RESTAURANT BELVEDERE, Grindelwald

Wir waren als Paar im Restaurant und haben das 3-Menu mit Tartar gewählt Das Tartar wurde frisch am Tisch zubereitet und war weltklasse! Leider waren die dazugelieferten Toast leicht labbrig und nicht richtig getoastet. Daher leider 1 Punkt Abzug. Wenn man schon ein solches weltklasse...tartar anbietet könnte man sich hingegen überlegen ob man statt dem Standard Toast nicht auch eine kreativere Brotvariante anbieten will. Service freundlich und zuvorkommend. Die Lernende hat einen guten Job gemacht. Gerne wieder.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2020

Hilfreich?1

Liebe Restaurant Gäste, herzlichen Dank für Ihren Besuch in unserem Restaurant. Sie waren an einem Freitag Abend bei uns, denn Tartar gibt es nur einmal pro Woche. Wir sind sehr dankbar lesen zu dürfen, dass Ihnen das Tartar sehr gut gemundet hat und entschuldigen uns...Mehr

Henry7654

7 Bewertungen

Bewertet am 13. September 2020

Ausgezeichnetes Set Dinner und guter Wein

Ich habe den Fisch vom Set Menu gewaehlt. Er war ausgezeichnet. Doch zuvor hat mir der Besitzer des Hotels persoenlich ein Beef-tatar als Vorspeise zubereitet. Das Schwarzwaelder Dessert (einmal anders) war von einem anderen Stern.

Besuchsdatum: September 2020

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Lieber Restaurant Gast, besten Dank für Ihren Besuch in unserem Hause. Wir danken Ihnen auch für das Top Score und den sehr positiven Kommentar. Wir hoffen natürlich, dass wir Sie auch ein anderes Mal wieder bei uns willkommen heissen dürfen. Mit freundlichen Grüssen Urs-B. Hauser

Golftraveller_12

100 Bewertungen

Bewertet am 28. August 2020

Feines Tartare

Hatte zuerst einen Salat vom Buffet und anschliessend Tartare frisch zubereitet und anschliessend noch ein Dessert. Alles sehr lecker, Tartare perfekt nach meinen Wünschen und Geschmack zubereitet. Wie im ganzen Hotel auch hier alle sehr freundlich. Top der Platz auf der Terasse mit Sicht auf...den Eiger. Piano Musik im Restaurant, wäre jetzt eher nicht so mein Ding aber auch nicht störend.Mehr

Besuchsdatum: August 2020

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Lieber Belvedere Gast, es freut uns sehr, dass Ihnen das Essen auf der Terrasse gut geschmeckt hat. Das Tartar bereite ich jeden Freitag am Tisch der Gäste zu und hoffe natürlich jeweils, den Geschmack jedes Gastes möglichst genau zu treffen. Sie sind nicht der Einzige,...Mehr

chruzifix

3 Bewertungen

Bewertet am 21. Juni 2020

Nicht nur für den Gaumen, auch für's Auge...

Sehr liebevoll und kreativ präsentiertes Essen und sehr gute Qualität! Es gab jeden Abend ein 3-Gänge-Menu mit Auswahl zwischen Fleisch, Fisch und Vegetarisch sowohl in der Vorspeise, sowie auch im Hauptgang.

Besuchsdatum: Juni 2020

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Helvetiavia

28 Bewertungen

Bewertet am 3. Juni 2020

Gemütliches Ambiente mit Piano-Musik

Das Tagesmenu besticht durch Kreativität und kommt einem trotzdem vertraut vor. Der Service war perfekt: auf hohem Niveau und dennoch nicht abgehoben.

