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Restaurant Schäferstube

Travellers Choice Gewinner
€€ - €€€
schweizerisch, europäisch, mitteleuropäisch, glutenfreie Speisen
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Riedstrasse 2 | Daniela & Paul Julen, Riedstrasse 2, Zermatt 3920, Schweiz
+41 27 966 76 00
Webseite
Heute
18:00 - 22:00
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Öffnungszeiten:
So - Sa 18:00 - 22:00
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708 Bewertungen von unserer TripAdvisor-Community

Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache
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Gefiltert nach: Deutsch
Bern, Schweiz
Beitragender der Stufe 
10 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
Bewertet vor 5 Tagen NEU

Es erwartet Sie ein einladendes, sehr gemütliches Lokal mit gedämpftem Licht. Rustikales dunkles Holz und eine geringe Raumhöhe sorgen für Intimität. Der Empfang ist herzlich. Die Speisekarte ist abwechslungsreich und sehr preiswert. Walliserfleisch, Raclette und Fondue werden rege genossen. Vor der Haustüre findet das Nachtleben statt.

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Danke, 622marlise!
Familie-Julen, Manager von Restaurant Schäferstube, hat diese Bewertung kommentiert

Lieber Gast, Vielen herzlichen Dank für Ihren grossartigen Kommentar betreffend Ihres kürzlichen Restaurant-Besuchs in der Schäferstube. Es freut uns sehr zu hören, dass Sie das Ambiente geniessen konnten und Ihnen unsere Lamm- und Raclette-Spezialitäten geschmeckt haben. Wir freuen uns schon heute, Sie anlässlich Ihres nächsten Zermatt-Besuchs wieder in Zermatt willkommen zu heissen. Herzliche Grüsse aus den Walliser Alpen Ihre Familie... Mehr 

Visp, Schweiz
Beitragender der Stufe 
42 Bewertungen
41 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Anfangs März 2017 hatten wir endlich Glück und durften im Restaurant Schäferstube einen Tisch reservieren. Das Restaurant ist immer gut gebucht. Das Essen war sehr gut, Salat, Hauptgang und Dessert war sehr schmackhaft. Das junge dynamische Team lässt keine Wünsche übrig und das Team arbeitet ausserordentlich gut zusammen. Auch hat der Juniorchef noch ein paar Wörter mit uns verloren, Perfekt.... Mehr 

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Danke, Reallyfair86!
Familie-Julen, Manager von Restaurant Schäferstube, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Gast, Besten Dank, dass Sie sich die wertvolle Zeit genommen haben, unser Restaurant mit einem solch tollen Kommentar zu bewerten. Sehr schön zu hören, dass wir Sie kulinarisch verwöhnen konnten und sie einen gelungenen Abend bei uns verbringen durften. Gerne nehmen wir Ihr Feedback bezüglich der Lüftung bzw. Fenster zur Kenntnis. Wir würden uns sehr freuen, Sie bei... Mehr 

Wien, Österreich
Beitragender der Stufe 
26 Bewertungen
24 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Die Schäferstube ist immer voll. So gut besucht, dass es nur die wenig sympathischen "Dinner-Slots" um 18.30 Uhr bzw um 21.00 Uhr zur Wahl gibt. Die Stube ist nett, aber voller Käsegeruch und aufgrund der fensterlosen Kellerlage immer zu heiß. Die Küche ist spezialisiert auf das hauseigene Lamm und deren Verarbeitungsvarianten. Die Auswahl ist groß und Lammfreunde werden sicher bestens... Mehr 

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Danke, Claudia-aus-Wien!
Familie-Julen, Manager von Restaurant Schäferstube, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Gast Wir nehmen Ihr Feedback gerne zur Kenntnis und danken Ihnen für die aufgewendete Zeit, um Ihre Eindrücke mit uns zu teilen. Schön zu hören, dass Ihnen das Ambiente in der Schäferstube zugesagt hat. Wir bedauern, dass Ihnen unser angebotenes Fondue Chinoise nicht Ihren Vorstellungen entsprochen hat. Ihr Lob über das Personal gibt uns den nötigen Ansporn, stets... Mehr 

Baden, Schweiz
Beitragender der Stufe 
5 Bewertungen
5 Restaurantbewertungen
Bewertet vor 2 Wochen über Mobile-Apps

Wir geniessen bei jedem Zermatt Besuch ein Essen in der Schäferstube. Heimisches Lamm vom Feinsten und top Käsespezialitäten werden von einem aufmerksamen freundlichen Team serviert! Immer wieder sehr gerne! Macht weiter so!

