Vielen Dank an das gesamte Omnia Team für einen wunderschönen Abend. Sowohl Tempo als auch Moderation und Qualität der Speisen sowie der Getränke war Perfekt. Lieber Herr Eckert für Sie und Ihr Team nur die Besten Wünsche und bis wiedereinmal auf dem Fels.
empfehlenswert wenn man nur ein paar stunden in zermatt ist & bei einem drink auf der terasse eine schöne aussicht aufs matterhorn haben will. freundlich & gemütlich.
Wir schwelgten durch das 7-Gang Gourmet Menu, das schlussendlich 13 einzigartige Gänge umfasste! Ein lukullisches, sensorisches und optisches Erlebnis der Extraklasse. Der Gaumen wurde mit neuen, spannenden, sorgfältigen, modernen Kreationen und Kombinationen verwöhnt. Sei es der Geschmack, die Struktur/Konsistenz oder die Aromen, die uns begeisterten....Mehr
Wir durften uns Mitte November im Restaurant The Omnia in Zermatt richtig verwöhnen lassen! Angefangen hat der Abend in der schönen Hotellobby. Bei flackerndem Feuer konnten wir unsere großartigen Cocktails geniessen. Nach dem wir den letzten Tropfen ausgetrunken hatten, wurden wir von einer charmanten Dame...Mehr
Sehr gutes, stielvoll und mit Liebe angerichtetes Essen. Abwechslungsreiche Gerichte. Servicepersonal sehr zu zuvorkommend.
Das Restaurant Omnia ist leicht zu erreichen durch den Hotel eigenen Lift welcher sie zum Restaurant führt. Das Ambiente ist sehr Stillvoll aber für meinen Geschmack ein wenig zu Kalt/Steif. Aus meiner sicht ist der Service 1a. Sehr Höfflich, Gut Ausgebildet und sehr Charmant. Das...Mehr
Waren von the Omnia Restaurant, mehr als nur positiv überrascht, eher sehr beeindruckt, hatten das 6. Gang Menü mit Weinbegleitung. Sehr schöne Amuse Bouche, wo sich jemand was dabei gedacht hat! Im Menu auch sehr schöne, ausgewogene Gänge, besonders zu erwähnen das Kalb mit Erbsen...Mehr
Ein weiteres mal durfte ich in den Genuss kommen, in diesem modernen und doch heimeligen Restaurant vom Hotel The Omnia. Hauke Pohl, der Küchenchef, kreiert nun zum neuen Saison Start ein leichtes Sommerliches Menü das von A bis Z überzeugt. Leichte und feine Geschmäcker, in...Mehr
Wir besuchten das Restaurant im Omnia einmal zum Nachtessen und durften mit dem Gourmet Menu und dem Vegetarischen Menu das kulinarische Highlight unseres Zermatt-Aufenthaltes erleben. Die vielen exklusiven Amouse bouches und Grüsse aus der Küche waren die Vorboten der edlen Gerichte des Menus. Alles mit...Mehr
Wir waren zum ersten Mal im Omnia essen und unsere Erwartungen wurden übertroffen, Der Service war sensationell, Die Speisen exzellent, das Fischgericht war ausserordentlich, ebenso die Lammhaxe von einheimischen Lämmern. Man merkt das hier mit viel Liebe zum Detail und mit Leidenschaft gekocht wird und...Mehr
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