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Einstein Gourmet

€€€€, europäisch,
Berneggstrasse 2 | 9000 St.Gallen, St. Gallen 9000, Schweiz
+41 71 227 55 55
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  • Ausgezeichnet94 %
  • Sehr gut4 %
  • Befriedigend 1 %
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  • Ungenügend1 %
Jetzt geschlossen
Öffnungszeiten
KÜCHEN
schweizerisch, europäisch, mitteleuropäisch, international, für Vegetarier geeignet
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
STANDORT
Berneggstrasse 2 | 9000 St.Gallen, St. Gallen 9000, Schweiz
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Bewertung schreibenBewertungen (121)
Bewertungen von Reisenden
Reisetyp
Jahreszeit
Sprache

1 - 10 von 103 Bewertungen

Bewertet vor 5 Tagen

Wir waren eine Gruppe von 10 Personen (alles Gastronomen und Assoziierte), die ein wunderbares 4-6 Gang Gourmet-Menü, teils mit Weinbegleitung genossen haben. Die beiden Küchenvirtuosen haben eine tolle Arbeit gemacht und verdienen die 18 Punkte/2* wahrlich! Vielen Dank für den schönen Abend und die irrsinnig...Mehr

Danke, Jemina024!
Michael_Vogt_GM, Geschäftsführer von Einstein Gourmet, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 5 Tagen

Liebe Jemina024, Herzlichen Dank für den Besuch im Einstein Gourmet, die gute Bewertung und das Feedback. Wir freuen uns sehr, dass wir Sie mit unserem Service und der Küche begeistern konnten. Gerne teilen wir dies mit dem ganzen Team. Schon heute freuen wir uns auf...Mehr

Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Die Handschriften von Moses Ceylan und Sebastian Zirl sind uns aus deren jeweils vorherigen Wirkungsstätten bekannt. Mit einer perfekten Symbiose beider Stile gibt sich in diesem hochklassigen Restaurant die Doppelspitze mit dem aktuell servierten Herbstmenue seine Aufwartung. Ein Spannungsbogen optischer Verzauberung gepaart mit unglaublichen Geschmacksreflexen...Mehr

Danke, Milenta1!
Michael_Vogt_GM, Geschäftsführer von Einstein Gourmet, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 6 Tagen

Liebe Milenta1, Herzlichen Dank für den Besuch im Einstein Gourmet und die gute Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass wir Sie mit unserem Service und der Küche begeistern konnten. Gerne teilen wir dies mit dem ganzen Team. Schon heute freuen wir uns auf Ihren nächsten...Mehr

Bewertet vor einer Woche

Vor wenigen Tagen hatte ich das Vergnügen die neue Herbstkarte zu degustieren. Was da geboten wurde, einfach sensationell. All die kleinen Aufmerksamkeiten aus der Küche, himmlisch. Nicht nur dass die beiden Köche zu den Gästen kamen, sondern Tobias Hess und sein Team hatten totale Aufmerksamkeit...Mehr

Danke, Hanspeter M!
Michael_Vogt_GM, Geschäftsführer von Einstein Gourmet, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 6 Tagen

Lieber Hanspeter M, Herzlichen Dank für den Besuch im Einstein Gourmet und die gute Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass wir Sie mit unserem Service und der Küche begeistern konnten. Gerne teilen wir dies mit dem ganzen Team. Schon heute freuen wir uns auf Ihren...Mehr

Bewertet vor 2 Wochen über Mobile-Apps

Das Restaurant ist sehr stylisch eingerichtet. Das Personal war extrem freundlich und konnt die Grenze zwischen persönlich und neugierig gut unterscheiden. Bei der Essenswahl wurden wir gut beraten und das Essen kam heiss und in top Qualität zu uns an den Platz. Gerne möchte ich...Mehr

Danke, Companion715216!
Michael_Vogt_GM, Geschäftsführer von Einstein Gourmet, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Wochen

Liebe Companion715216, Herzlichen Dank für den Besuch im Einstein Gourmet und die gute Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass wir Sie mit unserem Service und der Küche begeistern konnten. Gerne teilen wir dies mit dem ganzen Team. Schon heute freuen wir uns auf Ihren nächsten...Mehr

Bewertet 1. September 2018 über Mobile-Apps

Super feines Essen, sehr kompetente Bedienung, Traumhafte Menues! Ein Muss. Die 2 Sterne mehr als verdient. Herzlichen Dank an den super Koch und das tolle Tesm!!Mehr

1  Danke, Laniele!
Michael_Vogt_GM, Geschäftsführer von Einstein Gourmet, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. September 2018

Liebe Laniele, Herzlichen Dank für den Besuch im Einstein Gourmet und die gute Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass wir Sie mit unserem Service und der Küche begeistern konnten. Gerne teilen wir dies mit dem ganzen Team. Schon heute freuen wir uns auf Ihren nächsten...Mehr

Bewertet 31. August 2018

Die Lokation des Einstein Gourmet ist schon ein Augenschmaus. Was die Herren Zier und Ceylan auf den Teller zaubern, das Auge verwöhnen und den Gaumen mehr als jubeln lassen...das alles ist vom Allerfeinsten. Dazu kommt noch der ausserordentliche Charm und Herzlichkeit des Einstein-Gourmet Teams sowie...Mehr

Danke, tfdm67!
Michael_Vogt_GM, Geschäftsführer von Einstein Gourmet, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. September 2018

Lieber tfdm67, Herzlichen Dank für den Besuch im Einstein Gourmet und dass Sie sich die Zeit genommen haben, diesen auch zu bewerten. Wir freuen uns sehr, dass wir unsere Kreativität und Leidenschaft zum Ausdruck bringen konnten und Sie in jeder Hinsicht positiv überraschen konnten. Schon...Mehr

