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Restaurants Schöngrün

) Nr. 69 von 466 Restaurants in Bern €€€€ , , für Vegetarier geeignet
Monument im Fruchtland 1 | 3006 Bern, Bern 3006, Schweiz
+41 31 359 02 90
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Übersicht
  • Ausgezeichnet64 %
  • Sehr gut19 %
  • Befriedigend 11 %
  • Mangelhaft5 %
  • Ungenügend1 %
Jetzt geöffnet
11:00 - 23:00Öffnungszeiten
KÜCHEN
schweizerisch, mitteleuropäisch, für Vegetarier geeignet
PREIS
€€€€
GESAMTWERTUNGEN
Service
Küche
Qualität
Einrichtung
STANDORT
Monument im Fruchtland 1 | 3006 Bern, Bern 3006, Schweiz
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Bewertungen (92)
Bewertungen von Reisenden
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Jahreszeit
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1 - 10 von 67 Bewertungen

Bewertet am gestern

Neben dem bekannter Zentrum Paul Klee befindet sich das Restaurant Schöngrün. Wir haben bei herrlichem Sommerwetter im Garten gegessen. Das Personal ist sehr freundlich und höflich. Alle Speisen waren ausgezeichnet un mit viel Kreativität serviert. Wir können das Restaurant nur weiter empfehlen !

Danke, madampoirot!
Bewertet am 3. Juni 2017 über Mobile-Apps

Allein schon die Lokalität ist ein Besuch wert. Die gastgebenden Mitarbeitenden sind ehrlich freundlich, sehr aufmerksam, höchst professionell und höflich. Das Essen ist überraschend kreativ, frisch und bekömmlich. Die Portionen optimal in der Grösse. Die Weinkarte weist viele Trouvaillen aus. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist sentationel. Wann...Mehr

Danke, Manuela T!
Schoengruen, Betriebsassistentin von Restaurants Schöngrün, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 4. Juni 2017

Liebe Manuela T Ganz lieben Dank für Ihren Besuch in unserem Restaurant. Ihre lobende und positive Rückmeldung motiviert und erfreut unser gesamtes Team sehr. So hoffen wir doch, dass Sie schon sehr zeitnah wieder in Bern sein werden - Sie wieder bei uns willkommen heissen...Mehr

Bewertet am 4. Mai 2017

Meine Freundin hat mich am 29..2017 zum Mittagessen eingeladen. Das Lokal ist schön gelegen, unmittelbar neben dem bekannten Paul Klee Zentrum. Parkplatz in der Nähe. Ein kleiner Spaziergang führt zum Restaurant. Schönes, helles und geschmackvoll eingerichtetes Lokal. Wir fühlten uns sofort wohl. Das Serviceteam erfrischend...Mehr

Danke, RENE_RHF_SWITZERLAND!
Schoengruen, Betriebsassistentin von Restaurants Schöngrün, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 7. Mai 2017

Lieber RSU1953 Wir haben uns sehr gefreut, Sie bei uns willkommen heissen zu dürfen! Ein ganz grosses Dankeschön für Ihre tolle Rückmeldung! Wir werden künftig bei à la Carte-Bestellungen über die 2-teilige Servierfolge unseres Hauptgangs informieren. Danke auf für diesen Input! Mit Freude verwöhnen wir...Mehr

Bewertet am 7. April 2017 über Mobile-Apps

Die Location bietet eine tolle Aussicht. Das Restaurant ist klasse eingerichtet. Das Personal war äusserst freundlich und hilfsbereit. Das Problem war das Essen. Alles sieht zwar super toll aus. Aber ich bin einfach kein Fan von... wie nennt man das? Molekulare Küche? Die Konsistenz und...Mehr

Danke, Phoenix_2017_CH!
Schoengruen, Betriebsassistentin von Restaurants Schöngrün, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 12. April 2017

Lieber Phoenix_2017_CH Wir danken Ihnen aufrichtig für die Zeit, welche Sie sich nach Ihrem Besuch in unserem Restaurant genommen haben, um uns Ihre Eindrücke mitzuteilen. Offenbar haben wir Ihren Geschmack nicht getroffen. Gerne erläutern wir Ihnen im Folgenden unsere Produkt- & Verarbeitungsphilosophie Regionalität und Saisonalität...Mehr

Bewertet am 19. März 2017

Das Kochteam hat die Kochkünste vom ehemaligen Sternekoch Werner Rothen übernommen und noch ausgebaut. Jeder Gang eine Augenweide, vom Chef persönlich erklärt. Sachgemässe und sehr sorgfältige Zubereitung aller Nahrungsmittel. Auch nach 5 Gängen hat man keinen überladenen Magen. Ein helles Lokal für Feinschmecker mit schöner...Mehr

Danke, Peter A!
Schoengruen, Betriebsassistentin von Restaurants Schöngrün, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 25. März 2017

Lieber Peter A Wir freuen uns sehr über Ihre Top-Bewertung unseres Restaurants! Ein grosses Dankeschön für die Zeit, welche Sie aufgewendet haben Ihre positiven Eindrücke öffentlich Kund zu tun! Gerne nehmen wir Sie wieder einmal mit auf eine spannende kulinarische Reise und verbleiben bis zum...Mehr

Bewertet am 2. März 2017 über Mobile-Apps

Das Essen war sehr gut für Bern und es handelt sich um ein Restaurant der gehobenen Klasse, was sich dann natürlich auch im Preis niederschlägt. Wir waren angenehm und positiv überrascht, das Essen war sehr gut und es gab auch genug Flexibilität in der Menue-...Mehr

