Restaurant Schützenhaus Basel
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95 Bewertungen
Nr. 186 von 720 Restaurants in Basel€€ - €€€, Schweizerisch, Europäisch, Für Vegetarier geeignet+41 61 272 67 60Website hinzufügenDiesen Eintrag verbessern
Öffnungszeiten
So
10:30 - 22:00
Mo
10:30 - 23:00
Di
10:30 - 23:00
Mi
10:30 - 23:00
Do
10:30 - 23:00
Fr
10:30 - 23:00
Sa
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GESAMTWERTUNGEN
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Details
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KÜCHEN
Schweizerisch, Europäisch
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Für Vegetarier geeignet
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4.0
95 Bewertungen
Ausgezeichnet
35
Sehr gut
31
Befriedigend
11
Mangelhaft
9
Ungenügend
9
Dschuffo
Samedan174 Beiträge
Juli 2024 • family
Tolle Location, schon fast am Rande der Stadt. Die Auswahl der Speisen und Getränke ist gut und der Service passte bestens, empfehlenswert. (auch wenn etwas gehobener von den Preisen her)
Verfasst am 18. August 2024
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Relax37095056619
1 Beitrag
Juli 2024 • solo
Hier muss man bekannt sein oder zumindest zu zweit oder nehreren kommen. Einzeln und als Frau fühlt man sich diskriminiert und wartet stundenlang auf sein Essen, egal wie viel man bezahlt und was man bestellt hat. Zudem wird teils falsch serviert, hingeknallt und unangenehm bedient. Sehr schade, da eigentlich ein gutes Restaurant und tolle Gartenbeiz.
Verfasst am 21. Juli 2024
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Pascale B
Aesch61 Beiträge
Feb. 2024 • family
Schon länger waren wir nicht mehr Gäste im Schützenhaus und waren gespannt, was uns erwarten würde. Für mein Geburtstagsessen waren wir zu sechst an einem Sonntag-Mittag essen - die Gaststube war sehr gut besetzt.
Vorgängig hatten wir das "Winter-Menü" vorbestellt und es klappte einfach alles sehr gut und das Essen war fantastisch. Jeder Gang für sich sehr schön präsentiert und der Service sehr aufmerksam und zuvorkommend und eine sehr angenehme Stimmung. Meine Gäste und ich waren alle restlos zufrieden und glücklich.
Von uns eine klare Empfehlung und wir werden bestimmt wieder kommen.
Verfasst am 14. März 2024
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Talitha V
8 Beiträge
Feb. 2024 • family
Sehr gute Bedienung. Essen und Wein sehr gut. Sowohl Fleisch wie vegetarisch. Leider Kaffee sehr sehr schlecht. Leider.
Verfasst am 11. Februar 2024
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Andr_F2013
Basel312 Beiträge
Mai 2023 • solo
Sehr schöne Location. Sehr schlechte Küche im Passanten Restaurant "Schluch".-
Ich bestellte Schnitzel & Pommes mit Bärlauchmayonaise. Das Schnitzel war vorfabriziert
mit einer schlechten Panade , wie aufgeleimt und schwarz von Verbrennungen.
Ungeniessbar! Nicht zu empfehlen.Schade.- Freundliche Mitarbeiter.-
Verfasst am 9. Mai 2023
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Restaurant Schützenhaus
Guten Tag Andr_F2013,
Danke für Ihren Besuch und Ihr Feedback. Es tut uns sehr leid zu hören, dass wir Ihre Erwartungen vor allem kulinarisch nicht erfüllen konnten.
Viele Gäste mögen den Charme und das Ungezwungene in unserem urchigen 'Schluuch'. Wir bedauern, dass wir damit Ihren Geschmack nicht getroffen haben.
Wir können Ihnen versichern, dass unser paniertes Schnitzel vom regionalen Kalb nach Schützenhaus Art immer frisch und hausgemacht ist. Es tut uns leid, dass hier ein anderer Eindruck entstanden ist und wir nehmen das gerne so entgegen.
