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Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 23 von 207 Restaurants in Brindisi
Travellers' Choice2022
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität
Einrichtung

Details

PREISSPANNE
$ 27 - $ 54
KÜCHEN
Italienisch, Meeresfrüchte, Mediterran
Andere Ernährungsformen
Glutenfreie Speisen
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mahlzeiten, funktionen

Das sagt der Guide MICHELIN

Das klassisch orientierte, hingebungsvoll geführte Restaurant empfiehlt sich mit bodenständiger Küche. Der Schwerpunkt liegt auf Fischgerichten. Die Au...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Bewertungen (738)
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55 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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Reisetyp
Jahreszeit
SpracheDeutsch
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Bewertungen von Reisenden
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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 29. Oktober 2022 über Mobile-Apps

das restaurant wurde uns von einem einheimischen empfohlen, umso mehr waren wir enttäuscht. die tagliata musste unter käse und salat versteckt werden, weil so viel fett dran war. die selbstgemacht angepriesenen chips, schmeckten wie chips aus einer tüte, einfach kurz erwärmt. als wir reklamierten wegen...des fleisches, wurde unter den kellnern getuschelt was den aufenthalt noch unangenehmer machte. das einzige was gut war, war der dessert.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2022
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Bewertet am 9. September 2021 über Mobile-Apps

Wirklich sehr lecker und geschmacklich extrem stark im Geschmack. In Brindisi der beste weit und breit. Die Antipasti vorab muss man essen ! Mega !

Besuchsdatum: September 2021
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Bewertet am 17. August 2019 über Mobile-Apps

Wir haben im Pantagruele zu Abend gegessen und waren rundum zufrieden. Sehr freundliches Personal, guter Service. Die Speisen (gemischte Vorspeisenplatte, Pasta und Fisch, Tiramisu) waren ausgezeichnet. Sehr gerne wieder!

Besuchsdatum: August 2019
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Bewertet am 27. August 2017

- sehr freundliche Bedienung und charmante Einrichtung - unglaublich leckere Pasta - top Secondi - speziell die Sepia auf dem Grill und catalan - gute Weinkarte - sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis - gleich in der Nähe der Haupteinkaufsstrasse gelegen

Besuchsdatum: August 2017
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Bewertet am 30. Juni 2017

Vorspeisen (Ravioli) und Salat waren sehr gut, beim Hauptgericht war das Rindersteak super und auf den Punkt gebraten. Die Calamari haben leider enttäuscht, sie waren sehr zäh und geschmacklos und kamen ohne irgendeinen Dip. Der Wein war dafür phantastisch. Der Service ist sehr gut und...aufmerksam.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2017
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Bewertet am 10. Juli 2016

nach einem Reinfall den Abend zuvor in einem Möchtegern edel fisch lokal in der Altstadt (siehe Kritik) hofften wir für den letzten Abend unserer reise auf mehr Glück. das versteckte lokal direkt hinter der grossen einkaufsstrasse (nicht im Stadtplan) mit seinen wenigen Gartentischen lockt und...überzeugt mit einfacher apulischer Küche, kein schi schi dafür guter Geschmack al la Donna. schöne gemischte antipasti bei der auch der nicht so meereslastige Gourmet zu genoss kommt. auf den Punkt gebratene streifen vom entrecote/tagliatta mit ein paar Blättchen rucola (ein paar mehr davon wären ach ok gewesen, dafür reichlich Fleisch!) begleitet von einem jungen sehr präsenten Kellner. den besten zinfandel der ganzen reise, mit 25€ ein muss - visellio von tenute Rubin (bar/geschäft primo 1 grad an der hafenpromenade zum einkaufen) gegenüber auf den stufen auch neue junge bar für den drink am späteren Abend. von überteuert kann keine rede sein! wer ehrliche einfach präsentierte Küche mag kommt auf seinen Geschmack (siehe Rechnung inkl ne falsche top wein!)Mehr

Besuchsdatum: Juli 2016
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Bewertet am 14. Juni 2016 über Mobile-Apps

Das Essen ist Mittelmaß. Wir haben von der normalen Karte bestellt- jeweils Primi (Pasta) und Secondi. Es war nicht wirklich schlecht, aber auch nicht wirklich gut. Der gegrillte Fisch (eine Art Dorade) lieblos auf den Teller gelegt, relativ zäh, trocken und bitter. Das Fleisch (Rind)...von eher mäßiger Qualität. Pasta und Beilagen ok, aber eben auch nicht mehr als das. Für den doch nicht sehr niedrigen Preis einfach zu wenig Qualität. Das Personal war aber immerhin sehr nett.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2016
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Bewertet am 4. November 2015