Besuchsdatum: Mai 2020

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Liebe Belvedere Gäste, besten Dank für die Top-Bewertung. Sehr gerne leiten wir diese an unsere Küchen- und Serviceteams weiter. Mit herzlichen Grüssen Urs-B. Hauser und Familie

Go736319

4 Bewertungen

Bewertet am 5. Januar 2020

Sehr gute Küche mit regionalen Produkten

Gute, sehr feine und phantasievolle Hotelküche mit regionalen Produkten und einer ausgezeichnete Weinkarte

Besuchsdatum: Dezember 2019

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Liebe Restaurant-Gäste, besten Dank für Ihren Besuch in unserem Hause und Restaurant. Auch für die exzellente Bewertung bedanken wir uns bei Ihnen herzlichst. Wir würden uns auf einen weitere Besuch in naher Zukunft freuen. Mit freundlichen Grüssen Urs-B. Hauser mit Familie und Mitgastgebern

Wilmar S

16 Bewertungen

Bewertet am 20. Februar 2019

Feine Küche, vom Chef persönlich bedient...

Nach tollen Ausflügen, bei bestem Wetter abends im Hotel mit tollen Menüs, die man sich selbst zusammenstellen konnte, verwöhnt worden. Der Chef persönlich hat, wenn man das wollte, einen Teil des Essens am Tisch zubereitet. Es war wirklich empfehlenswert.Mehr

Besuchsdatum: Februar 2019

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Liebe Belvedere Gäste, herzlichen Dank für Ihren sehr positiven Kommentar. Ja, jeden Freitag Abend, ausser ich bin gerade ausser Landes, darf ich am Tisch der Gäste Tartar zubereiten und 1-2 Mal pro Woche helfe ich auch gerne im Winter in unserem Fondue-Restaurant Spycher mit. Der...Mehr

1patrikp

30 Bewertungen

Bewertet am 13. Februar 2019 über Mobile-Apps

Gediegenes Ambiente und feines Essen

In unseren Ferien erlebten wir in diesem Restaurant einen sehr schönen Abend. Das Ambiente und das Essen war genial und super. Für ein gediegenes Ambiente ist dieses Restaurant sehr empfehlenswert.Mehr

Besuchsdatum: Februar 2019

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Liebe Gäste, herzlichen Dank für den super guten Kommentar. Wir danken Ihnen für Ihren Besuch in unserem Restaurant und sind dankbar lesen zu dürfen, dass sie rundum zufrieden waren. In der Hoffnung, Sie ein anderes Mal wieder bei uns willkommen heissen zu dürfen, grüssen wir...Mehr

H_B_Z_122

6 Bewertungen

Bewertet am 25. Januar 2019

Kein guter Hauptgang

Tatsächlich: rustikal eingerichtet, gut besucht, und das Personal ist freundlich, wenn auch zum Teil etwas hemdsärmelig. Vorspeise drei (geräucherte Lachsstücke) war gut und hübsch präsentiert. Hauptgang (Zürcher Geschnetzeltes mit Berner Rösti) hingegen in beiden Hauptbestandteilen alles andere als genügend: viel zu fette, zu lang gebratene...Rösti, Kalbfleisch und Pilze kaum zu erkennen, Sauce lieblos. Schade.Mehr

Besuchsdatum: Januar 2019

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Lieber Restaurant Gast, Herzlichen Dank für Ihren Besuch bei uns und für Ihr Feedback. Es freut uns, dass Ihnen der Service und Ihre Vorspeise zugesagt haben. Wir versuchen zusammen mit unserem Team einen lockeren, doch stets professionellen Umgang mit unseren Gästen zu pflegen. Es tut...Mehr

OnAir640022

3 Bewertungen

Bewertet am 22. Januar 2019

Sehr gutes Abendessen mit ausgezeichneter Bedienung

Alles war wie man es sich für ein hervorragendes Restaurant erwartet! HP Spezialaufpreis auf das Hotelzimmer lohnt sich nicht so sehr wenn nur vegetarisch gegessen wird.Mehr

Besuchsdatum: Januar 2019

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Lieber Gast Herzlichen Dank für die tolle Bewertung unseres Restaurants. Es freut uns sehr, dass wir Ihre Erwartungen erfüllen konnten. Ein vegetarisches 4 Gang Menu kostet CHF 69. Halbpension kostet CHF 60 und ab 3 Nächten sogar nur CHF 50. Es lohnt sich also durchaus...Mehr

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