Nichtsdestotrotz würden wir uns über eine zweite Chance freuen, vielleicht in unserem gediegenen Gartensaal oder draussen unter Kastanien. Wir beraten Sie dann gerne persönlich, um noch etwas Passenderes für Sie zu finden.
Liebe Grüsse
Ihr Schützenhaus Team
Verfasst am 15. September 2023
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Meri G
Remigen66 Beiträge
Apr. 2023 • couples
Ein wunderschönes Schützenhaus aus dem 16. Jahrhundert, umgestaltet in ein feines Restaurant. Parkplätze sind direkt vor dem Haus, was in Basel nicht selbstverständlich ist.
Die Tische sind weit auseinander, so dass man seine Privatsphäre hat, auch wenn eine Familie mit Kindern neben einem sitzt.
Die regionale Küche ist umwerfend gut, vom Rindstatar, Spargel, Perlhuhn, Fischmedallions bis zu den Suppen/Salaten und die handgemachten Saucen sind ein Genuss.
Die Bedienung war sehr zuvorkommend und hat uns alle Fragen geduldig beantwortet.
Wir werden sicher wieder kommen.
Verfasst am 2. April 2023
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Restaurant Schützenhaus
Guten Tag Meri G,
Vielen Dank für Ihre positive Bewertung und das tolle Feedback zu unserem Restaurant Schützenhaus. Wir freuen uns sehr zu hören, dass Sie bei uns eine schöne Zeit hatten und dass unser historisches Schützenhaus und die regionale Küche bei Ihnen Anklang gefunden haben.
Es freut uns besonders zu hören, dass Sie auch mit unserem Service zufrieden waren und dass unser Team Ihnen alle Fragen geduldig beantworten konnten. Wir sind sehr stolz darauf, unseren Gästen ein hohes Mass an Gastfreundschaft und Service zu bieten.
Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen, um Ihnen erneut eine unvergessliche kulinarische Erfahrung zu bereiten. Unsere Gartenterrasse wird im Sommer sicherlich auch eine schöne Option für Sie sein.
Liebe Grüsse
Ihr Schützenhaus Team
Verfasst am 15. September 2023
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Wally
Schweiz97 Beiträge
Feb. 2023 • none
Der runde Geburtstag war in sehr würdigem Rahmen im Schützenhaus. Einziger Kritikpunkt ist der teils leider etwas chaotisch wirkender Service - trotz grosser Freundlichkeit. Auf die Wünsche der Gastgeber wurde eingegangen.
Verfasst am 9. März 2023
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Restaurant Schützenhaus
Guten Tag 02Wally11,
Herzlichen Dank, dass Sie sich im Anschluss an Ihren Besuch bei uns im Restaurant Schützenhaus die Zeit genommen haben, Ihre positiven Erfahrungen mit uns und anderen zu teilen.
Es freut uns sehr, dass die Geburtstagsfeier bei uns und insbesondere unsere Gourmetklassiker aus der regionalen Schweizer und der französischen Küche und die erlesenen Weine ganz nach Ihrem Geschmack waren. Wir sind immer darauf bedacht, ein einzigartiges Erlebnis zu bieten und freuen uns, dass wir unser Ziel erreicht haben und die Wünsche des "Geburtstagskinds" erfüllen konnten.
Wir bedauern es jedoch, dass Sie mit unserem Service nicht vollständig zufrieden waren und dass es teilweise etwas chaotisch wirkte. Vielen Dank für den Hinweis, wir nehmen Ihr Feedback sehr ernst und werden das 1:1 im Team besprechen.
Auf jeden Fall hoffen wir, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen, um Sie gänzlich von der Qualität unseres Hauses überzeugen zu können.
Liebe Grüsse
Ihr Schützenhaus Team
Verfasst am 15. September 2023
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Pietro
1 Beitrag
Dez. 2022 • none
Sehr Gut: Die Leitung, der Service, die Küche, die Höflichkeit und die Wunscherfüllung. eigentlich könnte man noch einen Stern dazu tun.