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Danke, HaseXL!
Familie-Julen, Manager von Restaurant Schäferstube, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Gast, Wir danken Ihnen herzlich für Ihre wertvollen Worte und die aufgewendete Zeit, unser Restaurant Schäferstube mit einem solch positiven Kommentar zu bewerten. Es freut uns sehr zu hören, dass Ihnen unsere Lammspezialitäten von der eigenen Farm und Käsespezialitäten erneut geschmeckt haben. Sehr gerne werden wir Ihren tollen Kommentar mit dem ganzen Team teilen! Wir freuen uns schon... Mehr 

Frümsen
Beitragender der Stufe 
73 Bewertungen
33 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet vor 2 Wochen

Zum ersten Mal in unserem Leben assen wir Lammcarpaccio. Es war köstlich, der typische Lammgeschmack bleibt im Hintergrund. Zum Hauptgang war das Team so flexibel, mir das Bisonfilet zu servieren, das eigentlich nicht auf der Karte der Schäferstube ist, aber im Restaurant Julen, das im selben Haus ist, zur Auswahl steht. Es war sehr gut.

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Danke, Markus K!
Familie-Julen, Manager von Restaurant Schäferstube, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Gast, Wir danken Ihnen herzlich für Ihren schönen Kommentar und die aufgewendete, um unser Restaurant zu bewerten. Es freut uns sehr zu hören, dass Ihnen unsere Gaumenfreuden aus Lamm geschmeckt haben. Sehr gerne werden wir Ihr positives Feedback mit dem Team teilen. Wir freuen uns, Sie bei Ihrem nächsten Zermatt Besuch wieder bei Tradition Julen willkommen zu heissen.... Mehr 

Zürich
Beitragender der Stufe 
44 Bewertungen
26 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet vor 3 Wochen

Gutes Restaurant, sehr freundliche Bedienung, und schnell das Essen gebracht, was sehr gut war. Zu Empfehlen

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Danke, Jose A!
Familie-Julen, Manager von Restaurant Schäferstube, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Gast, Besten Dank für Ihren tollen Kommentar und die dafür aufgewendete Zeit. Ihr Lob gibt gibt uns den nötigen Ansporn stets unser Bestes zu geben. Sehr gerne werden wir Ihr Kompliment betreffend unserem Personal mit dem ganzen Team teilen. Wir würden uns freuen, Sie auch in nächster Zukunft kulinarisch zu verwöhnen und bei Tradition Julen willkommen zu heissen!... Mehr 

St. Gallen, Schweiz
Beitragender der Stufe 
38 Bewertungen
23 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet vor 3 Wochen

Wir waren eine 9-er Gruppe zum Abendessen. Unbedingt reservieren sonst wird es schwierig Deshalb konnten wir auch nicht in der Schäferstube essen sondern oben im Restaurant. Aber auch da kann aus der Schäferstubekarte bestellt werden. Der Abend war ein voller Erfolg, tolles essen, schöne Weine und ein freundlicher, zuvorkommender Service. Wir empfehlen unbedingt die Lammzüngli als Vorspeise und überhaupt das... Mehr 

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Danke, Renate H!
Familie-Julen, Manager von Restaurant Schäferstube, hat diese Bewertung kommentiert

Lieber Gast Es ist eine Freude Ihren tollen Kommentar betreffend Ihrem Besuch im Restaurant Julen zu lesen. Vielen Dank für die schönen Worte und die aufgewendete Zeit, um unser Restaurant zu bewerten. Schön zu hören, dass Ihnen unsere Lamm- und Dessertspezialitäten geschmeckt haben und Sie einen angenehmen Abend in guter Atmosphere verbringen durften. Sehr gerne werden wir Ihr positives Feedback... Mehr 

Lachen, Schweiz
Beitragender der Stufe 
22 Bewertungen
13 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 "Hilfreich"-
Wertung
Bewertet vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Jedes Mal in Zermatt ist die Schäferstube ein muss. Essen und Service ist top. Nur schade, dass es im 2 Schicht Betrieb läuft. Für einen Dessert würde man doch noch länger Zeit haben müssen. Deshalb Bewertung nur sehr gut.

