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Ahlmanns

Beansprucht

Gesamtwertungen und Bewertungen

Nr. 43 von 284 Restaurants in Kiel
GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität

Details

FUNKTIONEN
Sitzplätze, Servicepersonal, Service am Tisch

Standort und Kontakt

Bewertungen (23)
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15 Ergebnisse
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Bewertungen von Reisenden
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1 - 10 von 15 Bewertungen
Bewertet am 5. Januar 2019

Im Traditionshotel Kieler Kaufmann gibt es zwei schöne Restaurants: Den luftig-großzügig gestalteten Kaufmannsladen mit gehobener Bistro-Küche und das kleinere Gourmet-Refugium, das Ahlmanns (benannt nach den Gründervätern des Hauses). Dort sitzt man an blanken Holztischen, die in großzügigem Abstand stehen und genug Privatsphäre erlauben. Der Raum...Mehr

Besuchsdatum: Januar 2019
Danke, Blackmonster!
Bewertet am 3. Januar 2019

Zu dritt abends mit Reservierung zwischen den Jahren. Entspannter, aber direkter Service. Die Erläuterung der Speisen und deren Zubereitung ganz klassisch: schön. Das Ambiente klein und fein, fast schon versteckt. Das Essen selbst ausgezeichnet: Allein der Umfang der Patisserie ist bei der nur kleinen Tischanzahl...Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2018
Danke, Greyrock!
Bewertet am 7. August 2018

Ein Restaurant, indem man sich rundum wohl fühlt. Die Küche ist hervorragend, die Weinempfehung war sehr passend - auf den Kunden und die Gerichte super gut abgestimmt. Der Service war ausgezeichnet. Es hat einfach alles gestimmt.

Besuchsdatum: Juli 2018
Danke, 996ankeb!
Bewertet am 9. Juli 2018

Lange Zeit mussten die Kieler warten bis in der kulinarischen Wüste ein so ambitioniertes gastronomisches Konzept verwirklicht wurde wie im Ahlmanns. Und es ist zu hoffen, dass uns Herr Apelt und Frau Künzl mit ihren Teams noch lange erhalten bleiben. Die Räumlichkeiten wirken schlicht-modern mit...Mehr

Besuchsdatum: Juli 2018
3  Danke, Blackmonster!
Bewertet am 19. Juni 2018

das kleine, feine Restaurant in Kiel ist etwas besonderes, ganz ausgezeichnetes Essen, viele kleine Geschmackserlebnisse und eine nette Bedienung, die aufmerksam und zurückhaltend ist.

Besuchsdatum: November 2017
2  Danke, Karin H!
Bewertet am 12. Juni 2018

Das Ambiente hat uns nicht zugesagt. Die Bedienung war etwas eigenartig. Das Menü war sehr gut (s. Fotos) und 79 € für 4 Gänge fanden wir sehr angemessen. Zu den Speisen haben wir uns aus der Weinbegleitung Weine ausgesucht, die vortrefflich gemundet haben.

Besuchsdatum: Juli 2017
2  Danke, atom52!
Bewertet am 27. Mai 2018

Wir haben Pfingsten im Hotel Kieler Kaufmann übernachtet, um im Ahlmanns zu essen. Es wurde ein wirklich schöner Abend! Begonnen haben wir mit einem Aperitif auf der sonnigen Terrasse. Das Essen haben wir dann im Restaurant genossen. Es war außerordentlich abwechslungsreich und kreativ und bis...Mehr

Besuchsdatum: Mai 2018
2  Danke, Dietmar_12!
Bewertet am 18. September 2017

Es war ein Erlebnis uns hat es sehr gut gefallen. Die Atmosphäre war etwas nüchtern, aber das Essen ein Traum.

Besuchsdatum: September 2017
2  Danke, britta539!
Bewertet am 25. August 2017 über Mobile-Apps

Wir waren zum 3 Mal im Ahlmanns und es ist immer wieder ein Genuss. Die Kombination der verschiedensten Aromen und Texturen bietet jedesmal neue Geschmackserlebnisse. Maultasche mit Salzzitrone oder die Holstein/ Tomate zum Dessert- sensationell.

Besuchsdatum: August 2017
2  Danke, PNie67!
Bewertet am 18. Juli 2017

Über die Warteliste haben wir als Gäste aus dem Rheinland noch einen Tisch an einem Freitag Abend bekommen. Es hat sich gelohnt. Ein junger sehr präziser und präsenter Service, ein Dreigangmenü in perfekter Zusammenstellung mit vielen und raffinierten Amuse bouche, Kalbsherz (! wer staut sich...Mehr

Besuchsdatum: Juli 2017
2  Danke, KsParentz!
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