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Gesamtwertungen und Bewertungen

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Das sagt der Guide MICHELIN

Hier fühlt man sich fast wie bei Freunden, die zahlreichen Stammgäste beleben das modern-rustikale und zugleich stilvolle Restaurant im Herzen von Sank...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
Guter Komfort. Unsere schönsten Adressen.
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Bewertungen von Reisenden
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SpracheDeutsch
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Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet vor 3 Wochen

ein Zweiertisch mitten im Raum das Restaurant um 19:00 ca 30% besetzt / später 100% besetzt Besuch am 8.9.2021 abends Aperos, Wasser, verschiedene Weine im Glas (4 Gläser), Vorspeise, Hauptgang mit zwei Durchgängen (Huhn an Tisch aufgeschnitten), 1x Dessert: Preis für Alles 250.- Weil der...Tisch mitten im Raum steht konnte der Service beim Vorbeigehen, beiläufig ein Glas oder ein Teller abservieren. Dies taten Sie mal bei mir mal beim Partner. Dem Partner wurde der Vorspeiseteller abserviert, da führte der Partner den letzten Biss mit der Gabel in den Mund. Zweimal erklärte ich, dass wir nicht in Eile sind. Wenn wir schon mal teuer essen gehen, möchten wir es geniessen. Das Essen war gut. Der Service hat uns die Stimmung kaputt gemacht. Sorry, aber darum kann ich Euch nicht empfehlen. ps: die Postcardzahlung ist nicht im Angebot, ich hatte vor zu bezahlen. Mein Partner musste die Bezahlung übernehmen :-(Mehr

Besuchsdatum: September 2021
Hilfreich?
Bewertet am 30. August 2021

Grundsolides Essen mit knapper Auswahl sichert Qualität. Die Weinauswahl ist dank dem angegliederten Grand Cru ausserordentlich gut.

Besuchsdatum: August 2021
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Bewertet am 27. August 2021 über Mobile-Apps

Hervorragendes Lokal mit sehr guter Küche und freundlichem Personal. Wir hatten eine knusprige Schweinebrust und geschmorte Kalbsbäggli, beides hervorragend. Nicht ganz günstig aber jeden Franken wert. Ein echter Genuss, würden das Lokal sicher wieder besuchen.

Besuchsdatum: August 2021
Hilfreich?
Bewertet am 26. November 2020 über Mobile-Apps

Gelungener Abend in gemütlicher Gesellschaft. Unter anderem sehr zu empfehlen das Rindstatar, welches wirklich sehr fein war. Ansonsten eine angenehme Weinkarte wo für jeden Geschmack etwas dabei sein sollte. Abzug gibt es dafür, dass der Eindruck aufkam dass Stammgäste schlichtweg mehr Aufmerksamkeit erhalten als „neue“...Gäste (schade...).Mehr

Besuchsdatum: Januar 2020
Hilfreich?2  
Bewertet am 7. Oktober 2020 über Mobile-Apps

Vielem der vielen Bewertungen dürfen/müssen wir zustimmen. Das Essen ist sehr fein. Der 5 Stern, im Vergleich zu Caminada, Husong, etc. wird nicht erklommen. Denke aber das dies auch nicht zum Konzept gehört. Leider mussten auch wir feststellen, dass Stammgäste eine andere Aufmerksamkeit erhalten. Nicht...das ich was dagegen hätte, bin in diversen Lokalen auch Stammgast, nur wird es zu sehr zur Show gestellt. Trotzdem kommen wir wieder.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2020
Hilfreich?3  
Bewertet am 2. September 2020

Wir wurden im Dal Mulin von Frau Kathrin Krasnic und ihrer Equipe nach Strich und Faden verwöhnt. Wir hatten zu Zweit ein ganzes Huhn (best chicken ever!) mit schön knuspriger Haut, welches von der Chefin am Tisch geschnitten wurde, sowie und auserlesenen Zutaten. Zum Dessert...folgte - ein Muss! - der berühmte Kaiserschmarrn! Die 15 Gault&Millau-Punkte sind mehr als verdient!Mehr

Besuchsdatum: September 2020
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Bewertet am 19. August 2020 über Mobile-Apps

Das Restaurant ist einen Besuch wert. Die Bedienung war sehr freundlich und hat sich gut um uns gekümmert. Das Essen war sehr gut, allerdings für unseren Geschmack durchweg ein klein wenig zu stark gesalzen bzw. zu würzig. Es hat uns trotzdem sehr gut geschmeckt. Preis/Leistung...liegt total im Rahmen von St.Moritz. Wir würden durchaus wieder hier einen Tisch reservieren.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
Hilfreich?
Bewertet am 17. August 2020 über Mobile-Apps

Dank früher Reservation schönes Tischli erhascht. Nach dem Apero und dem studieren der Karte folgte ein feines Süppchen als amuse bouches. Als Vorspeise genossen wir das längs aufgeschnittene Markbein mit Petersilien-Salat. Der Hauptgang: Wolfsbarsch mit Sellerie und Basmatireis. Salzburger Nockerln als Dessert rundeten unser Ferienende-Dinner...ab. Fazit: Essen, Service, Ambiente >perfettoMehr

Besuchsdatum: August 2020
Hilfreich?2  
Bewertet am 22. Juli 2020

Vorweg - das Essen war absolut spitze. Marknochen verlangen einen stabilen Magen. Das Extra des Tages - Lammkeule war excellent zubereitet. Das man Massetto nicht dekantiert, indem man ihn in eine Karaffe giesst - nun das passt zum Verhalten des Wirts. Sein Personal und Frau...sausen herum und er geniesst seine "Stammmgäste". Bei 1900 FR Endrechnung hätte man einen Absacker erwartet und zumindest eine Verabschiedung. Wir sind oft vor Ort, können unser Geld aber auch woanders ausgeben.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2020
Hilfreich?5  
Bewertet am 18. Februar 2020 über Mobile-Apps

Wir wussten von früheren Besuchen im Dal Mulin dass es schwierig ist, einen Platz zu bekommen. Durch Glück bekamen wir zwei Plätze an der Bar. Wiederum war das Essen vorzüglich (siehe Fotos). Ein absolutes Highlight war der süsse Abschluss in Form des Kaiserschmarrens. Was über...die Weinkarten zu schreiben wäre, wie wenn man Wasser in den Inn trägt. Speziell herauszuheben, sind die sehr freundliche und kompetenten Mitarbeitenden. Wenn es Platz gibt, jederzeit wieder.Mehr

Besuchsdatum: Februar 2020
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Häufig gestellte Fragen zu Dal Mulin

So bewerten Reisende Dal Mulin auf Tripadvisor in den folgenden Kategorien:
  • Küche: 5
  • Service: 4.5
  • Qualität: 4.5
  • Einrichtung: 5