Bergrestaurant Brüggerstuba
Bergrestaurant Brüggerstuba
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Do
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Sa
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Gesamtwertungen und Bewertungen
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Details
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KÜCHEN
Schweizerisch, Bar, Europäisch, Pub, Gesund
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet
Mahlzeiten
Frühstück, Mittagessen, Getränke
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Ist dieses Restaurant auf mitteleuropäische Küche spezialisiert?
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3.5
25 Bewertungen
Ausgezeichnet
8
Sehr gut
7
Befriedigend
5
Mangelhaft
2
Ungenügend
3
Discover08551527622
2 Beiträge
Dez. 2023 • family
Eine der besten Skihütten. Wir besuchen das Restaurant im Sommer und Winter. Im Winter empfiehlt es sich zu reservieren oder früh vorbei zu schauen – ist fast immer voll. Kulinarisch gibt es absolut nicht zu kritisieren. Das Servicepersonal ist sehr freundlich und hilfsbereit – auch unter teilweiser großer Belastung (ein großes Kompliment an Chef und Chef de Service). Ein großes Lob. Wir kommen gerne wieder !
Verfasst am 4. Dezember 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Petros Delai
St. Gallen2 Beiträge
Juli 2023 • family
Kompetent, schnell, überaus freundlich trotz Hochauslastung. Herrliche Magronen, der hervorragendste Burger - auch wenn man selber abholen muss. Zöliakie meiner Tochter stellte keine Herausforderung dar. Nicht selbstverständlich in Arosa... Bei unserem nächsten Besuch in Arosa, sehr gerne wieder!
Verfasst am 10. August 2023
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Lukas M
2 Beiträge
Aug. 2022 • friends
Schöne Ort, super Aussicht, gutes währschaftes Essen, mega-sympathischer und aufmerksamer Service (Slowenien)👍🏻 Man wurde auch schnell bedient und das essen kam auch zackig. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall. Gerne wieder !
Verfasst am 8. August 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Christian
Pfeffingen196 Beiträge
März 2022 • family
Essen (Preis/Leistung) eigentlich ganz ok, aber wir mussten fast 1h für das bestellte Mittagessen warten. Konsequenz: unsere Kinder verpassten den Nachmittags Skikurs. Wir hatten 2-3x nachgefragt, ob sie unser Essen vergessen hatten und die Antwort war: eins nach dem anderen.
Jetzt wissen wir auch, wo wir nicht mehr hingehen werden.
Verfasst am 1. März 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
gangst2018
Warth47 Beiträge
Okt. 2021 • friends
Um jede Jahreszeit eine Reise, ein Besuch wert. Toller Service, cooles Team, inkl. Chef. Feines Essen, gute Weine! Preis/Leistung passt👍🏼!
Verfasst am 24. Oktober 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Fillu66
79 Beiträge
Okt. 2021 • family
Der Service ist freundlich aber noch ausbaufähig. Wenn das Personal die Speisekarte nicht kennt dann muss noch ein wenig geübt werden. Für mich ein wenig störend war das wir für die kinder das Rivella auf der Rechnung hatten. Laut Speisekarte wäre dies Gratis gewesen für die Kinder beim Essen. Erst nach Reklamation bekam ich das Geld zurück. Das Tagesmenu Bernerplatte war für mein Begriff ein wenig mikerig. Wir wissen nicht ob wir da mal wider was essen werden.
Verfasst am 10. Oktober 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
brihei
Zürich16 Beiträge
Juli 2020 • none
Zu allen Jahreszeiten sind wir hier zu Gast. Noch nie enttäuscht worden, wie in anderen Lokalitäten von Arosa.
Verfasst am 30. Juli 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
ArosaBergbahnen
Hallo brihei
vielen Dank für dein Feedback und deinen Besuch. Das freut uns ausserordentlich und motiviert uns zusätzlich. Wir wünschen dir einen schönen 1. August.
