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Gesamtwertungen und Bewertungen

Travellers' Choice
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

PREISSPANNE
$ 27 - $ 151
KÜCHEN
Europäisch, Mitteleuropäisch, Schweizerisch, Zeitgenössisch, Gesund
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet
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mahlzeiten, funktionen, beschreibung

Das sagt der Guide MICHELIN

Der "Jägerhof" ist ein Haus mit kulinarischer Geschichte! Seit 2016 hält der ehemalige Souschef Agron Lleshi das Zepter in der Hand und setzt dabei auf...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Bewertungen (143)
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SpracheDeutsch
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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 22. April 2022

Vom Amuse Bouche bis zum Käse war jeder Gang absolut super! Sehr nette Bedienung und gute Weinempfehkungen. Gefallen hat mir z.B. auch die Curry Wurst als warmes Amuse Bouche; ein Stück St. Galler Bratwurst ein Pomme Frit mit Zwiebel-Mayo Tupfer und eine Curry-Paste, welche mich...an Indien erinnerte. Einfach nur super! Gerne wieder!Mehr

Besuchsdatum: April 2022
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Bewertet am 10. April 2022 über Mobile-Apps

Ein Besuch im Jägerhof ist für jeden Geniesser ein absolutes Muss... Das exquisite Essen ist wahre Kunst für den Gaumen und ein Feuerwerk für die Geschmacksknospen... Auch die Präsentation der einzelnen Speisen ist eine Augenweide... Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam und man fühlt...sich auf Anhieb wohl im Jägerhof... Jederzeit gerne wieder und definitiv eine Empfehlung...Mehr

Besuchsdatum: April 2022
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Bewertet am 23. Januar 2022 über Mobile-Apps

Wir wurden freundschaftlich von Agron und seinem sympathischen Team Willkommen geheissen. Das Restaurant ist elegant und stilvoll eingerichtet. Die Küche begrüsste uns mit allerlei Leckerhäppchen und die Genussseele freut sich auf die Abendkarte, welche feingliedrig und der Saison angepasst geschrieben ist. Agron und sein Team...waren sehr kompetent, zuvorkommend und fachkundig. Sie führten uns auf Wolke7 durch die Vorspeisen (Vitello Tonnato, Pulpo) Fischküche (Zander, Muscheln) Fleisch (Rindentrecôte) und Gemüsevaritionen in allen Kochpräsentationen. Ein gelungener Abend mit wunderbaren Gastgebern! Gerne wieder einmal und das auch am Mittag!Mehr

Besuchsdatum: Januar 2022
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Bewertet am 12. Oktober 2021

Aus dem Oberwallis sind wir nach St. Gallen gefahren, um Herrn Lleshis Gaumenfreuden zu versuchen. Das Restaurant Jägerhof, dass in aller Munde schwelgt hat all unsere Erwartungen übertroffen! Bereits schon bei der Ankunft, merkte man das hier Haut-Cuisine in der Luft liegt. Das Interieur (Vom...Chef selbst eingerichtet) lässt dich in Luxus schweben und der höchst zuvorkommende Service verschafft einem ein warmes willkommenes Gefühl. Von Herrn Lleshis Koch Künsten kann man nur schwärmen, denn so etwas haben wir noch nie erlebt! Das Zusammenspiel von Qualität, Geschmack und die deutlich erkennbarer Liebe in jedem einzelnen Gericht lassen dich im siebten Himmel schweben. Der Service hat uns eine perfekt passende Weinbegleitung dargeboten, die jedes Gericht noch fantastischer abrundeten. Zu jeder Flasche eine Geschichte, einfach herrlich! Danke an das gesamte Team des Jägerhofs, es war ein unvergesslicher Abend und die lange Reise war jeden Kilometer wert. Wir kommen wieder! Beste Grüsse aus dem Wallis.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2021
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Bewertet am 8. Oktober 2021 über Mobile-Apps

Fein und lecker Das Kalb war megazart, sehr ansprechend fürs Auge. Service ausgezeichnet, aufmerksam aber nicht aufdringlich

Besuchsdatum: Oktober 2021
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Bewertet am 30. September 2021

