90 Bewertungen
Nr. 105 von 431 Restaurants in Luzern€€ - €€€, Europäisch, Mitteleuropäisch, Für Vegetarier geeignet+41 41 410 78 88Website hinzufügenDiesen Eintrag verbessern
Öffnungszeiten
Di
11:30 - 14:3018:00 - 0:00
Mi
11:30 - 14:3018:00 - 0:00
Do
11:30 - 14:3018:00 - 0:00
Fr
11:30 - 14:3018:00 - 0:00
Sa
18:00 - 23:00
MICHELIN
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Richtig sympathisch ist dieses persönlich geführte Lokal - schön die dekorativen grossen Bilder, ungezwungen die Atmosphäre, herzlich der Service durch...
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4.5
90 Bewertungen
Ausgezeichnet
54
Sehr gut
19
Befriedigend
11
Mangelhaft
3
Ungenügend
3
tr0lli
Luzern14 Beiträge
Apr. 2024 • couples
Service war sehr zuvorkommend, nett und hat jeden Gang sowie die Weine entsprechend beschrieben.
Präsentation der Speisen auf Sterne Niveau.
Am Entrecote hatte man allerdings zu beissen. Das könnte man länger im Sous-Vide garen.
Leider zerstört der Preis für ein Glas Wein die Gesamtbewertung.
14 CHF für ein Glas Wein der im Einkauf zwischen 15 und 20 CHF die Flasche kostet ist übertrieben.
Verfasst am 27. April 2024
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Hechtopa
116 Beiträge
März 2024 • friends
Stylisches und hübsches Restaurant mit sehr freundlichem und charmantem Service. Die Speisekarte mit 5 Akten machte uns sehr neugierig. Wir entschieden uns für einen 3-Akter und wurden schon durch das Amuse Bouche äusserst possitiv überrascht. Eine wahre Geschmacksexplosion, liebe- und fantasivoll präsentiert. Ein frisch gebackenes Brioche "im Blumentopf" mit leicht gesalzener Butter begeisterte unsern Gaumen. Anschliessend ging der Vorhang für den ersten Akt auf und uns wurde ein Kunstwerk mit Zandervarianten präsentiert. Ein wahres Feuerwerk von Aromen des hochwertigen und fischen Zanders. Der zweite Akt "Duo vom Apfelsäuli" erfreute unsere begeisterten Augen. Qualität, Präsentation und Geschmack auf hochstem Niveau. Fantasievoll und mit ganz viel Liebe und Feingefühl zubereitet. Der 3. Akt "das Dessert" ein Schwarzwälder 2.0 war Fine Dining der Superlative. Eine Standig Ovation für die Küchencrew. Der Preis für diesen kulinarischen "Orgasmus" war absout angemessen.
Wir freuen uns bereits jetzt auf unseren nächsten Besuch und sagen DANKE DANKE DANKE !
Verfasst am 7. März 2024
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Andrzej K
4 Beiträge
Okt. 2023 • friends
Also was der Moritz zusammen kreiert ist einfach eine grosse Wucht. Und die Weinkarte empfinde ich auch als sehr spannend, Schweiz, Österreich Deutschland etc
Verfasst am 19. Februar 2024
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Tour46531774631
1 Beitrag
Nov. 2023 • friends
Wir hatten das volle Menue. Der Fisch hatte zu viel Hitze bekommen, war nicht mehr saftig, fast trocken. Das Brioche war schwarz und trocken wie eine alte "Panettone". Für ein so hoch gewertetes Lokal darf das einfach nicht passieren! …
Verfasst am 20. November 2023
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Bike Hobbitos
Luzern36 Beiträge
Sept. 2022 • couples
Tolles Genuss Erlebnis in der Stadt Luzern.
Wahrscheinlich das kreativste Küchenteam der Stadt und der Service ebenso auf gutem Niveau.
Das Ambiente kann hier nicht ganz so mithalten, was sich dann auch im Preis Vergleichbar mit anderen Lokalitäten nicht ganz rechtfertigt.
Alles in allem aber ein toller Abend.
Verfasst am 13. Juli 2023
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mundmmuc2016
München82 Beiträge
Sept. 2022 • none
Das Stiefels unter der Leitung von Moritz Stiefel und seiner Frau ist eine echte Entdeckung, das Menu eine wiirklche Überraschung. In dem schlicht, aber künstlerisch gestalteten Ein-Raum-Restaurant arbeitet ein hochengagiertes Küchenteam und eine liebenswertes Bedienungsteam. Es wird ein festes "Gour`mo" mit maximal 6 Gängen angeboten (SFr 153.00), man kann aber auch eine Auswahl treffen. Die produkte sind handverlesen und regional, die Kombinantionen erfrischend und originell. Die Weinkarte enthält einige Trouvaillien, für uns eine Flasche weißer Burgunder von Mikulski. Reservieren und geniessen.
Verfasst am 12. Oktober 2022
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Dominique Graber
Sissach2 Beiträge
Juni 2022 • none
War ein super Abend, top Service - top Mannschaft und das Resultat daraus im Teller: Kreative, unglaublich verführerische und abgerundete Küche. Dazu kommt eine sehr ausgesuchte Weinkarte, wo für jedes Budget etwas dabei ist. Echt toll und absolut empfehlenswert - wir kommen bestimmt wieder!