Bewertet 27. August 2018

Das 6-Gang Menue war stilvoll, abwechslungsreich und sehr genussvoll. Die Weine dazu waren sehr schön und haben gemundet. Alles in allem war es uns aber etwas zu viel.Mehr

Danke, WillyM682!
Michael_Vogt_GM, Geschäftsführer von Einstein Gourmet, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 28. August 2018

Lieber Willy M, Herzlichen Dank für den Besuch im Einstein Gourmet und die gute Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass wir Sie mit unserem Service und der Küche begeistern konnten. Gerne teilen wir dies mit dem ganzen Team. Schon heute freuen wir uns auf Ihren...Mehr

Bewertet 23. August 2018

Das Team um den Restaurantleiter und Sommelier Tobias Hess haben diesen Abend unvergesslich gemacht. Toller warmherziger Empfang und eine Weinreise die jeden Euro/Franken wert war. Sebastian Zier und Moses Ceylan zauberten ein Menü, dass mit seinen orientalischen Einflüssen die Geschmacksnerven herausforderte und dabei auf voller...Mehr

Danke, Jens210!
Michael_Vogt_GM, Geschäftsführer von Einstein Gourmet, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 24. August 2018

Lieber Jens210, Herzlichen Dank für den Besuch im Einstein Gourmet und die gute Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass wir Sie mit unserem Service und der Küche begeistern konnten. Gerne teilen wir dies mit dem ganzen Team. Schon heute freuen wir uns auf Ihren nächsten...Mehr

Bewertet 21. August 2018 über Mobile-Apps

...gern hätte ich dem Restaurant (Küche und Service) mehr Sterne gegeben. Zur Küche muss ich nichts sagen, die 2 Michelin-Sterne sprechen für sich selbst. Der Service war äußerst präsent, ohne aufdringlich oder steif zu sein. An das ganze Team einen herzlichen Dank für den tollen,...Mehr

Danke, J2424OTmartina!
Michael_Vogt_GM, Geschäftsführer von Einstein Gourmet, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 22. August 2018

Liebe J2424OTmartina, Herzlichen Dank für den Besuch im Einstein Gourmet und dass Sie sich die Zeit genommen haben, diesen auch zu bewerten. Wir freuen uns sehr, dass wir unsere Kreativität und Leidenschaft zum Ausdruck bringen konnten und Sie in jeder Hinsicht positiv überraschen konnten. Schon...Mehr

Bewertet 24. Juni 2018

Unser Besuch war spontan. Es war eigentlich alles ausgebucht. Aber wir hatten Glück und ein Tisch für 2 Personen war möglich. Die Begrüßung war äußerst herzlich. Wir waren gleich nach Öffnung des Restaurants die ersten Gäste. Das Restaurant gehörte die ersten 15 Minuten uns ganz...Mehr

Danke, André B!
Michael_Vogt_GM, Geschäftsführer von Einstein Gourmet, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 25. Juni 2018

Lieber André B, Herzlichen Dank für den Besuch im Einstein Gourmet und dass Sie sich die Zeit genommen haben, diesen auch zu bewerten. Wir freuen uns sehr, dass wir unsere Kreativität und Leidenschaft zum Ausdruck bringen konnten und Sie in jeder Hinsicht positiv überraschen konnten....Mehr

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Fragen & Antworten
Laniele
1. September 2018|
AntwortenAlle 3 Antworten anzeigen
Antwort von Michael_Vogt_GM | Vertreter des Unternehmens |
Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
Durchschnittspreise
$ 106 - $ 182
Küche
schweizerisch, europäisch, mitteleuropäisch, international, für Vegetarier geeignet
Mahlzeiten
Mittagessen, Abendessen
Besonderheiten des Restaurants
Reservierung möglich, Sitzplätze, Servicepersonal, Parkplätze verfügbar, Hochstühle verfügbar, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, Wein und Bier, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, Digitale Zahlungen, kostenloses WLAN, Kreditkarten akzeptiert
Geeignet für
romantisch, regionale Küche, besondere Anlässe, Geschäftstreffen, Familie mit Kindern
Öffnungszeiten
Dienstag
18:00 - 22:00
Mittwoch
18:00 - 22:00
Donnerstag
18:00 - 22:00
Freitag
18:00 - 22:00
Samstag
18:00 - 22:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Berneggstrasse 2 | 9000 St.Gallen, St. Gallen 9000, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Kanton St. Gallen  >  St. Gallen
  • Telefonnummer: +41 71 227 55 55
  • E-mail
Beschreibung
Das Feinschmecker Restaurant in St.Gallen, ausgezeichnet mit 17 Punkten Gault-Millau und 1 Stern Michelin. Fachliche Präzision trifft auf emotionsgeladene Geschmackserlebnisse. Tauchen Sie ein in die avantgardistisch französische Küche auf höchstem Niveau, zubereitet von der symbiotischen Doppelspitze Sebastian Zier und Moses Ceylan mit ihrem Team. Begeben Sie sich auf eine Geschmacksreise, in welcher Sie die Herkunft der sorgfältig ausgewählten Produkte spüren, die Leidenschaft des kreativen, jungen und authentischen Küchenteam erleben und gepflegten erstklassigen Service erfahren. Sie möchten das kulinarische Erlebnis mit harmonierenden Weinen geniessen? Unser Einstein Gourmet-Team berät Sie mit ausgezeichnetem Fachwissen und der Liebe zum Wein.
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