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Bewertet vor einer Woche über Mobile-Apps

Absolut Hammer. Service war sehr gut. Ambiente ist schön heimelig. Alles sehr klein aber fein. Und das Essen war absolut genial. Die Suppe und auch anschliessend die ganzen Tartar-Variationen.

Besuchsdatum: Oktober 2020
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Bewertet am 14. August 2020 über Mobile-Apps

Wir sind an einem Freitagabend ohne Reservation hier her gekommen. Trotz ziemlich vollem Haus konnte der Chef für uns einen 2er-Tisch frei machen. Die Aussicht war fantastisch, See und Sonnenuntergang, gemischt mit vielen Wolken. Die Karte enthält hauptsächlich Tartar. Meine Freundin hatte das Tatar des...Monats, welches Gemüse, viel Fleisch und Gin beinhaltete. Ich habe einen Burger genommen, mit einheimischen Würsten, seeehr gutem Fleisch und Zwiebeln... Die Bedienung ist äusserst selbstbewusst (aber sehr freundlich und zuvorkommend) und nicht allzu schnell. Wobei wir das als „Entschleunigung“ sahen. Man genisst die aussergewöhnliche Lage... Und das Essen? Einfach wunderbar!! Wir werden auf jeden Fall wieder hierher kommen. Und Reisender, komme er nach Neuchâtel, gehe er hier Essen... 😄Mehr

Besuchsdatum: August 2020
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Bewertet am 14. Oktober 2019

In dieses Restaurant geht man um Tartar zu essen. Dieses gibt es in unzähligen Variationen. Es schmeckt sehr gut und es gibt interessante Geschmacks-Variationen. Die Bedienung ist ein wenig unterkühlt und spricht nur (sehr schnelles) Französisch. Das Lokal ist sehr modern gehalten.

Besuchsdatum: Oktober 2019
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Bewertet am 5. September 2019

Tolles Ambiente, schöner Abend, originelles Essen, sympathische Bedienung. Was will man mehr. Die Lage am Hang mit toller Aussicht ist sehr schön. Die Speisen etwas einseitig auf Variationen von Tartar spezialisiert, ist zwar ein interessantes Konzept, könnte jedoch dazu führen, dass man dann doch nur...ab und zu kommt. Die Bedienung war sehr sympathisch und aufmerksam. Die Tische alle reserviert, jedoch dann doch nicht so ganz(?), was etwas irritiert hat. Wir sind halt eher spontan unterwegs. Alles in allem ein cooler Abend.Mehr

Besuchsdatum: August 2019
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Bewertet am 3. September 2019

Hervorragendes und vergleichsweises preiswertes Tagesgericht. Kleine ruhige Terrasse mit schönem Blick über Neuchatel. Lässiger Service.

Besuchsdatum: August 2019
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Bewertet am 15. Januar 2019 über Mobile-Apps

Ich gehe hier seit Jahren regelmässig mit meinem Arbeitskollegen essen - wir sind jedes mal begeistert und wurden noch nie enttäuscht! Hier stimmt einfach alles von A-Z. Das Ambiente ist angenehm luftig, hoher Raum, keine Spur von viel zu eng gestuhlt, wie andere schreiben -...bistromässig halt. Auch akustisch überhaupt nicht störend, da gibt es wesentlich lautere Restaurants in Neuchâtel. Angenehme Farben, gute Beleuchtung. Im Sommer draussen - wunderschön. Der Service: total freundlich, aufmerksam und sehr engagiert. Der Chef ist auch immer da. Dann die Tartars: die besten ever!!! Perfekt zartes Filet, in endlos vielen Varianten, dezent gewürzt. Dazu kleine Bratkartöffelchen und Baguettetoast mit Salzbutter, sehr schön angerichtet. Dazu der Geheimtipp: Merlot aus der Toscana (Chiantigebiet!) - eine absolute Merveille. Wem‘s noch nicht reicht - zum Nachtisch noch ein Café gourmand - mmmhhh! Für Fleischliebhaber ein absolutes Muss und non plus ultra.Mehr

Besuchsdatum: Januar 2019
Hilfreich?1  
Bewertet am 4. September 2018

Das Ambiente ist toll aber akustisch ein Disaster, extrem laut also nichts um in Ruhe eine Besprechung zu halten. Die Bedienung ist besser aber es hapert an die sehr enge Bestuhlung, die uns extrem gestört hat. Es weckt den Eindruck "Will man hier die Gäste...schnell wieder los werden?" Die Tartare speziell mit Fisch sind frisch zubereitet und sehr empfehlenswert, eines der besten die ich je hatte aber die auch ihren Preis haben. Würde ich wieder kommen? ja aber nur an Randzeiten und nur wegen dem Fisch Tartare darum auch die Bewertung sehr gut.Mehr

Besuchsdatum: August 2018
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Bewertet am 15. Dezember 2017 über Mobile-Apps

Die Spezialität des Hauses ist Tartar und das kommt meisterhaft und verschiedenen Variationen daher. Auch Fisch-Tartar! Hingegen ist die Bestuhlung sehr eng und die Akustik problematisch bei Vollbesetzung.

Besuchsdatum: Dezember 2017
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Bewertet am 14. Oktober 2017 über Mobile-Apps

Das Cafe de la Collegiale hat uns sehr beeindruckt. Schönes Ambiente, ausgezeichnetes Essen uns absolut freundliche Bedienung. Für uns hat hier einfach alles gestimmt. Wir empfehlen auf jeden Fall einen Tartar als Gericht. Absolute Spitze!

Besuchsdatum: Oktober 2017
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Bewertet am 8. Oktober 2017 über Mobile-Apps

Das Lokal hat sich auf die Zubereitung von Tartar spezialisiert (es gibt nur Tartar oder Burger). Das Essen und der Wein war ausgezeichnet und das Personal sehr freundlich (auch zu Deutschschweizern mit schlechtem Französisch:) ). Reservation ist empfehlenswert!

Besuchsdatum: Oktober 2017
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