Im Rahmen der Halbpension bekamen wir unser 4 Gang Nachtessen im Restaurant serviert. Jeder Abend war ein Genuss. Man konnte zwischen Fleisch, Fisch und Vegi wählen. Bestand ein Problem mit einem Menu wurden sofort Vorschläge zur Änderung gemacht. Dazwischen das Salatbuffet, welches etwas mehr Abwechslung...hätte vertragen können. Das Personal war sehr freundlich, hilfreich und kompetent. Es gab aber für alle immer wieder Zeiten, wo ein kleiner persönlicher Schwatz drinn lag. So kann man sich ja nur gut fühlen. Die Weinkarte ist hervorraggend Bestückt, viele Schweizer Weine, zu hervorragenden Preisen. Das ganze ist sehr persönlich und gerade jetzt, lässt man sich gerne hie und da verwöhnen. Vielen Dank auf für die Geburtstagsgrüsse und Kuchen. Gerade an solchen Tagen, geniesst man eine solche GastfreundschaftMehr

Wir hatten ein Packet gebucht. Es hat uns sehr geschmeckt, guter, aufmerksamer und schneller Service. Als Gast mit einer persönlicher Note und Weinempfehlung durch die junge, kompetente Dame. Dankeschön.Mehr

Coronabedingt Uebernachtung mit Halbpension gebucht. Fantastische Küche (4-Gänger) und ausgezeichnete Weinkarte. Preis/Leistung top. Chef de Service und ganzes Team zuvorkommend, freundlich und kompetent. Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen. Umsetzung Covid-19 Konzept top, wir fühlten uns zu jeder Zeit sehr wohl.Mehr

Fantastische Küche, immer flexibel bei Spezialwünschen, freundliches und sehr aufmerksames Personal: Das Essen im Restaurant Belvedere ist immer wieder ein Erlebnis!

Wir waren als Paar im Restaurant und haben das 3-Menu mit Tartar gewählt Das Tartar wurde frisch am Tisch zubereitet und war weltklasse! Leider waren die dazugelieferten Toast leicht labbrig und nicht richtig getoastet. Daher leider 1 Punkt Abzug. Wenn man schon ein solches weltklasse...tartar anbietet könnte man sich hingegen überlegen ob man statt dem Standard Toast nicht auch eine kreativere Brotvariante anbieten will. Service freundlich und zuvorkommend. Die Lernende hat einen guten Job gemacht. Gerne wieder.Mehr

Ich habe den Fisch vom Set Menu gewaehlt. Er war ausgezeichnet. Doch zuvor hat mir der Besitzer des Hotels persoenlich ein Beef-tatar als Vorspeise zubereitet. Das Schwarzwaelder Dessert (einmal anders) war von einem anderen Stern.

Hatte zuerst einen Salat vom Buffet und anschliessend Tartare frisch zubereitet und anschliessend noch ein Dessert. Alles sehr lecker, Tartare perfekt nach meinen Wünschen und Geschmack zubereitet. Wie im ganzen Hotel auch hier alle sehr freundlich. Top der Platz auf der Terasse mit Sicht auf...den Eiger. Piano Musik im Restaurant, wäre jetzt eher nicht so mein Ding aber auch nicht störend.Mehr