Sehr Gut: Die Leitung, der Service, die Küche, die Höflichkeit und die Wunscherfüllung. eigentlich könnte man noch einen Stern dazu tun.

Es ist immer gut im SCHÜTZENHAUS. Kompetent feine Bedienung. Hie und da etwas langsamer Service. Man erfüllt auch spezielle Wünsche.

Ein vorzügliches Mahl in diesem historischen Hause zu geniessen ist schon toll. Dazu noch mit ganz vielen Freunden und hervorragender Unterhaltung einen einzigartigen Rahmen. Der ausgezeichnete Service mit äusserster Gastfreundschaft auch zu später Stunde rundete diesen Abend ab. Allen Beteiligten ein ganz grosses Dankeschön. T.S.Mehr

Unter den Kastanienbäumen zu sitzen ist sehr angenehm. Bedienung freundlich. Essen gut.Wir kommen wieder.

Das “Menü” für Vegetarier war mal wieder einfallslos zusammengestellt und hat nicht geschmeckt. Ich verstehe wirklich nicht, wie ein Koch zuerst einen grünen Salat (nichts besonderes) servieren kann und anschließend als Hauptgang Tomate mit Mozzarella - mit nur einer geschmacksfreien Tomate. Das Dessert war sehr...gut. Ich bin immer wieder zu Veranstaltungen hier, würde aber nicht privat ins Schützenhaus zum Essen gehen. Einen Punkt mehr gibt’s nur für das äusserst freundliche Servicepersonal.Mehr

Am heutigen Abend habe ich für 20.00 Uhr für eine Person eine Reservation im Schützenhaus in Basel getätigt. Bei Ankunft wurde ich von einem Mitarbeiter, welcher der deutschen Sprache anscheinend nur unzureichend mächtig war, zu einem ungedeckten Tisch geführt und dort für 20 Minuten ohne...weitere Bemühungen sitzen gelassen. Es wurde nicht aufgedeckt, geschweige mich nach meinen Wünschen oder Bestellung gefragt. Absolutes Desinteresse und/oder Inkompetenz. Nach20 Minuten Wartezeit ohne dass sich an der Situation etwas änderte, stand ich auf um das Lokal zu verlassen, verlangte jedoch den Chef/-in zu sprechen. Diese erklärte mir dann, dass das WETTER SCHULD SEI (Gewitter) und ich daher sozusagen ein "Opfer höherer Mächte" geworden sei!!! Das Gewitter habe anscheinend zu einem organisatorischen Chaos geführt. Unglaublich! Beim Besuch einer solchen traditionsreichen Location ERWARTE ich jederzeit und bei jedem Wetter zumindest die Einhaltung basaler Standards der Gastfreundlichkeit und Aufmerksamkeit einem oder mehreren Gästen gegenüber! Leider scheint dies in dieser Location nicht zu den üblichen Gepflogenheiten der höheren Gastronomie zu gehören. Welch eine Schande für Basel! Auf das mir letzten Endes offerierte Getränk konnte ich dann getrost verzichten. Einfach nur "ohne Worte".Mehr

Nein, ich würde nicht wiederkommen. Das ist Essen ist gut, mehr aber nicht. Der Preis dafür ist auf keinen Fall gerechtfertigt! Nein, es gab keinen Tellerservice für diesen Preis, d.h. eine Portion mit nicht gerade viel Fleisch. Das Personal ist freundlich. Der Empfang war eine...Katastrophe. Ich wäre am Eingang umgekehrt, wenn nicht meine Mutter und ihre Schwester - beide über 80 Jahre alt - dabei gewesen wären. Sagt doch dem Küchenchef, dass sich das Kochen weiter entwickelt hat und man Frische auch auf dem Teller darstellen kann. So habe ich vor 20 Jahren im Restaurant gegessen.Mehr