Top Essen und top Service! Hier hat man den Bogen raus. Qualitativ auf sehr hohem Niveau und trotzdem angenehm und nahbarer Service. Unbedingt danach an die Bar. Hier kennt man sich aus, wenn es insbesondere um das Thema Cocktails gehtMehr

Wir waren ein Gruppe von 11 Personen und genossen einen wunderbaren Abend. Jeder Gang war ein einzigartiges Highlight. Da wir schon im 3-Sterne-Michelin, sowie anderen 1 und 2 Sterne Restaurants gegessen haben, können wir mit gutem Gewissen sagen: diese 2 Sterne haben sich das Team...um die Küchenchefs Sebastian Zier und Richard Schmidtkonz mehr wie verdient. Bravo! Der Service war professionell und sehr freundlich, wirklich ein sehr schönes Erlebnis, welches man sich auf jeden Fall gönnen sollte, wenn man in St. Gallen is(s)t.Mehr

Wir waren letztes Wochenende zu Besuch im Einstein Gourmet und hatten das komplette Menü mit Weinbegleitung. Das Essen war Legendär. Küche und Service arbeiten super zusammen und ergänzen sich perfekt, coole und lockere Atmosphäre ich komme gerne wiederMehr

Der Besuch im Einstein Gourmet war ein fantastisches kulinarisches Erlebnis. Die Gerichte waren kreativ, toll präsentiert und einfach unfassbar lecker. Dazu die wunderbar abgestimmte Weinbegleitung und der perfekte Service. Vielen herzlichen Dank für den unvergesslichen Abend!Mehr

Letzte Woche Freitag waren wir im Einstein Gourmet zu Gast und hatten einen super Abend. Wir gehen öfters in Restaurants auf diesem Niveau essen. Die Küche sowie der Service waren außergewöhnliche gut. Dieser Abend wird uns noch lange in Erinnerung bleiben.Mehr

Gerne erwerben wir QoQa-Gutscheine, um neue Entdeckungen in der Gastronomie zu machen. Wir schätzen es, wenn wir dabei als "normale" Gäste und nicht als Gutschein-Gäste behandelt werden. Erfüllt der Betrieb unsere Erwartungen - die wir immer der entsprechenden Lokalität anpassen - und wird der Aufenthalt...zu einem Genuss-Erlebnis, kommen wir wieder und nehmen den Betrieb in unsere persönliche Gastro-Liste auf. Das Einstein Gourmet gehört nicht dazu! Der Empfang an der Rezeption war kühl und schroff. Das Hotel selbst hat einen leicht angestaubten Charme, den wir nicht mögen. Die Wartezeiten zwischen den Gängen schwankten - bedingt durch die Bevorzugung anderer Gäste - von sehr kurzen zwei Minuten bis zu einer langweiligen Stunde. Anstelle des bestellten Weins von CHF 130.- wurde uns ohne darauf hinzuweisen ein Wein von CHF 160.- verrechnet. Das Essen war ausgezeichnet und der Service sehr freundlich, trotzdem verliessen wir das Lokal mit einem faden und unbefriedigenden Gefühl. Eigentlich schade…Mehr

Die hohe Kunst, dass JEDER Gang sowohl den Gaumen als auch das Auge positiv überrascht wird hier gelebt ! Hier hat alles gestimmt - vom Empfang über den Service bis hin zum Abschluss. Ist auf jeden Fall einen Besucht wert !Mehr