Danke, Nougi007!
Schoengruen, Betriebsassistentin von Restaurants Schöngrün, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. März 2017

Lieber Nougi007 Wir freuen uns sehr, über Ihr schönes Feedback und danken Ihnen vielmals für die Zeit, welche Sie sich genommen haben, uns Ihre Begeisterung mitzuteilen! Was die Einrichtung des Restaurants betrifft, so sind für das laufende Jahre Veränderungen in Planung, um eine wärmere Atmosphäre...Mehr

Bewertet am 22. Dezember 2016

Exzellente Kompositionen, nicht übertrieben verkünstelt und das ganze gepaart mit einem vorzüglichen Service. Hier fühlt man sich wirklich als Gast noch wahrgenommen und entsprechend behandelt. Leider heute keine Selbstverständlichkeit, auch in vergleichbaren Restaurants. Erwähneswert: tolle Weinauswahl, teilweise abseits des Mainstreams. Sehr guter Sommelier. Für uns...Mehr

Danke, migroo!
Bewertet am 3. Dezember 2016 über Mobile-Apps

Nach dem Besuch des sehenswerten Paul Klee Museums waren wir hier zum Mittagessen. Alle Speisen ausgezeichnet. Glasweise ausgeschenkter Syrah von Zufferey wunderbar. Service sehr freundlich und unangestrengt. Freundliches helles Ambiente. Als kleiner negativer Punkt ist die Lüftung etwas laut.

1  Danke, Heinz R!
Bewertet am 8. Oktober 2016 über Mobile-Apps

Wir haben das 6-Gang Menü gegessen. Kulinarisch ein Höhepunkt nach dem anderen. Grosses Lob an die Küche. Der Service von Manuela Bögli war tadellos und sehr freundlich. Mit ihrer natürlichen Art ist sie eine echte Bereicherung für den Betrieb.

Danke, Martin M!
Bewertet am 18. September 2016

Im Restaurant Schöngrün fühlten wir uns den ganzen Abend sehr wohl. Wir wurden herzlich begrüsst und vom sehr kompeteten Chef de Service und der bezaubernden Kellnerin vorzüglich umsorgt. Insbesondere die Annoncen vor jedem Gang und die Erklärungen zu den konsumierten Weinen waren äusserst hilfreich und...Mehr

1  Danke, liviluki!
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Restaurantdetails

Gesamtwertung
  • Küche
    Service
  • Qualität
    Einrichtung
Durchschnittspreise
$ 7 - $ 50
Küche
schweizerisch, mitteleuropäisch, für Vegetarier geeignet
Speisen
Mittagessen, Abendessen
Besonderheiten des Restaurants
Sitzplätze im Freien, Sitzplätze, Servicepersonal, Parkplätze verfügbar, Parkgebührenerstattung, Fernseher, Hochstühle verfügbar, rollstuhlgerecht, serviert Alkohol, voll ausgestattete Bar, Wein und Bier, Akzeptiert American Express, Akzeptiert Mastercard, Akzeptiert Visa, kostenloses WLAN, Reservierung empfohlen
Geeignet für
besondere Anlässe, romantisch, Geschäftstreffen
Öffnungszeiten
Sonntag
11:00 - 17:00
Mittwoch
11:00 - 23:00
Donnerstag
11:00 - 23:00
Freitag
11:00 - 23:00
Samstag
11:00 - 23:00
Standort- und Kontaktinformationen
  • Adresse: Monument im Fruchtland 1 | 3006 Bern, Bern 3006, Schweiz
  • Ort: Europa  >  Schweiz  >  Kanton Bern  >  Bern Mittelland District  >  Bern
  • Telefonnummer: +41 31 359 02 90
  • E-mail
Beschreibung
Seit der Eröffnung des Zentrums Paul Klee (ZPK) im Juni 2005 sind die ZFV-Unternehmungen für die Restaurants Schöngrün verantwortlich. Dazu zählt nebst dem Museumscafé und einem Personalrestaurant für die Mitarbeitenden des ZPK auch ein erstklassiger Cateringservice. Ergänzt wird das gastronomische Angebot durch ein Gourmetrestaurant, welches sich an höchsten kulinarischen Ansprüchen misst. Das Restaurant befindet sich in der benachbarten Villa Schöngrün. Ein restaurierter Bau aus dem 18. Jahrhundert, der heute unter Denkmalschutz steht. Die Gäste werden im Anbau der Villa verwöhnt – einem über die Stadtgrenzen von Bern hinaus bekannten Glaspavillon, der wie auch das ZPK selber, vom Stararchitekten Renzo Piano entworfen wurde. Gekocht wird im Schöngrün nach einer Küchenphilosophie, die sich unter anderem auf das kulinarische Erbe der Alpen abstützt. Alte, traditionelle Rezepte werden dabei neu interpretiert und rare, in Vergessenheit geratene Lebensmittel eingesetzt. Produkte, die vor dem Verkauf tausende von Kilometern Transportweg zurückgelegt haben und von Händler zu Händler gegangen sind, kommen im Schöngrün nicht auf den Tisch. Eine attraktive Weinauswahl aus Europa mit Schwerpunkt auf Schweizer Weinen rundet das Angebot ab. Im Frühjahr 2016 wurde in der Villa Schöngrün ein zweites Restaurant eröffnet: Ein unkompliziertes Bistro, das insbesondere auf die Bedürfnisse der Museumsgäste und Quartierbewohner ausgerichtet ist.
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