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Brasserie Steiger

Beansprucht
Nr. 22 von 625 Restaurants in Basel
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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 22 von 625 Restaurants in Basel
Zertifikat für ExzellenzGewinner 2015, 2017 - 2018
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

PREISSPANNE
$ 10 - $ 47
KÜCHEN
schweizerisch, europäisch, mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
für Vegetarier geeignet, vegane Speisen, glutenfreie Speisen
Alle Details anzeigen
mahlzeiten, funktionen, beschreibung

Standort und Kontakt

Bewertungen (196)
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134 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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Reisetyp
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SpracheDeutsch
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1 - 10 von 134 Bewertungen
Bewertet vor 3 Wochen

Waren am Nachmittag in der Brasserie, haben geschlagene 10 Minuten gewartet bis der Service uns bemerkte. Es hatte ca. 10 weitere Gäste für insgesamt 3 Service mitarbeitende. Das Essen war okay, aber auch nicht mehr. War sehr enttäuschend.

Besuchsdatum: Januar 2019
Danke, 720robinu!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Wochen

Lieber 720robinu Das tut uns sehr leid! Wir arbeiten hart daran, dass so etwas nicht wieder vorkommt. Besten Dank für Ihre Bewertung. Herzliche Grüsse Ihr Brasserie Steiger Team

Bewertet vor 3 Wochen

Die Brasserie Steiger ist schön gelegen und hat ein wunderbares Ambiente. Das Lokal war anfangs gut gefüllt aber wir mussten nicht vorgängig reservieren. Die Auswahl der Speisen ist sehr gross, ebenso die Auswahl an Weinen. Das Essen war i.Ordnung. Allerdings war mein Entrecote (medium) voll...Mehr

Besuchsdatum: Februar 2019
Danke, grebenk175!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 3 Wochen

Lieber grebenk175 Danke für Ihre Bewertung. Wir werden uns Ihre Kommentare zu Herzen nehmen. Danke für die konstruktive Kritik. Beste Grüsse Ihr Brasserie Steiger Team

Bewertet vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Wohin um wunderbare Moules Frites zu Essen? Wir dachten da sofort an die Brasserie Steiger, erinnerten wir uns doch an einen früheren Besuch dort. Das Ambiente ist ok, früher war es für mich etwas gemütlicher. Der Service war aufmerksam und flink. Das Essen gut, aber...Mehr

Besuchsdatum: Februar 2019
Danke, 876hansf!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 4 Wochen

Danke für Ihre Bewertung. Das tut uns leid, dass Sie sich nicht richtig umsorgt gefühlt haben. Das sollte so nicht sein und wir können das definitiv besser. Beste Grüsse Ihr Brasserie Steige Team

Bewertet am 10. Februar 2019 über Mobile-Apps

Wir waren für einen Tagesausflug in Basel und haben mit unseren beiden Kinder (2 und 4) in der Brasserie zu Mittag gegessen. Es war fabelhaft, der Service hat alles möglich gemacht, es wurde Platz für den Kinderwagen geschaffen, es gab Malutensilien, etc. pp.. Auch das...Mehr

Besuchsdatum: Februar 2019
Danke, tobiass342!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 4 Wochen

Lieber tobiass342 Herzlichen Dank für die tolle Bewertung. Beste Grüsse Ihr Brasserie Steiger Team

Bewertet am 2. Dezember 2018

Letzte Woche waren wir in Zeitnot für ein Abendessen und erkundigten uns in der Brasserie Steiger nach dem Menu, das an schnellsten serviert werden kann. Wir entschlossen uns zu Egli-Filets - ich bestellte eine kleine Portion - und bekamen dieses äusserst schmackhafte Gericht in Rekord-Zeit....Mehr

Besuchsdatum: November 2018
Danke, ruba861!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 4. Dezember 2018

Lieber ruba861 Herzlichen Dank für die freundlichen Worte und Ihre Bewertung. Das freut uns sehr. Beste Grüsse Ihr Brasserie Steiger Team

Bewertet am 18. November 2018 über Mobile-Apps

Die Brasserie Steiger im Hotel Basel bietet all das, was man sich in der Schweiz von einem gehobenen Lokal erwarten darf: Gute Qualität der Grundprodukte, solides Küchenhandwerk, nicht zu ambitioniert, aufmerksames und top-geschultes Personal. Nicht mehr, aber auch nicht weniger. Dazu gehört auch die Bar...Mehr

Besuchsdatum: November 2018
Danke, apt42!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 20. November 2018

Lieber apt42 Herzlichen dank für die gute Bewertung. das freut uns sehr. Beste Grüsse Ihr Brasserie Steiger Team

Bewertet am 3. November 2018

Schön öfters waren wir zum Mittag- oder Abendessen in der Sperber Bar oder in der Brasserie Steiger des Hotels Basel und wir wurden noch nie enttäuscht. Die Karte bietet eine tolle Auswahl. Hier findet jeder etwas. Die Speisen sind frisch, sehr schön angerichtet und schmecken...Mehr

Besuchsdatum: August 2018
Danke, Daniela M!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 6. November 2018

Liebe Daniela M Haben Sie vielen Dank für Ihre tolle Bewertung. Das hat uns sehr gefreut. Beste Grüsse Ihr Hotel Basel Team

Bewertet am 28. April 2018

Oberhalb des Marktplatzes gelegen, mit grosser überdachter Terrasse, sowie sehr schönem Innenräumen. Hier fühlt man sich wohl und geniesst das Leben und Treiben. Meine grosse Portion (350g) Spargel mit Rohschinken erfüllte meine Wünsche. Dazu einen hervorragenden weissen Burgunder und die Welt war in Ordnung. Der...Mehr

Besuchsdatum: April 2018
Danke, bewersdorff!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 1. Mai 2018

Lieber Joachim B Herzlichen dank für Ihre schöne Bewertung. Das freut uns sehr. Beste Grüsse Ihr Brasserie Steiger Team

Bewertet am 5. März 2018

Seit vielen Jahren kommen wir regelmässig ins Hotel Basel und essen entweder in der Brasserie Steiger oder im Sperber. Die Bedienung ist ausnahmslos immer freundlich, effizient und zuvorkommend. Das Essen ist hervorragend, da mit Leidenschaft hergestellt. Regionalität wird grossgeschrieben. Unsere Empfehlung ist das Tartar, welches...Mehr

Besuchsdatum: Februar 2018
1  Danke, St_St_1012!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 6. März 2018

Liebe St_St_1012 Herzlichen dank für die tolle Bewertung. Das hat uns sehr gefreut! Bis zum nächsten mal. Beste Grüsse Ihr Brasserie Steiger Team

Bewertet am 4. März 2018

Es hat einfach spass gemacht. Die Speisen sind nicht nur super zubereitet, sondern schmecken noch ausgezeichnet. Die Weinbegleitung war sehr gut. Die Atmosphäre gelungen. Der Service freundlich und zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder!

Besuchsdatum: März 2018
1  Danke, slachmeier!
HotelBasel, Leiter Öffentlichkeitsarbeit von Brasserie Steiger, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 9. März 2018

Liebe slachmeier Vielen, lieben Dank für die tolle Bewertung. Das freut uns sehr! Beste Grüsse Ihr Hotel Basel Team

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