Verfasst am 31. Dezember 2022
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Restaurant Schützenhaus
Guten Tag Pietro,
Danke für Ihren Besuch bei uns im Schützenhaus und für Ihre Bewertung mit dem Prädikat "sehr gut". Wir freuen uns sehr, dass es Ihnen in unserem Traditionslokal so gut geschmeckt hat und Ihnen vor allem unser Service so positiv in Erinnerung geblieben ist.
Wir hoffen entsprechend Sie schon bald wieder zu begrüssen und kulinarisch zu verwöhnen, sei es über den Mittag oder am Abend.
Liebe Grüsse
Ihr Schützenhaus Team
Verfasst am 15. September 2023
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Paul Jenny
Aarau6 Beiträge
Okt. 2022 • none
Es ist immer gut im SCHÜTZENHAUS. Kompetent feine Bedienung. Hie und da etwas langsamer Service.
Man erfüllt auch spezielle Wünsche.
Verfasst am 15. November 2022
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Toni S
1 Beitrag
Sept. 2022 • none
Ein vorzügliches Mahl in diesem historischen Hause zu geniessen ist schon toll.
Dazu noch mit ganz vielen Freunden und hervorragender Unterhaltung einen einzigartigen Rahmen.
Der ausgezeichnete Service mit äusserster Gastfreundschaft auch zu später Stunde rundete diesen Abend ab.
Allen Beteiligten ein ganz grosses Dankeschön.
T.S.
Verfasst am 11. September 2022
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Rschuetzen
Guten Tag Toni S,
Der Dank geht ganz an Sie für Ihren sehr geschätzten Besuch bei uns und das grossartige Feedback, mit dem Sie uns allen eine Freude machen.
Wunderbar, dass Sie das Ambiente, den gastfreundlichen Service und unsere feinen Gerichte in stimmungsvollem Rahmen richtig geniessen konnten.
Ob am Abend oder auch einmal über den Mittag, wir begrüssen Sie gerne wieder bei uns und beraten Sie zu den vielfältigen hausgemachten Speisen und passenden Weinen.
Liebe Grüsse
Ihr Schützenhaus Team
Verfasst am 15. September 2022
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Flautista_12
Basel16 Beiträge
Mai 2022 • none
Unter den Kastanienbäumen zu sitzen ist sehr angenehm. Bedienung freundlich. Essen gut.Wir kommen wieder.
Verfasst am 12. Juli 2022
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E4000
Basel30 Beiträge
Juni 2022 • business
Das “Menü” für Vegetarier war mal wieder einfallslos zusammengestellt und hat nicht geschmeckt. Ich verstehe wirklich nicht, wie ein Koch zuerst einen grünen Salat (nichts besonderes) servieren kann und anschließend als Hauptgang Tomate mit Mozzarella - mit nur einer geschmacksfreien Tomate. Das Dessert war sehr gut. Ich bin immer wieder zu Veranstaltungen hier, würde aber nicht privat ins Schützenhaus zum Essen gehen.
Einen Punkt mehr gibt’s nur für das äusserst freundliche Servicepersonal.
Verfasst am 3. Juli 2022
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887torstenk
Unteraegeri45 Beiträge
Juni 2022 • none
Am heutigen Abend habe ich für 20.00 Uhr für eine Person eine Reservation im Schützenhaus in Basel getätigt.
Bei Ankunft wurde ich von einem Mitarbeiter, welcher der deutschen Sprache anscheinend nur unzureichend mächtig war, zu einem ungedeckten Tisch geführt und dort für 20 Minuten ohne weitere Bemühungen sitzen gelassen. Es wurde nicht aufgedeckt, geschweige mich nach meinen Wünschen oder Bestellung gefragt. Absolutes Desinteresse und/oder Inkompetenz.
Nach20 Minuten Wartezeit ohne dass sich an der Situation etwas änderte, stand ich auf um das Lokal zu verlassen, verlangte jedoch den Chef/-in zu sprechen.
