Der Service ist sehr freundlich, das Lokal gemütlich, das Essen gut, aber nicht überragend. Die Preise sind im Verhältnis eindeutig zu hoch.
Der Service ist sehr freundlich, das Lokal gemütlich, das Essen gut, aber nicht überragend. Die Preise sind im Verhältnis eindeutig zu hoch.
Ungezwungene Atmosphäre mit interessantes Konzept: die tägliche Menükarte hängt von den Lieferanten und vom Angebot ab. Somit stehen BIO-Qualität, Fairness, einheimische Produkte, Vertrauen sowie direkter Kontakt zum Bauern/Imker/Winzer/Händler usw. an höchster Stelle. Die Liebe zum Detail ist in allen Zutaten spürbar. Dieser Aufwand rechtfertigt den...Preis.Mehr
Super Lokal mit wirklich tollen Gastgebern und feinem Essen welches mit Freude und fachlich stark kreiert wurde.! Gerne wieder! Preislich ist es dies allemal Wert
Es war ein herrlicher Abend. Eingestellt auf ein lockeres, einfaches Menue, wurde uns ein Gang nach dem anderen gezaubert mit sehr viel liebe und unglaublich leckerem essen. Mit Regionalen Zutaten wurde uns ein unerwartet leckeres Menue aufgetischt. Ich war dannach schon fast überwältigt, weil ich...nicht damit gerechnet habe, dass in der alten Jazzkantine so gut gekocht wird! Weiter so! Zudem sehr cooles perspnalMehr
Dieses unkomplizierte Restaurant wird stark frequentiert von Studiernden der Jazzhochschule und von einheimischem Klientel. Die Küche ist ausgezeichnet, schmackhaft und köstlich. Der Spagat zwischen anspruchsvoller Klientel und " Studies" gelingt vortrefftlich. Die Produkte sind meist regional und gut. Der Hit ist das selber produzierte Sauerteigbrot...und natürlich das kompetente Personal...Mehr
Junge Gastroleute hauchen altem Beizenkonzept neues Leben ein und zwar ganz schön modern. Die Freude an der Arbeit ist spürbar, das Essen authentisch, regional … das Sauerteigbrot genial … ein Denkanstoss für Luzerner Bäcker… die Weine gut ausgesucht.
Wir waren an einem Abend dort essen. Was es zu essen gibt, steht an einer Schiefertafel an der Wand. Entweder passt einem das Menu oder man muss aus den wenigen kleinen Speisen (z.B. "Monatswurst") wählen. Wer auf Auswahl Wert legt ist hier fehl am Platz....Wer aber frische Speisen in gemütlicher Athmosphäre zu schätzen weiss, ist hier goldrichtig. Die Weinauswahl ist beinahe atemberaubend in der Grösse und der Qualität; viele Gewächse kleiner, feiner Produzenten. Das Preis - Leistungs - Verhältnis stimmt gerade noch, teurer darf die Jazzkantine aber nicht mehr werden. Störend war, dass es gegen 21.00 Uhr doch sehr laut wurde. Ein Gespräch in normaler Lautstärke war nicht mehr möglich.Mehr
Ausgezeichnete Qualität von Suppe, Salat und Hauptgang, inklusive Sauerteigbrot. Kreative Gerichte, schön angerichtet, schmackhaft. Lokale Produzenten der Nahrungsmittel versprechen frische und aromatische Zutaten. Ich werde sicherlich wieder hingehen.
Vom besten Brot über traumhaftes Bier bis hin zu glasweise erlesenste Weine. Eine küche die mit Herz und Verstand beginnt und im Geschmack dann nochmal alles übertrifft. Also das macht widermal so richtig Freude.
Sind auf Grund der vielen Presseberichten aufmerksam geworden auf die Jazzkantine. und können nur sagen WISO gibt es das nicht schon früher in Luzern!! Gestartet wurde mit DEM Sauerteigbrot das ich so noch nie gegessen habe das exklusive von einem Bäcker nur für die Jazzkantine...gebacken wird. Am Abend kann man das Brot sogar über die Gasse kaufen. Wunderbare kleine Speisekarte und jeden Abend ein Menü. Eine Person war Vegi und kam voll auf Ihre kosten ( waren fast bisschen Eifersüchtig) Kurz gefragt was es denn alles Vegetarisch gibt.... probt die Antwort von der sehr sympathischen und kompetenten Service Mitarbeiterin 4 Gerichte Aufgezählt was nicht mal auf der Karte stand!!! Im Sinne unser Koch ist Flexibel vertrauen Sie uns.... Die Weinkarte nicht zu gross aber auch nicht zu klein, sehr ausgesuchte Weine von Hervorragenden Winzer zu sehr fairen Preisen. Sogar der Kaffee kommt von einer kleinen Rösterei in Horw und dazu noch fair und transparent selbst eingekauft. Wahnsinn diese Konsequenz ! Fazit: Wir werden StammgästeMehr