Brindisi ist die Entdeckung für wunderbare Restaurants und das Pantagruele setzt sich unserer Meinung nach deutlich an die Spitze! Warum? Während meine Frau die typischen apulischen Vorspeisen genoss, kalte und warme in unvergleichlicher Qualität, nahm ich die hausgemachte Pasta mit Rahmsauce und weissen Alba-Trüffeln. Da...wäre zuerst die Pasta zu nennen, die genau richtig gekocht und perfekt gesalzen war. Dann die luftig leichte Rahmsauce, die ein klein wenig wie eine Beurre Blanc schmeckte. Die Überraschung verbarg sich in den aufgerollten Spaghetti in Form eines Eidotters. All das mischte sich mit dem Geschmack der frischen weissen Albatrüffel, die in ausreichender Menge fein darüber gehobelt waren. Ich habe das Original dieses Gerichts mehrfach in Crissier genossen - die Version im Pantagruele war meiner Meinung nach klar besser. Nach diesen Highlights fiel die Küchenleistung jedoch keinesfalls ab, ganz im Gegenteil, Fisch und Hummer wurden ebenfalls aufs Vortrefflichste zubereitet und schmeckten mega lecker! Natürlich serviert das Pantagruele keine Sterneküche im französischen Sinne. Diese zu erwarten wäre auch falsch, denn die Produkte stehen in Apulien immer im Vordergrund, und es gilt diese so zuzubereiten, dass ihr Eigengeschmack hervorgehoben wird. Üblicherweise wird auch nichts dazugereicht, d.h. es gibt weder Saucen noch Kohlenhydrate zu Fisch oder Fleisch, die den Geschmack manipulieren könnten. Gerade dies erfordert jedoch eine erstklassige Produktqualität und Zubereitung, sodass es auch einem Nordeuropäer schmeckt. Diese Kunst haben wir noch in keinem Restaurant in Apulien so perfekt erlebt wie im Pantagruele. Das hat natürlich einen gewissen Preis, doch der ist nur für apulische Verhältnisse etwas hoch. Wir haben zu zweit 200 Euro bezahlt, was neben den beschriebenen Vorspeisen einen Hummergang und einen Fischgang bedeutete, zwei Limonensorbets und eine sehr anständige Flasche Weisswein. Reservieren ist zu empfehlen, denn bei unserem ersten Versuch war das Restaurant voll. Wir sind froh, dass wir das für den nächsten Abend noch nachholen konnten und werden sicher immer wieder ins Pantagruele gehen.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2015
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Bewertet am 21. Juni 2014

Das Restaurant Pantagruele ist ein echter Tipp. Wir sind durch den Reiseführer "Apulien" aus dem Dumont-Verlag aufmerksam geworden. Das Restaurant liegt etwas versteckt in der Altstadt von Brindisi nur wenige Minuten vom Hafen entfernt, aber das Suchen lohnt sich! Die Karte (nur in italenisch oder...englisch) ist sehr klein und man kann nach allem fragen. Wir haben italienische Vorspeisen gewählt, die einfach lecker waren. Als Hauptgericht ein gegrillter Fisch mit dem passenden Wein und man ist zufrieden. Das Restaurant hat bereits einige Preise bekommen . Also unbedingt empfehlenswert.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2014
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Bewertet am 15. Mai 2014

Aufgrund der Bewertungen im tripadvisor haben wir hier gegessen und waren nicht enttäuscht. Die servierten Fischgerichte waren von ausgesuchter Qualität und der Kellner und der Inhaber waren hilfsbereit, freundlich und herzlich. Wir empfanden das Preis-Leistungsverhältnis als angebracht und würden jederzeit wieder hierher zurückkehren.

Besuchsdatum: Mai 2014
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PANTAGRUELE, Brindisi - Menü, Preise & Restaurant Bewertungen - Tripadvisor

Häufig gestellte Fragen zu Pantagruele

So bewerten Reisende Pantagruele auf Tripadvisor in den folgenden Kategorien:
  • Küche: 4.5
  • Service: 4
  • Qualität: 4
  • Einrichtung: 4