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Gesamtwertungen und Bewertungen

Travellers' Choice
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

PREISSPANNE
$ 47 - $ 167
KÜCHEN
Europäisch, Französisch, Schweizerisch, Speiselokal, Mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet, Vegane Speisen, Glutenfreie Speisen
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mahlzeiten, funktionen, beschreibung

Das sagt der Guide MICHELIN

Ob "Basler Stübli", "Gaststube" oder "Veranda", das Gourmetrestaurant des "Bad Schauenburg" bietet in allen seinen schönen Räumen klassisch-französisch...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
Guter Komfort
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85 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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Reisetyp
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SpracheDeutsch
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Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 22. November 2020 über Mobile-Apps

Das Ambiente der Veranda ist im Winter etwas seltsam, ebenso irritiert, dass die Brötchen schon auf dem Tisch mit aufgedeckt werden, zudem handelt es sich offensichtlich um Aufbackware, wie auch das anschliessend angebotene Brot. Es werden zwei Menüs angeboten, aus denen man frei kombinieren kann,...da es keinen Preis für das Menü gibt, sondern nur Priese für die einzelnen Gänge, womit man eigentlich A-La-Carte angeboten bekommt. Die Vorspeise, dreierlei vom Schweizer Alpenlachs gefällt, wobei die warme Tranche etwas trocken ausgefallen ist. Der Hauptgang, Langustinen mit zwei grillierten Wagyu-Beef Scheiben ist grosszügig ausgefallen, die beiden Langustinen von makelloser Qualität, perfekt gegart, das Fleisch gut aber nicht überragend, das dazu gereichte Krustentier-Risotto unnötig und von seltsamer Konsistenz. Beide Gänge wurden ohne die auf diesem Niveau sonst übliche Erläuterung serviert. CHF 90 für diese zwei Gänge ist an der oberen Grenze. Umfangreiche Weinkarte mit sehr vernünftig berechneten Preisen. Nette Bedienung. Etwas schade für das vorhandene Potential.Mehr

Besuchsdatum: November 2020
Hilfreich?2  
Bewertet am 20. November 2020

Das Bad Schauenburg ist definitiv einen Besuch wert: Das Restaurant und der Service sind toll, das Essen super fein und die Location inmitten der Natur ein absoluter Traum. Fern ab vom Alltagsstress kann man hier die absolute Ruhe geniessen. Ein Ort zum Wohlfühlen und um...sich rundum verwöhnen zu lassen. Sehr zu empfehlen!Mehr

Besuchsdatum: Juli 2020
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Bewertet am 4. November 2020

Sehr gepflegtes Restaurant mit einer hervorragenden Küche. Aussergewöhnliche Menüzusammenstellung möglich, fand ich sehr gut! Weinauswal ist ebenfalls ausgezeichnet, jedoch die Bedienung könnte besser bzw. kundenorientierter sein. Bei ausgezeichnetem und warmen Spätherbstwetter wünschten wir den Kaffee und das Dessert unter dem prächtigen Kastanienbaum gegenüber zu geniessen....Unser Wunsch wurde ohne zu zögern und sehr schroff mit den Worten abgelehnt: «wir können draussen nicht bedienen!» Dies obwohl das Restaurant in keinster Weise über- bzw. voll ausgelastet war. Wäre dies anstandslos möglich gewesen, so würde unser Besuch einmalig und sensationell gewesen. Wir mussten unseren Kaffee selbst heraustragen und dies hinterlässt bei uns allen einen üblen Nachgeschmack und motiviert uns nicht unbedingt noch einmal dort Essen zu gehen – sehr schade!Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2020
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Bewertet am 23. August 2020

Wir haben im Hotel Bad Schauenburg am 27.06.2020 mit 52 Freunden eine super Hochzeitsparty gefeiert. - Der Empfang vor dem Hotel gefolgt von einem Apero Riche im Garten war super. - Das Essen im Ermitage Saal war ausgezeichnet. - Das Dessert Buffet in der Remise...gefolgt von einer intensiven Disco Party war der Hammer. Das Team unter der Leitung von Frau Häring war super freundlich und schnell. Das Hotel strahlt eine gediegene Atmosphäre aus, klassisch und trotzdem modern und die Lage ist wunderschön. Noch heute hören wir von unseren Freunden, dass dies eine der schönsten Hochzeitsparty war an welcher sie je teilnehmen durften.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2020
Hilfreich?2  
Bewertet am 3. August 2020

