Zufällig entdeckten wir auf Velotour durch die Schweiz mittags in Luzern das Lokal . Uns begeisterte die köstliche Bentobox, etwas was wir zuvor nicht kannten. Der lockere und unkomplizierte Service gefiel uns und die Atmosphäre im Lokal war sehr angenehm.
Wir waren begeistert vom Essen und Service. Das Essen schmeckte Hervorragend. Probiert unbedingt ein Gyoza Gericht. Auch Japaner gehen gerne dort essen.
Das Restaurant hat so viel Charme wie eine Fabrikhalle. Offensichtlich hat man versucht, mit wenig Investitionen "japanische Küche" nach Luzern zu bringen. Ausser lediglich ca 8 Plätzen in japanischer Sitzecke ( an der man die Schuhe NICHT auszieht, welch Stilbruch), sah ich nur alte Möbel...die aus einer typisch Schweizer Beiz oder dem Brocki stammen könnten. Ein paar japanische Bilder machen noch lange kein japanisches Restaurant aus. Es hallt, und es läuft völlig unpassende laute Popmusik. Kann leider nur einen Stern für die Atmosphäre vergeben. Essen: Japanische Küche ist vielseitig, spielt mit Geschmacksunterschieden. Hier gab es nur die billigsten Zutaten, langweilig gewürzt. Man versuchte mir zu erklären, das läge an Corona- die blödeste Ausrede die ich je gehört habe. Der Reis kein Klebreis, sodass das Essen mit Stäbchen kein Vergnügen wurde. Mittagsmenue wurde in Bentobox serviert. Aber leider auch dies macht noch kein japanisches Essen aus. Mittagsmenue überteuert. Preis-Leistung stimmt nicht. Fürs Essen leider nur 2 Sterne. Bedienung: Die Bedienung wirkt wie Roboter. Abgespulte Floskeln,ohne Herz und Empathie. Wenn während des Essens direkt neben dem Tisch noch eine Gruppe eine Besichtigung der Lokalität macht und Umbaumassnahmen lautstark diskutiert, und die Bedienung nicht einschreitet, sondern ich selbst etwas sagen musste ( ich wollte in Ruhe essen und nicht Büroatmosphäre haben), dann muss ich sagen: nucht zu empfehlen. Für das viele Geld gibt es in der Nähe bessere Restaurants. Schade, ich esse gern und viel japanisch und hatte mich sehr auf meine Mittagspause gefreut. Die Ent-täuschung war leider grossMehr
Freundlich.Köstlich.Gemütlich.Braucht es noch mehr?Nein!Es war ein wundervoller Abend mit leckerem Essen und guter Athmosphäre dank Echter Gastlichkeit!
Wir sind letzte Woche von Japan zurückgeflogen und haben bereits bei der Landung die japanische Küche wieder vermisst. Deshalb kommen wir immer wieder gerne ins Nozomi und geniessen das authentische Essen und die tolle Atmosphäre.
wir hatten ein gemütliches abendessen in einer tollen atmosphäre. der service war sehr freundlich und die gerichte haben meine erwartungen übertroffen. wir kommen auf jeden fall wieder :)
Wir waren rundum zufrieden mit den Speisen die wir an dem Abend kosten durften. Kommen gerne wieder.
Zunächst einmal muss ich sagen, dass mein Mann und ich hier einen gelungenen Abend verbracht haben. Alle bestellten Speisen waren schön angerichtet und frisch zubereitet. Geschmacklich muss ich aber leider sagen, dass man den Abend eher als interessant bezeichnen kann, denn als Geschmacksoffenbarung. Das Sashimi...schmeckt in den meinst Sushi Restaurants besser (das Niveau könnte hier grundsätzlich etwas höher sein) und einen Teil der bestellten Speisen, würde ich nicht nochmals bestellen (persönlicher Geschmack). Warum dann die vier Punkte? Weil das kommt Konzept (eine Bar mit japanischen Tapas) toll ist. Weil es interessant war, einmal so viel unterschiedliche japanische Gerichte probieren zu können. Weil die Getränkekarte eine richtig tolle Auswahl, an japanischen Getränken bietet. Der Haussake uns wirklich begeistert hat. Und das Service Personal war sehr freundlich und hat uns enthusiastisch das Konzept des Restaurants vermittelt. Fazit: Wer einmal etwas anderes essen will und sich auf ein Geschmacks-Abenteuer einlässt, erlebt einen besonderen Abend.Mehr
Wir sind seit der Eröffnung nun immer wieder im Nozomi gewesen und es gehört definitiv zu unseren Lieblingsrestaurants. Die Atmoshpäre, das Team, das Essen, alles top! Wir kommen gerne wieder!
Der Service war hervorragend, eine reizende, freundliche junge Frau. Das Dekor ist eigenartig, japanische Lampen, ein Obi (Gürtel), einige kitschige Gegenstände. Das war's. Das Lokal ist ungemütlich. Der Anfang, ein Hijiki Salad, war etwas zu scharf und schmeckte nicht authentisch japanisch. Das weitaus beste Gericht...war der Lachs mit der Miso-Sauce. Das Niku Tataki, Rindfleisch mit Sesam-Sauce hatte keine Sesam-Sauce, sondern eine Tomatensauce - japanisch??? Maguro-Tataki, Tunafisch mit Rettich und marinierten Zwiebeln, was nicht besonders, weder schlecht noch gut. Am schlimmsten war das Sashimi, das mich schon umwarf, als es auf den Tisch kam, weil es so stark "fischelte". Preise sind auch relativ hoch, was wir gerne bezahlt hätten, wenn es gut gewesen wäre. Was mich erstaunt: Bevor wir zu diesem Restaurant gingen, habe ich hier auf TripAdvisor eine negative Kritik gelesen, die ich jetzt nicht mehr finden kann. Ich bin nachträglich mit dieser Kritik voll einverstanden. Wo ist diese negative Kritik hin? Wird sie einfach gelöscht, so dass nur Positives steht?Mehr
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