Wir waren zu viert an einem Samstagabend im Restaurant Minamoto. Obwohl wir erst um 21.00 Uhr da waren wurden wir sehr zuvorkommend und herzliche bedient. Die Auswahl und das Essen waren sehr gut.

Spartanisch möchte man das Interieur nennen. Doch passt das natürlich zum Konzept eines japanischen Restaurants. Sushi ist hier eher eine Nebenerscheinung. Doch die wirklich aussergewöhnlich interessant gewürzten Donburis sind einfach köstlich! Einfach. Köstlich. Ein Gewinn.

Für unsere Verhältnisse wirkt das weiss-schwarze Restaurant eher kühl. Die Bedienung ist freundlich. Es gab Wasabi-Nüsse auf dem Tisch. Wir haben als Vorspeisen Edamame (CHF 7.50) und Yakitori (CHF 11.50) probiert. Und als Hauptspeisen Kamonegi-Ramen (CHF 29.90) und Ebi Ten-Don (CHF 28.90) Das frittierte Gemüse...Mehr

Wir hatten einen rundum tollen Abend im Minamoto. Das Essen ist auf einem hohen Niveau. Tolle Speisekarte und ein Ambiente bei dem man sich wohl fühlt! Werden mit Bestimmtheit wieder kommen.

Super japanisches Restaurant mit einer tollen Speisekarte, freundlicher Bedienung und einer gemütlichen Terrasse im Hinterhof. Wir kommen immer wieder gerne ins Minamoto, ob zum Mittagessen oder Nachtessen.

Wir waren über den Mittag im Minamoto. Da das Wetter schön war, konnten wir draussen auf der Terrasse sitzen. Eine kleine Oase… Wir haben uns eine Vorspeiseplatte zu zweit geteilt und dann die Tempura. Das Essen war sehr Authentisch und schmeckte uns super. Auch fanden...Mehr

Wir waren als Paar schon schon einige Male im Minamoto und meist recht zufrieden. Die Speisen sind puristisch und allgemein auf hohem Niveau. Fisch und Wagyu Rind (stark durchwachsen) sehr zu empfehlen. Ramen sehr gut, ausreichend als Hauptgang aber alle sehr stark gesalzen. Kurz geräucherter...Mehr

Das war unser zweiter Besuch und wir beiden finden, das Essen ist besser geworden. Einfach lecker und weckt Erinnerungen an unsere Aufenthalte in Japan

Nach verschiedenen Besuchen am Abend hat es jetzt auch einmal zum Mittagessen geklappt. Die Tischreservation war problemlos möglich und wir erhielten einen schönen Tisch am Fenster. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich und das Essen wie gewohnt erstklassig. Ich hatte mich für das Mittags-Donburi...Mehr

Die Mittags-Menues sind eine schmackhafte und leichte Abwechslung zu den bekannten Schnitzel Pommes und braune Tunke Essen anderer Verpflegungsstätten.