Verfasst am 3. Juni 2022
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Flyer649521
4 Beiträge
Apr. 2022 • couples
Perfekt kombinierte und saisonal passende Zutaten zu einem Gaumen- und Augenschmaus angerichtet. Aufmerksame und freundliche Bedienung. Unkonventionelles Interieur. Es hat alles gestimmt. Danke!
Verfasst am 20. April 2022
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Robert H
Kanton Luzern44 Beiträge
Dez. 2021 • none
Tolles Wirtepaar, das mit erlesenster Küche, besten Zutaten und innovativer Zubereitung überzeugt. Frau Wirtin ist kompetent und klar. Die Einrichtung mit den Gemälden allein ist schon ein Besuch wert.
Verfasst am 7. Dezember 2021
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Jörg
Luzern3 Beiträge
Okt. 2020 • none
Unklare Preisdarstellung auf der Karte obwohl man nur 5 "Akte" bestellt muss man dann doch das komplette Menu (6 - Akte) bezahlen da ja ein "Pre-Dessert", das nicht als "Akt" bezeichnet ist, enthalten ist - ausgewiesen ist aber klar ein Preis für 3,4,5 Akte oder das komplette Menu.
Der lauteste Gast im Restaurant ist die Wirtin und bei Fragen zur Rechnung muss man sich dann auf alkoholgeschwängerte Diskussionen mit ihr einlassen - Für CHF 148.-/pro Menu (ohne Getränke) erwarte ich hier klar viel mehr Gastlichkeit.
Die unangemessenen Sprüche von ihr, lasse ich hier mal vorläufig weg...
Das Essen war im allgemeinen sehr fein und schön angerichtet, leider hat die Wirtin durch ihren Abschluss den ganzen Abend ruiniert - für diesen hohen Preis ein absolutes NoGo!!!
Verfasst am 30. Oktober 2020
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Anique565
St. Gallen32 Beiträge
Juni 2020 • couples
Neu und mit Herzblut
Jedem der dort arbeitet merkt man die Begeisterung an.
Der Service war zuvorkommend, schnell und doch herzlich. Das Essen war innovativ und trotz vielen verschiedenen Zutaten harmonisch und einfach super lecker.
So eine Kuche kannte ich bis jetzt nicht und bin sehr froh haben wir einen Platz bekommen.
Ja, es ist schon etwas teuer, empfand es sber gerechtfertigt!
Verfasst am 21. Juni 2020
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Manuela Mazenauer
2 Beiträge
Feb. 2020 • couples
Wir sind jedesmal von der innovativen und kreativen Küche begeistert!! Einfaches und trotzdem sehr einladendes Ambiente. Herzliche Begrüssung kompetente und aufmerksame Bedienung. Tolle Weine. Immer wieder gerne! ❤❤❤❤
Verfasst am 9. Februar 2020
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Traveler606160
11 Beiträge
Okt. 2019 • friends
Freundlicher Empfang mit Handshake mit anschliessenden Hinweisen durch die eher freundliche Bedienung wie die Menüauswahl zu verstehen ist. Die Ambiance ist extrem schlicht - weder Tischset noch Läufer - man isst auf dem blanken Tisch. Sehr gutes Tatar von Hand geschnitten zur Vorspeise erhalten. Zu meiner Ueberraschung wollte/konnte der Rotkohl als Menüänderung nicht weglassen werden. Sowas hab ich noch nie erlebt - nicht mal bei Noma in Kopenhagen! Die Weinkarte ist sehr umfassend und spannende Gewächse aus der Welt sind erhalten. Die Preise bewegen sich im Faktor 3. Die Preise sind insgesamt vs Leistung eindeutig zu hoch zumal dad Essen zuerst kalt serviert worden. Steigerungen sind möglich mit Salz u Pfeffer auf dem Tisch.
Verfasst am 6. Oktober 2019
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638werner4761
Luzern18 Beiträge
Juni 2019 • couples
Wir hatte viel gehört aber noch nie da. Es gibt da ein 6 Gang Menü und das ist sehr empfehlenswert. Man kann aber auch nur einzelne daraus haben. Die Abwechslung von den dargebotene Konstellationen sind sehr interessant. Da werden Geschmackskonzentrate hergestellt die sich beim Essen entfalten und zu Geschmacksexplosionen entwickeln. Das 6 Gang Menü reicht voll und ganz aber man über isst sich nicht. Etwas teuer,aber wenn man den Aufwand berechnet ist er gerechtfertigt.
Auf jedenfall ein Erlebnis und empfehlenswert.
Verfasst am 3. Juli 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Nathalie F
Kanton Aargau100 Beiträge
Apr. 2019 • friends
Die Preise sind am oberen Limit. Wir gehen regelmässig Gourmet essen und kennen uns ein bisschen in der Szene aus. Das Essen war im grossen und ganzen gut. Was mich etwas gestört hat war, das der Offenausschank beim Wein sehr sehr klein ist. In der heutigen Zeit, wo die Promillengrenze so tief ist, kann man nicht nur Flaschenweine verkaufen. Eine grössere Auswahl ist auch da wünschenswert. Für Familien ist das Restaurant mit Kindern überhaupt nicht zu empfehlen. Fängt bei der Getränkeauswahl an und hört beim Essen auf.
Verfasst am 28. April 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
…
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Die besten Restaurants der mittleren Preiskategorie
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Das Beste in der Umgebung
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