Unter der Woche war ich mit Geschäftsfreunden essen, was mir schon sehr gut gefallen hat. Das Abendessen, trotz Zertifikats-Plicht war das Restaurant voll besetzt, übertraf meine Erwartungen. Sehr, sehr freundlicher Empfang, viele tolle kulinarischen Überraschungen zwischen den Gängen und ein Essen auf außergewöhnlichem Niveau. Wir...hatten "nur" 3 Gänge, waren rundum glücklich und auch der Preis, ich esse sehr oft auswärts, ist mehr als angepasst. Ein aussergewöhnliches Erlebnis im Grossraum St. Gallen.Mehr

Besuchsdatum: September 2021
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Bewertet am 29. September 2021 über Mobile-Apps

Das Essen ist sehr lecker und der Bewertungen des Restaurants angemessen. Die Einrichtug ist modern und die Tische sind angenehm weit auseinander, so dass man nicht gleich den Nachbarn vor dem Teller stitzt. Auffallend fand ich, dass an einem Freitagabend im August (vor Zertifikatspflicht) das...Restaurant ziemlich leer war und über den gesamten Abend hinweg maximal 5 Tische besetzt waren. Liegt es womöglich am Preisniveau? Oder war es schlicht Zufall? Als Verbesserungsvorschlag möchte ich unbedingt die Grösse der einzelnen Gänge anbringen. Auch nach dem gesamten Menü hatte ich nicht das Gefühl so richtig satt zu sein. Angesichts der doch sehr stattlichen Preisen sollte das nicht der Fall sein.Mehr

Besuchsdatum: August 2021
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Bewertet am 26. September 2021 über Mobile-Apps

Es hat an diesem Abend im Jägerhof einfach alles gepasst, vom Empfang bis zur Verabschiedung! Agron Lleshi ist omnipräsent: er hat unser Covid Zertifikat geprüft, war immer wieder bei uns am Tisch und hat zum Schluss sogar angeboten, uns ins Hotel zu fahren. Absolut einzigartig!...Wir haben uns für das komplette Menü bestehend aus acht Gängen entschieden (vgl. Bild). Menükomposition und -zubereitung waren sensationell, hier besteht nicht mehr viel Verbesserungspotential. Eine höhere Einstufung durch Gault Millau und Michelin ist vermutlich lediglich eine Frage der Zeit. Weinkeller ist vielfältig und bietet für alle Geschmäcker bis hin zu Raritäten etwas. Location sehr geschmackvoll und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Gastgeber Team ausnahmslos überdurchschnittlich aufmerksam, sympathisch und freundlich. Die intrinsische Motivation und Passion ist jederzeit spürbar. Kurzum: wir kommen bald wieder!Mehr

Besuchsdatum: September 2021
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Bewertet am 17. August 2021 über Mobile-Apps

In einem eher unscheinbaren Gebäude befindet sich das sehr gemütlich und modern eingerichtete Restaurant „Jägerhof“. Schon die Amuse -serviert auf der kleinen Terrasse - ließen erahnen,das es ein phantastischer Abend werden wird. Und so war es auch, Agron Lleshi präsentierte ein 7 Gang Menü (auch...weniger Gänge oder A’la carte ist möglich) in welchem jedes Gericht geschmacklich wie auch optisch begeisterte,angerichtet auf z.T. sehr schönen Geschirr. Die Fotos sprechen für sich 🤩 Ein überaus aufmerksamer Service,eine tolle & sehr fair kalkulierte Weinkarte und das nette Gespräch mit dem Chef des Hauses,sorgten für einen wunderschönen und unvergesslichen Abend. Danke an das gesamte Team dafür 🙏 PS: Für alle Gäste,die ganz nah am Geschehen sein möchten,gibt es einen Küchentisch.Mehr

Besuchsdatum: August 2021
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Bewertet am 9. Oktober 2020

Aus den beiden Menüvorschlägen kann beliebig zusammengestellt werden. Wunderbares Essen, passende Weinbegleitung, 7 Gänge mit zwei Grüssen aus der Küche und Abschluss-Pralinen sind aber (leider) fast einfach zu viel :-)

Besuchsdatum: Oktober 2020
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Häufig gestellte Fragen zu Restaurant Jägerhof

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  • Küche: 4.5
  • Service: 4.5
  • Qualität: 4.5
  • Einrichtung: 4.5