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2
Fr., 2.10.
20:00

Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 3 von 486 Restaurants in Bern
Travellers' Choice
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

PREISSPANNE
$ 24 - $ 106
KÜCHEN
Speiselokal, Schweizerisch, Europäisch, Weinbars & Weinstuben, Mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet
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mahlzeiten, funktionen, beschreibung

Das sagt der Guide MICHELIN

Über eine steile Treppe gelangt man in das Kellergewölbe mit der sympathischen Atmosphäre. Hier bietet man ein modern-saisonales Menü, vorab gibt's Kle...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
Guter Komfort
Bewertungen (246)
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206 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
166
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Reisetyp
Jahreszeit
SpracheDeutsch
Weitere Sprachen
Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet vor einer Woche

Der Service und das Essen waren fantastisch. Ich mochte besonders die Kombination von hoher Professionalität und unkomplizierter Art.

Besuchsdatum: September 2020
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Bewertet am 17. August 2020 über Mobile-Apps

Wir waren zu zweit im Wein & Sein und haben das 6 Gänge Menue mit Weinbegleitung genommen. Die Gerichte waren allesamt sehr gut und der Wein wunderbar darauf abgestimmt. Alle Weine waren super! Wir haben es allerdings leider nicht geschafft, jeden Wein zum entsprechenden Gericht...zu trinken, da es zu viel geworden wäre (dabei sind wir gute Esser und Trinker). ;-) Da ich ein Mensch bin, der gerne etwas mehr Salz verwendet würde ich empfehlen für diese Leute einen Salz und Pfefferstreuer bereit zu stellen. Der Service war sehr zuvorkommend und tiptop. Man merkt, dass sie wirklich viel von ihrem Metier verstehen.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
Hilfreich?
Bewertet am 9. Februar 2020

Wir durften eine rundum gelungene kulinarische Reise erleben! Ausgezeichneter, zuvorkommender Service, hervorragende, qualitativ hochstehende Küche, perfekt aufeinander abgestimmte Gänge mit passender Weinbegleitung!!! Tolles Amiente! 10 Sterne! Herzlichen Dank!

Besuchsdatum: Februar 2020
Hilfreich?1  
Bewertet am 2. Februar 2020 über Mobile-Apps

Ein unglaublich gutes 7-gängiges Gourmet-Menü genossen und durch einem sehr herzlichen und aufmerksamen Service begleitet worden.

Besuchsdatum: Februar 2020
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Bewertet am 10. Dezember 2019

Grossartiges Essen (die Mehrgänger sind zusammenstellbar) und eine sehr schöne Weinauswahl. Bei Kurzbesuchen sind auch die Plättli/Minigerichte und die Offenweine an der kleinen Bar zu empfehlen. Der Service wie auch das Essen (etwa aus dem Stand 15 Punkte im Gault Millau 2018 nach Uebernahme durch...das jetzige Team) sind nicht ohne Grund mehrfach ausgezeichnet worden.Mehr

Besuchsdatum: November 2019
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weinundsein, Inhaber von Wein&Sein mit Härzbluet, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 16. Januar 2020

Herzlichen Dank für Ihre Bewertung auf TripAdvisor. Es freut uns, dass Ihnen der Besuch bei uns gefallen hat und Sie zufrieden waren. Wir freuen uns, Sie wieder bei uns begrüssen zu dürfen. Mit herzlichen Grüssen Daniela Jaun

Bewertet am 20. November 2019

wir durften gestern abend mit 7 personen unser 90jähriges firmenjubiliäum feiern. service, ambiente, essen, gastfreundschaft absolute spitzenklasse. im wein&sein gast zu sein macht grosse freude. merci viel mou! späti innenausbau ag philipp späti

Besuchsdatum: November 2019
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weinundsein, Inhaber von Wein&Sein mit Härzbluet, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 16. Januar 2020

Herzlichen Dank für Ihre Bewertung auf TripAdvisor Ihre lobende Worte, haben uns sehr gefreut, schön dass Sie bei uns waren und es geniessen konnten. Wir freuen uns, Sie wieder bei uns Willkommen zu heissen. Herzliche Grüsse Daniela Jaun

Bewertet am 3. November 2019 über Mobile-Apps

Wir waren eine Gruppe und haben das ganze Abendmenu mit 7 Gängen, begleitet mit 7 verschiedenen Weinen genossen und waren begeistert! Sowohl das Essen wie auch die jeweils dazu servierten Weine wie auch der aufmerksame Service haben restlos überzeugt. Kann man nur empfehlen!

Besuchsdatum: November 2019
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weinundsein, Inhaber von Wein&Sein mit Härzbluet, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 16. Januar 2020

Herzlichen Dank für Ihre Bewertung auf TripAdvisor. Es freut uns, dass Ihnen der Besuch bei uns gefallen hat und Sie zufrieden waren. Wir freuen uns, Sie wieder bei uns begrüssen zu dürfen. Mit herzlichen Grüssen Daniela Jaun

Bewertet am 25. Oktober 2019

Küche und Service = 1a. Der Keller ist etwas klein und entsprechend kann es laut werden, aber das gute Essen macht das locker wett. Und dann noch den richtigen Wein dazu. Perfekt.

Besuchsdatum: Oktober 2019
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Bewertet am 18. September 2019

Das gemütliche Kellerrestaurant bietet ein rustikales und doch gehobenes Ambiente mit ausgezeichnetem Service. Essen und Trinken sind top und lassen keine Wünsche übrig! Auch nur zum "Eis ga ziäh" geeignet.

Besuchsdatum: September 2019
Hilfreich?1  
Bewertet am 4. September 2019

Es gibt sie und wir freuen uns immer wieder, wenn wir sie entdecken: Kleine, feine Lokale. Das Wein&Sein gehört mit Sicherheit dazu! Apéro, Amusebouche und die beiden ersten Gänge haben wir mit Blick auf das Münster genossen. Danach wurde es uns zu kühl und wir...sind in den gemütlichen Keller gezügelt. Frisch gekocht auf sehr hohem Niveau mit dem gewissen Etwas. Jeder Gang streichelt den Gaumen und verwöhnt Augen und Nase. DIe Weinreise mit echten Spitzenweinen hätte noch lange weitergehen können. Aufgestellte, unkomplizierte Bedienung, aufmerksame, herzliche und sehr fachkundige Führung. Also wir kommen in jedem Fall gerne wieder!Mehr

Besuchsdatum: September 2019
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