Das geschichtsträchtige, rustikal eingerichtete Lokal liegt in versteckter Lage in der Altstadt. Sämtliche Tische sind erstaunlicherweise nicht eingedeckt. Und weshalb das Besteck in einem Sack auf dem Tisch liegt, erschliesst sich uns nicht. Dies ist wohl ein Überbleibsel der Corona-Pandemie und wirkt lieblos. Die Bedienung...zeigt sich durchaus freundlich, muss jedoch mehrmals um Aufmerksamkeit gebeten werden. Die Speisekarte beinhaltet viele traditionelle Speisen. Innereien sind jedoch nicht gerade unser Geschmack. Deshalb bestellen wir zwei klassische Gerichte. Der gemischte Salat zur Vorspeise ist saisongerecht und hübsch angerichtet. Das Hausdressing schmeckt bestens. Das Kalbs-Cordon-Bleu ist gross, üppig gefüllt und schmeckt hervorragend. Das grillierte Gemüse dazu ist ebenfalls sehr lecker. Auch das Rinds-Stroganoff meiner Begleitperson schmeckt vorzüglich. Die Rösti als Beilage ist tadellos. Auf Nachspeisen mussten wir leider verzichten. Die Portionen sind grosszügig bemessen. Der empfohlene Rotwein passte sehr gut zum Essen und war gut temperiert. Die Preise sind jedoch sehr hoch und die Ambiance verbesserungswürdig. Insgesamt ein gelungenes Nachtessen.Mehr
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