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Danke, Traveler_mdms!
Familie-Julen, Manager von Restaurant Schäferstube, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Gast, Herzliche Dank für Ihr wertvolles Feedback anlässlich Ihres Besuches in der Schäferstube. Es freut uns sehr zu hören, dass Ihnen unsere Küche geschmeckt hat und Sie mit unserem Service zufrieden waren. Sehr gerne werden wir Ihr Kompliment an unser Team weiterleiten. Betreffend Ihrer Bemerkung bezüglich unserem 2-Schicht-Service informiere ich Sie gerne, dass wir dadurch viel mehr Gästen... Mehr 

Vreden, Germany
Beitragender der Stufe 
145 Bewertungen
79 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 86 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet vor 5 Wochen über Mobile-Apps

Wir waren zum Abendessen in der Schäferstube und haben das Abendessen sehr genossen. Das obligatorische Käsefondues für 2 Personen als auch Fleischgerichte waren sehr gelungen. Eine gute Weinkarte rundeten den Abend ab. Schade war ein Gast im Hintergrund mit absolut unnötigen Telefonaten. Wie empfehlen dann den Gang zur Telefonkabine oder einfach mal die "Schnauze halten" denn, weniger ist mehr! Unabhängig... Mehr 

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Danke, Gerrit B!
Familie-Julen, Manager von Restaurant Schäferstube, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Gast, Was für eine Freude und Ehre, Ihr positives Feedback anlässlich Ihres kürzlichen Restaurantbesuchs zu lesen! Danke, dass Sie sich die Zeit genommen haben, unser Restaurant zu bewerten. Besten Dank für Ihr Lob bezüglich unseren Käse- und Lammspezialitäten sowie unserer Weinauswahl. Es freut uns ebenfalls zu hören, dass Ihnen die Lokalität gefallen hat. Wir entschuldigen uns für die... Mehr 

Beitragender der Stufe 
23 Bewertungen
15 Restaurantbewertungen
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 "Hilfreich"-
Wertungen
Bewertet am 13. März 2017 über Mobile-Apps

Das Restaurant ist bekannt für seine Lammgerichte. Das Lammkarree wird auf dem Grill direkt in der gemütlichen Stube gegrillt und frisch serviert. Wir hatten Raclette mit Trockenfleisch und tollen Nachtisch mit Sorbet mit frischen Früchten. Der Service war perfekt, die Preise ok...gerade die Getränkepreise waren eher moderat. Wohlgemerkt, wir sind halt in der Schweiz. Achtung, Reservierung unbedingt mit Vorlauf nötig,... Mehr 

Hilfreich?
Danke, Kirsten G!
Familie-Julen, Manager von Restaurant Schäferstube, hat diese Bewertung kommentiert

Sehr geehrter Gast Wir danken Ihnen herzlich für Ihr wertvolles Feedback und die Zeit die Sie sich genommen haben, um Ihre Impressionen mit uns zu teilen. Schön zu hören, dass Ihnen das Ambiente im Restaurant gefallen hat und Ihnen unsere kulinarischen Spezialitäten geschmeckt haben. Gerne werden Ihr Kompliment bezüglich dem Service an unser Schäferstube-Team weiterleiten. Wir würden uns sehr freuen,... Mehr 

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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    4.5 von fünf Punkten
    Service
    4.5 von fünf Punkten
  • Qualität
    4 von fünf Punkten
    Einrichtung
    4.5 von fünf Punkten
Küche
schweizerisch, europäisch, mitteleuropäisch, glutenfreie Speisen
Speisen
Abendessen, Spätabends
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung empfohlen, Sitzplätze, Servicepersonal, Hochstühle verfügbar, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, kostenloses WLAN
Geeignet für
besondere Anlässe, regionale Küche, Geschäftstreffen, Familie mit Kindern, romantisch
Öffnungszeiten
Sonntag
18:00 - 22:00
Montag
18:00 - 22:00
Dienstag
18:00 - 22:00
Mittwoch
18:00 - 22:00
Donnerstag
18:00 - 22:00
Freitag
18:00 - 22:00
Samstag
18:00 - 22:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Riedstrasse 2 | Daniela & Paul Julen, Riedstrasse 2, Zermatt 3920, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Schweizer Alpen  >  Kanton Valais  >  Zermatt
  • Telefonnummer: +41 27 966 76 00

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