Herzliche Grüsse und bis bald
Das Brüggerstuba-Team
Verfasst am 31. Juli 2020
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
azillig
Fällanden74 Beiträge
Juli 2020 • none
Leider ist am Montag die Carmenna Hütte auch während der Hochsaison geschlossen. So sind wir dann zur Mittelstation Weisshorn in Arosa gewandert und haben uns auf ein feines Zvieri gefreut. Ausser den Angeboten vom Grill-Wohnwagen gab es draussen nichts warmes zu bestellen. Die Kalbsbratwurst kostet stolze 11 Franken!! Der Burger ohne Beilagen ist bei 16.50 Franken. Meine Frau hat sich für die Kalbsbratwurst, meine Tochter hat sich für den Burger entschieden. Der Burger war sehr gut. Die Kalbsbratwurst war sehr schnell bereit, dazu gab es ein Semmeli mit Schweizerkreuz drauf. Leider war das Semmeli in der Mitte gefroren und nicht essbar. Also ging das Semmeli wieder zurück, nach 10 Minuten kam es wieder, da war die Wurst natürlich kalt. Auf meine Anfrage ob wir eine neue Wurst haben könnten war die Antwort: "da müssen Sie den Chef fragen", hab ich dann versucht, leider fühlte sich niemand zuständig.
Eine normale Kalbsbratwurst für 11 Franken ist schon sehr, sehr teuer. Zum Vergleich, beim bekanntesten Wurststand der Schweiz (Sternengrill mitten in Zürich am Bellevue) kostet die Kalbsbratwurst 7.80 inkl. einem herrlichen Goldbürli.
Im Bergrestaurant Brüggerstube kostet sie unglaubliche 11 Franken und man erhält ein gefrorenes Semmeli dazu. Für Reklamationen ist dann leider niemand zuständig.
Verfasst am 24. Juli 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
ArosaBergbahnen
Guten Tag azillig
vielen Dank für das Feedback und ihren Besuch in Arosa und bei uns in der Brüggerstuba.
Da die Carmennahütte privat geführt ist, haben wir auf die Öffnungszeiten keinen Einfluss und können dazu nichts sagen.
Gerne kann ich ihnen ein paar Infos zu den Punkten der Brüggerstuba geben:
Preis Kalbsbratwurst:
Eine gewöhnliche Kalbsbratwurst darf gemäss schweizer Gesetz auch noch anderes Fleisch beinhalten. Eine "normale Kalbsbratwurst" hat normalerweise nur 51% Kalbfleisch und der Rest kann z.B Schweinfleisch sein. Bei uns ist die Kalbsbratwurst aus 100% Kalbfleisch. Und das ganz spezielle an unserem Kalbflesch ist, dass das Fleisch von Kälbern ist, die in Chur zu Hause sind und ihren Sommer auf den Alpen in Arosa verbringen. Regionaler geht aus unserer Sicht nicht. Für uns ist sehr wichtig, dass wir wenn immer möglich mit regionalen und lokalen Produzenten zusammenarbeiten. Für die Qualität ist dies aus unserer Sicht zentral. Dies ist übrigens auch beim Burgerfleisch so. Ich denke, deswegen hat dieser ihrer Tochter so gut gemundet.
Gefrohrenes Bröttchen:
Wir erfreuen uns momentan über sehr viele Gäste. Das Brot beziehen wir jeden Tag frisch von einem lokalen Bäcker. Da sie uns eher am späten Nachmittag (ca. 16 Uhr) besucht haben, war das frische Brot leider schon alles aufgebraucht. Wir mussten ein Bröttchen aus dem Tiefkühler nehmen. Leider war dieses nicht ganz aufgebacken. Tut uns leid, dass uns dieser Fehler unterlaufen ist. Im Namen des ganzen Brüggerstuba-Teams entschuldige ich mich dafür.
Unsere Mitarbeitenden haben mich am Abend über den Vorfall informiert. Früher war dies leider nicht möglich, da ich an diesem Nachmittag nicht vor Ort war.
Wir würden uns freuen, wenn sie uns bei nächster Gelegenheit mal wieder besuchen würden.
Herzliche Grüsse
Das Brüggerstuba-Team
Verfasst am 29. Juli 2020
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Marco F.
