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Gesamtwertungen und Bewertungen

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Das sagt der Guide MICHELIN

Hier fühlt man sich fast wie bei Freunden, die zahlreichen Stammgäste beleben das modern-rustikale und zugleich stilvolle Restaurant im Herzen von Sank...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
Guter Komfort
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110 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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SpracheDeutsch
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Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet vor 3 Wochen über Mobile-Apps

Vielem der vielen Bewertungen dürfen/müssen wir zustimmen. Das Essen ist sehr fein. Der 5 Stern, im Vergleich zu Caminada, Husong, etc. wird nicht erklommen. Denke aber das dies auch nicht zum Konzept gehört. Leider mussten auch wir feststellen, dass Stammgäste eine andere Aufmerksamkeit erhalten. Nicht...das ich was dagegen hätte, bin in diversen Lokalen auch Stammgast, nur wird es zu sehr zur Show gestellt. Trotzdem kommen wir wieder.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2020
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Bewertet am 2. September 2020

Wir wurden im Dal Mulin von Frau Kathrin Krasnic und ihrer Equipe nach Strich und Faden verwöhnt. Wir hatten zu Zweit ein ganzes Huhn (best chicken ever!) mit schön knuspriger Haut, welches von der Chefin am Tisch geschnitten wurde, sowie und auserlesenen Zutaten. Zum Dessert...folgte - ein Muss! - der berühmte Kaiserschmarrn! Die 15 Gault&Millau-Punkte sind mehr als verdient!Mehr

Besuchsdatum: September 2020
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Bewertet am 19. August 2020 über Mobile-Apps

Das Restaurant ist einen Besuch wert. Die Bedienung war sehr freundlich und hat sich gut um uns gekümmert. Das Essen war sehr gut, allerdings für unseren Geschmack durchweg ein klein wenig zu stark gesalzen bzw. zu würzig. Es hat uns trotzdem sehr gut geschmeckt. Preis/Leistung...liegt total im Rahmen von St.Moritz. Wir würden durchaus wieder hier einen Tisch reservieren.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
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Bewertet am 17. August 2020 über Mobile-Apps

Dank früher Reservation schönes Tischli erhascht. Nach dem Apero und dem studieren der Karte folgte ein feines Süppchen als amuse bouches. Als Vorspeise genossen wir das längs aufgeschnittene Markbein mit Petersilien-Salat. Der Hauptgang: Wolfsbarsch mit Sellerie und Basmatireis. Salzburger Nockerln als Dessert rundeten unser Ferienende-Dinner...ab. Fazit: Essen, Service, Ambiente >perfettoMehr

Besuchsdatum: August 2020
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Bewertet am 22. Juli 2020

Vorweg - das Essen war absolut spitze. Marknochen verlangen einen stabilen Magen. Das Extra des Tages - Lammkeule war excellent zubereitet. Das man Massetto nicht dekantiert, indem man ihn in eine Karaffe giesst - nun das passt zum Verhalten des Wirts. Sein Personal und Frau...sausen herum und er geniesst seine "Stammmgäste". Bei 1900 FR Endrechnung hätte man einen Absacker erwartet und zumindest eine Verabschiedung. Wir sind oft vor Ort, können unser Geld aber auch woanders ausgeben.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2020
Hilfreich?2  
Bewertet am 18. Februar 2020 über Mobile-Apps

Wir wussten von früheren Besuchen im Dal Mulin dass es schwierig ist, einen Platz zu bekommen. Durch Glück bekamen wir zwei Plätze an der Bar. Wiederum war das Essen vorzüglich (siehe Fotos). Ein absolutes Highlight war der süsse Abschluss in Form des Kaiserschmarrens. Was über...die Weinkarten zu schreiben wäre, wie wenn man Wasser in den Inn trägt. Speziell herauszuheben, sind die sehr freundliche und kompetenten Mitarbeitenden. Wenn es Platz gibt, jederzeit wieder.Mehr

Besuchsdatum: Februar 2020
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Bewertet am 30. Juli 2019 über Mobile-Apps

Das im typischen Bündnerstil eingerichtete kleine Restaurant ist sehr angenehm und das Personal effizient und sehr aufmerksam und freundlich. Gazpacho super abgeschmeckt mit wunderbarer Tomatennote. Ravioli mit Kalbshaxenfüllung an einer unglaublich schmackhaften Balsamicosauce mit sämiger Konsistenz waren wunderbar. Ganz dünn und perfekt ‚al dente‘. Diese...Restaurant verdient die besten Noten!Mehr

Besuchsdatum: Juli 2019
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Bewertet am 24. Juni 2019

Immer wenn wir in St. Moritz sind, gehen wir ins Dal Mulin. Es ist ein Genuss. Eine kleine aber feine Karte und eine großartige Weinkarte. Die Preise sind für St. Moritz sehr moderat. Der Service ist sehr aufmerksam.

Besuchsdatum: Juni 2019
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Bewertet am 13. März 2019 über Mobile-Apps

Es ist zwar sehr eng hier und man sitzt sehr kuschelig zusammen, aber der sehr nette Service und das sensationelle Essen lassen jede Enge vergessen! Das zweierlei von der Taube war einfach unschlagbar! Das Dessert ein Hit und ein toller Abschluss! Der Stern dürfte nicht...mehr weit sein! Auf jeden Fall stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis und ein Besuch in diesem Lokal lohnt sich auf jeden Fall! Sehr zu empfehlen!Mehr

Besuchsdatum: März 2019
Hilfreich?1  
Bewertet am 10. Februar 2019

Trotz ausgebuchtem Restaurant sehr aufmerksamer Service. Stimmungsvolle Atmosphäre, Tische sehr eng gestellt. Tafelspitz-Salat mit Kalbspraline, Ravioli mit Kalbsragout, Zweierlei von der Taube waren ganz exzellent, das Spanferkel leider enttäuschend zäh und außerdem noch roh am Knochen. Ausgezeichnete Desserts, Cheesecake und Mandarinensorbet.

Besuchsdatum: Februar 2019
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