Diese erklärte mir dann, dass das WETTER SCHULD SEI (Gewitter) und ich daher sozusagen ein "Opfer höherer Mächte" geworden sei!!! Das Gewitter habe anscheinend zu einem organisatorischen Chaos geführt. Unglaublich!
Beim Besuch einer solchen traditionsreichen Location ERWARTE ich jederzeit und bei jedem Wetter zumindest die Einhaltung basaler Standards der Gastfreundlichkeit und Aufmerksamkeit einem oder mehreren Gästen gegenüber!
Leider scheint dies in dieser Location nicht zu den üblichen Gepflogenheiten der höheren Gastronomie zu gehören. Welch eine Schande für Basel!
Auf das mir letzten Endes offerierte Getränk konnte ich dann getrost verzichten.
Einfach nur "ohne Worte".
Verfasst am 23. Juni 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
CHDavid5504
Othmarsingen194 Beiträge
Apr. 2022 • none
Nein, ich würde nicht wiederkommen. Das ist Essen ist gut, mehr aber nicht. Der Preis dafür ist auf keinen Fall gerechtfertigt! Nein, es gab keinen Tellerservice für diesen Preis, d.h. eine Portion mit nicht gerade viel Fleisch.
Das Personal ist freundlich.
Der Empfang war eine Katastrophe. Ich wäre am Eingang umgekehrt, wenn nicht meine Mutter und ihre Schwester - beide über 80 Jahre alt - dabei gewesen wären.
Sagt doch dem Küchenchef, dass sich das Kochen weiter entwickelt hat und man Frische auch auf dem Teller darstellen kann. So habe ich vor 20 Jahren im Restaurant gegessen.
Verfasst am 26. April 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Rschuetzen
Guten Tag CHDavid5504,
Danke für Ihren Besuch und Ihre Bewertung auf verschiedenen Plattformen. Wir freuen uns, dass Ihnen sowohl das Essen als auch der Service grundsätzlich geschmeckt, respektive gefallen haben.
Es tut uns sehr leid, dass es jedoch Punkte gab, bei denen es Ihrer Ansicht nach noch Luft nach oben gibt. Wir verwenden für unsere Gerichte nur die besten Zutaten und die Qualität spiegelt sich auf dem Teller wieder.
In der Tat legen wir auch viel Wert auf Tradition, passen uns aber natürlich immer gerne der Zeit an und finden, dass man das bei vielen unserer Kreationen sieht und schmeckt. Gerne leiten wir aber Ihren Hinweis dazu unserem Küchenteam weiter.
Leider haben Sie nicht näher ausgeführt, was Ihnen beim Empfang missfallen hat. Wir streben stets nach Verbesserung, daher würden wir uns freuen, wenn Sie uns unter restaurant@schuetzenhaus-basel.ch genauer erläutern könnten, was Ihnen nicht zugesagt hat.
Wir würden uns freuen, wenn Sie uns eine zweite Chance geben würden, damit wir Sie beim nächsten Mal doch noch mit unseren gewohnt hohen Standards überzeugen können.
Gerne steht Ihnen unser Geschäftsführer Herr Meury auch unter obiger E-Mail-Adresse für weitere Auskünfte und einen persönlichen klärenden Austausch zur Verfügung.
Liebe Grüsse
Ihr Schützenhaus Team
Verfasst am 28. April 2022
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.
Wolfgang Beiss
Dietlikon300 Beiträge
Apr. 2022 • none
Sehr gutes und unseren Wünschen entsprechendes Essen in 4 Gängen, zu dem ich die gewünschten Weine bestens präsentieren konnte. Die einzelnen Speisen waren frisch zubereitet, gut gewürzt und perfekt auf dem Teller positioniert, was bei diesem Thema wichtig ist.
Der Service durch 4 Damen stimmte und der Chef de Cuisine (Elsässer?) kam persönlich zu mir zwecks letzte Vorbesprechung.
Die Räumlichkeiten sind ideal gelegen in der Stadt und der grosse Schützensaal war optimal für diesen Event. Herzlichen Dank!!
Verfasst am 17. April 2022
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
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Die besten Restaurants der mittleren Preiskategorie
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