Ich war zweimal diesen August auf dem Weisshorn, aber auch die 2. Chance konnte nicht überzeugen. Die Bedienung war super, das Essen war früher um einiges besser.
Der Burger trocken, zu lange auf dem Grill, der Koch soll doch mal in das Badirestaurant am Untersee,...da gibts richtig feine Burger.
Das Apfelmus zur Maluns war viel zu süss und hat nicht selbstgemacht geschmeckt. Die Käseauswahl dazu war lecker, der wurde aber eingekauft. Auch die Spätzli bekommen keine Medaille. Die Penne für doe Kleinen wurden nocht gegessen, die waren fad und lasch irgendwelche Tomatensugo nicht abgeschmeckt. Schade ich fand die Küche in den Vorjahren um einiges besser und spannender.
Hoffen wir auf mehr Kochhandwerk und Herzblut für die Zukunft.Mehr