Buchs St. Gallen440 Beiträge
Juli 2019 • family
Es dauerte lange bis wir bestellen konnten, es dauerte auch sehr lange bis wir alle Getränke und das Essen auf dem Tisch hatten. Höfliches nachfragen kam bei Servicepersonal nicht gut an - „es kommt aus der Küche, das dauert halt seine Zeit.“ war die blitzschnelle Antwort.
Positiv, das Essen war gut.
Sorry, aber wir kommen nicht mehr in die Brügger-Stuba.
Verfasst am 8. Juli 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Liechti
3 Beiträge
März 2019 • couples
Haben bestellt und uns nach ca. 20min warten gewundert wo denn zumindest die Getränke bleiben. Nach Rückfrage bei einer Kellnerin wurden wir an unseren Kellner verwiesen der sich aber erst nach weiteren 10min. blicken liess. Es stellte sich heraus, dass die Bestellung vergessen ging. Unsere Getränke kamen dann ziemlich flott und auch das Essen hat dann seinen Weg zu uns gefunden. Das Essen war gut und auch die Portionsgrösse ausreichend. Kellner hat sich am Schluss bei uns entschuldigt. Meiner Meinung nach kann dies im Stress jedem einmal passieren, aber dann könnte man die Wartezeit mit einem gratis Getränk überbrücken oder am Schluss mit einem offerierten Kaffe abrunden. Werden in Zukunft sicher andere Restaurants besuchen auch wenn der Rest (Ambiente, Angebot,..) gepasst hat.
Verfasst am 16. März 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
mbhtechnik
Zug58 Beiträge
Aug. 2018 • couples
Steack mit Pommes und Sper-e- rips.
Trotz vollem Haus schnelle und nette Bedienung durch Tanja. Hervorragendes Essen bei fantastischem Ausblick.
Nur schon deswegen hat sich die Reise gelohnt.
Im Sommer herrlich Spazier- und Wanderwege.
Coups sind zu empfehlen.
Wir kommen wieder.
Hörby
Verfasst am 5. August 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Ines M
Forch178 Beiträge
März 2017 • couples
Wir waren seit längerem resp. in diesem Winter das erste Mal unter neuer Leitung wieder einmal in der Brüggerstube und waren enttäuscht. Das Essen war so la la ... die Pommes zur Bratwurst totfrittiert und die Zwiebelsauce nicht wirklich gut. Die Lasagne schwamm in Sauce und hatte für mich viel zu viel Béchamel. Für mich auch fraglich, ob sie wirklich hausgemacht war. Wer nur einen vollen Magen möchte, kann hier nicht viel falsch machen, wer aber ein wenig gutes Essen schätzt, ist hier fehl am Platz. Schade, wenn man die Brüggerstube von früher kennt.
Verfasst am 9. März 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Urs A
Uster189 Beiträge
Jan. 2017 • couples
Gutes preiswertes Essen, leider ist die Wartezeit enorm lang. Entweder ist die Küche zu klein, schlecht organisiert oder der Service überlastet. Für vorbereitetes Essen ist mit einer Wartezeit von mindestens 30-40 Minuten zu rechnen.
Wenigstens ist das Essen dann heiss und recht gut.
Die Organisation des Restaurants müsste von neutraler Seite hinterfragt werden.
Verfasst am 6. Januar 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Argonitas
Chur21 Beiträge
Dez. 2016 • friends
Nach 45 Minuten warten auf unser Bier, sind wir wieder weitergezogen. Tisch (vom Vorgänger) wurde auch nie abgeräumt.
Verfasst am 29. Dezember 2016
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Jan K
Schweiz3 Beiträge
Juli 2016 • family
Das Restaurant kann man mit der Seilbahn leicht erreichen und ist im selben Gebäude. Die Stuba ist spärlich eingerichtet, sie wird mit einem Wintergarten ergänzt, aus dem man einen wunderschönen Ausblick hatte. Die Bedienung ist freundlich und ging auf Forderungen ein. Die Suppen waren ausgezeichnet, die Hauptspeise jedoch eher durchschnittlich. Im Grossen und Ganzem ist es aber sicher einen Besuch wert.
Verfasst am 23. Juli 2016
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
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