Am 20.06.2020 konnten wir unsere Hochzeit im Hotel Bad Schauenburg feiern. Neben der einzigartigen Lage und dem traumhaften Garten, war auch die Beratung im Vorfeld perfekt. Viele kleine Details und der gesamte Ablauf waren perfekt abgestimmt und organisiert. Wir, als Brautpaar, und unsere Gäste konnten...schon frühzeitig in die Zimmer und wurden herzlich empfangen. Für die Trauung unter dem Kastanienbaum war schon am Vormittag alles vorbereitet (Stühle, Musik, Traualtar, Aperotische usw.) und auch unser Trauredner konnte sich voll und ganz auf seine Traurede konzentrieren. Nach dem Spalierstehen unserer Freunde und unserem Auszug, gratulierten uns Frau Häring und Herr Hischier und reichten gleich ein Getränk, was wir bei warmen Temperaturen sehr zu schätzen wussten. Beim Apero fühlten wir uns ebenfalls sehr gut bedient und das freundliche Personal bot uns immer wieder die leckeren Snacks und Getränke an. Wir fühlten uns sehr wohl. Zum Abendessen fanden wir uns im schön gedeckten Eremitage-Saal ein. Wieder bedient vom fleissigen und freundlichen Schauenburg-Team. Das 3-Gang-Menü (Sommersalat, Suppe und Hauptgang) war sehr lecker und von der Menge wirklich ausrechend. Auch spontane Wünsche konnten schnell umgesetzt werden und auch unsere kleinen Gäste, die einen separaten Raum zum Spielen und Essen hatten, waren begeistert. Zum Ausklang des Abends durften wir uns im Remise, einem ausgebauten separaten Gebäude, die Hochzeitstorte und das Dessert schmecken lassen. Mit unserem DJ konnte ein wenig später der Hochzeitstanz und die Hochzeitsparty beginnen, wieder herzlich bewirtet. Wir und unsere Gäste hatten eine wunderschöne Hochzeitsfeier im Hotel Bad Schauenburg, die wir voll geniessen konnten. Das Schauenburg-Team um Frau Häring hat uns rundum freundlich und fleissig von der Planung bis zum grossen Tag tatkräftig unterstützt. Herzlichen Dank an das gesamte Team des Hotel Bad Schauenburg!Mehr

Besuchsdatum: Juni 2020
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Bewertet am 2. August 2020 über Mobile-Apps

Die Parkanlage ist sehr schön aber die Hauptspeisen einfach zu klein. Wir haben alle eine Speise von den einzigen beiden Menues ausgewählt und als Hauptspeise bestellt. Was dann kam, ist einfach lächerlich. Die Hauptspeise eher so gross wie eine Vorspeise und sehr teuer. Für 3...Personen mit je einer Hauptspeise, eine grosse Wasserflasche, kleiner Eistee, Cappuchino und ein Espresso für Chf 170.—. Hunger hatten wir dann immer noch. Die Bedienung ist sehr unmotiviert.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
Hilfreich?1  
Bewertet am 1. August 2020 über Mobile-Apps

Je näher wir zur Bad Schauenburg fuhren desto kühler wurde es, ideale Voraussetzung für diesen sehr heissen Sommertag. Auf der Terrasse erwartete uns ein sehr schön gedeckter Tisch mit prächtiger Aussicht in den Garten. Die Bedienung war freundlich, das Essen liebevoll angerichtet und auf sehr...hoher Qualität einer Spitzengastronomie. Es war ein wunderschöner Abend!Mehr

Besuchsdatum: August 2020
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Bewertet am 14. Juli 2020

Wir waren für einen Business Lunch dort und bekamen ein außerordentlich gutes Drei-Gang Menü präsentiert. Präsentiert: auch auf Sterneniveau. Alle Zutaten waren frisch und perfekt abgestimmt, ein Nachwürzen sicherlich nicht notwendig. Kreativität und Finesse sind dem Koch sicherlich kein Fremdwort. Wir waren sehr zufrieden. Auf...der Terrasse im Außenbereich platziert genießt man einen schönen Blick auf den Garten. Service: 1a. Es gibt nichts zu bemängeln, Preis-Leistung stimmt, auf jeden Fall empfehlenswert.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2020
Hilfreich?1  
Bewertet am 9. Juli 2020 über Mobile-Apps

Wir waren an einem wunderschönen Sommerabend zum ersten mal im idyllisch und ruhig gelegenen Bad Schaueburg essen. Das Servicepersonal war sehr freundlich und aufmerksam, die Gerichte ausgezeichneter Qualität und sehr schön präsentiert. Die Preise bewegen sich klar im hohen Segment und sind unserer Meinung und...Erfahrung nach völlig berechtigt. Sehr zu empfehlen!Mehr

Besuchsdatum: Juli 2020
Hilfreich?
Bewertet am 24. Februar 2020 über Mobile-Apps

Seit vielen vielen Jahren war ich geschäftlich wie privat Gast auf der schönen Bad Schauenburg. Wir haben eine wunderbare Zeit genossen und wurden immer grosszügig bedient. Nun hat sich dies offenbar geändert. Als ich freundlich bei Kaffee und Kuchen nachfragte ob ich in 2 Wochen...meine Tochter auf der Fahrt ins Standesamt in der Umgebung der Bad Schauenburg fotografieren könnte, erhielt ich die Antwort, dass dies die Chefin entscheiden müsse. 2 Tage später erhielt ich per Telefon die Nachricht, dass mir das Fotografieren nur gestattet würde, wenn wir gleichzeitig den Apero vor Ort einnehmen würden. Wir waren 4 Personen. Da hat die Wirtin die Rechnung ohne den Kunden gemacht. Wie kurzsichtig und wenig kundenorientiert habe ich diese Haltung empfunden. So verliert man Kunden und schafft sich ein schlechtes Image. Schade.Mehr

Besuchsdatum: Januar 2020
Hilfreich?6  
cupcake2707, General Manager von Bad Schauenburg, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 27. Februar 2020

Sehr geehrter Herr Vogel Besten Dank, dass Sie sich Zeit für ein Feedback genommen haben. Wir bedauern, dass unsere Antwort bei Ihnen auf Unverständnis gestossen ist. Gerne begründen wir unseren Entscheid nochmals ausführlicher: Unser wunderschöner Garten und die dazugehörige Anlage werden mit viel Herzblut und...Mehr

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Häufig gestellte Fragen zu Bad Schauenburg

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    • Küche: 4.5
    • Service: 4
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    • Einrichtung: 5