Pont de Brent, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 10. November 2017
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Monsieur, Nous vous remercions de votre visite au Pont de Brent, ainsi que de votre retour. Bien cordialement Stéphanie Décotterd

Bewertet 13. September 2017

Unser Weinclub IVV-invinoveritas.ch hat seine diesjährige Komitee-Reise in Lavaux mit dem Besuch des Spitzenrestaurants krönend abgeschlossen. Blind dem Sommelier vertrauend, hat es sich gelohnt, die vorzüglichen Speisen mit dazu passenden Weinen vereint zu sehen.

Danke, MosiMaa!
Bewertet 16. März 2017

Die Erwartungen an ein Haus mit 18 Gault-Millau Punkten und 2 Michelin-Sternen sind hoch und wurden allesamt erfüllt! Sehr schönes und gut abgestimmtes Gourmet-Menu, wie in den meisten Lokalen dieser Klasse, einfach zu viel! Sehr freundlicher und zuvorkommender Service, allesamt sehr kompetent, jeder auf seinem...Mehr

Danke, Marc1964Patric!
Bewertet 15. Februar 2017

Essen? Wunderbar! Service? Perfekt! Ein echtes Genusserlebnis. Als kleine Anregung: Wir hätten uns eine Kopie des Menüs am Tisch gewünscht, um nachzulesen, was wir alles geniessen dürfen und als Erinnerung für zu hause. Und wenn wir ganz "pingelig" sein wollten, würden wir die etwas kitschige...Mehr

Danke, E_Meier-Honegger!
infoO2241YD, Propriétaire von Le Pont de Brent, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 17. Februar 2017
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Nous vous remercions de votre retour et sommes ravis du bon moment passé à notre table. nous espérons vous revoir...Mehr

Bewertet 17. September 2016 über Mobile-Apps

Wir haben mit einem Oldtimer am Wochenende vom 10.9./11.9.16 einen Ausflug nach Montreux unternommen. Auf das Nachtessen im Le Pont de Brent waren wir gespannt und gingen mit entsprechender Vorfreude in den Abend. Der Apero im Garten war von der Ausstattung her, etwa einer Pizzeria...Mehr

3  Danke, CasuttW!
Management Antwort: Beantwortet: 20. September 2016
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Madame, Monsieur Casutt W. Nous vous remercions de votre retour et de vos remarques constructives. Nous avons lu avec attention...Mehr

Bewertet 18. September 2015

Man begibt sich hier auf ein kulinarisches Abenteuer im absolut positiven Sinn. Absolut neue und tolle Geschmackserlebnisse erwarten einem. Der Fantasie sind fast keine Grenzen gesetzt. Absolut empfehlenswert! Auch der Service lässt keine Wünsche offen. Sehr freundlich und zuvorkommend. Die Weinkarte ist zwar gut aber...Mehr

Danke, Open61!
Bewertet 21. Mai 2013

Das Pont de Brent gehört zur Liga der allerbesten Restaurants der Schweiz. Nach dem Wechsel von M. Rabaey zu Stéphane Décotterd anfangs 2011 hat Michelin diesem feinen Lokal zwar einen Stern „abgezwackt“. aber für den Feinschmecker hat sich hier nichts geändert. Nach wie vor werden...Mehr

Danke, Turi_Censer!
Bewertet 8. September 2012

Liebe zum Detail bei der Einrichtung und vom ersten Amüsement bis zu Kaffee. Diesmal dürften es zweimal grenouille hintereinandersein, was ich normal nur bei Troigros mache und dann wieder das Lamm diesmal variation vom Rücken. Ente fürbzwei am Nebentisch durchgehend gebräunt und von Madame tranchiert....Mehr

Danke, SGrosseMuenchen!
Bewertet 18. August 2010

Während Restaurants dieser Klasse in der deutschen Schweiz eher "steif" sind eröffnet das Pont de Brent eine einmalige Ambience ohne Anzug und Krawatte und doch mit voirzüglichem Sevice und einer Küche von Herr Rabaye die seines gleichen weltweit sucht. Wir konnten dieses Restaurant in den...Mehr

1  Danke, Totalrescue!
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
$ 25 - $ 100
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung möglich, Sitzplätze im Freien, private Dining, Sitzplätze, Servicepersonal, Parkplätze verfügbar, Parkgebührenerstattung, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol
Geeignet für
besondere Anlässe, Geschäftstreffen, regionale Küche, romantisch, Familie mit Kindern
Öffnungszeiten
Dienstag
11:45 - 00:00
Mittwoch
11:45 - 00:00
Donnerstag
11:45 - 00:00
Freitag
11:45 - 00:00
Samstag
11:45 - 00:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: 1817 Brent, Montreux 1817, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Kanton Waadt  >  Montreux
  • Telefonnummer: +41 21 964 52 30
  • E-mail
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