Wir hatten einen tollen Abend in diesem von einer sehr jungen Crew geführten Restaurant: der warme Empfang, das ausgezeichnete Essen mit mehreren innovativen Gängen, der feine Wein, das schöne und moderne Restaurant, der extrem moderate Preis.... es stimmte einfach alles!!

Mein Mann und ich aßen in der Cantina Nicola zu Abend. WOW, was für eine Überraschung. Dieses Restaurant ist eines der besten Restaurants, in denen wir je gegessen haben. Wunderbare Umgebung, saubere und professionelle Einrichtung. Dieses Restaurant gehört einem jungen Paar, die Frau, ich erinnere...mich nicht an ihren Namen, tut mir leid, ist der Koch und der Ehemann, Richardo, ist Kellner. Sie sind beide außergewöhnlich und ich meine wirklich außergewöhnlich. Richardo kam tatsächlich zu unserem Auto, als wir vorfuhren und uns vorstellten und uns hineinführten und uns setzten. Er holte sofort Brot und hausgemachte Grissini heraus. Er half uns mit einer Auswahl an Weinen, die sehr, sehr gut war. Sie haben auch ein kleines Weingut, wo sie eine begrenzte Menge Wein produzieren und es ist außergewöhnlich. Wir bestellten unsere Vorspeisen und Hauptgericht. Mein Mann hatte die Taube und ich hatte das Kalbfleisch. Die Präsentation beider Mahlzeiten war sehr ansprechend und das Essen war besser als außergewöhnlich. Wir schlossen das Essen mit Wüste, während mein Mann einen Pfirsich mit Schokolade aß, für den er sterben sollte. Ich hatte Eis und es war auch sehr gut. Dieses Restaurant ist sehr schwer zu reservieren, also planen Sie voraus. Sie werden es auf keinen Fall bereuen.Mehr

Dieser Ort hat Zukunft - sehr positiv überrascht vom Talent des Küchenchefs Alessia - wir entschieden uns für das Alessia-Menü und bekamen eine Reihe von sehr gepflegten Gerichten - perfekte Portionen und kombiniert mit vielversprechenden Weinen aus der lokalen Cantina Nicola - das Albugnano war...fantastisch - gut zu sehen, dass die region stetig wächstMehr

Während nur ist zum Mittag- und Abendessen ein paar Mal die Woche, wir würden einen Besuch hier nur wärmstens empfehlen. Die Kurse immer, je mehr exquisit als die letzten. Das Essen war lecker und es gab jede Menge ungewöhnlich Köstlichkeiten für die Palette, begleitet durch...einen reibungslosen und lecker Weine - alles inbegriffen für EUR 40 pro Person. Die wundervolle jung Koch auf jeden Fall zeigte ihr Talent, und der Service war höflich und diskret. Frederico gaben ein herzlich willkommen, uns alle, und wir freuen uns schon darauf, zurückzukommen. (Wie eine endgültige Empfehlung - stellen Sie sicher einige der Weine zu kaufen wie Sie abreisen. )Mehr

Dies ist wirklich eines der besten Mittagessen war, das ich je hatte. Das Ambiente, die einfache, aber elegante Einrichtung der Service und natürlich dem Essen! Alles war ausgezeichnet und wunderschön präsentiert. Moderne Gerichte war perfekt zubereitet mit innovativen und traditionellen Techniken. Und der Koch ist...eine junge Dame von nur 25 ! Auf jeden Fall all times Favorit. Ausgezeichnetes Preis- Leistungsverhältnis für Geld im 30 € inklusive einer Auswahl an 4 WeineMehr

Ein einfaches, voller Charme, in der Nähe der Weinkeller. A warm welcome von sehr professionell Kellner, ein Menü, dass Änderungen der jede Woche. Eine unglaubliche Mischung aus Zutaten (Hase mit Aceto Balsamico Verglasung und Karotten, Risotto mit Rote Beete und Italienisch Blue Käse, Ravioli mit...Chestnut und Geflügel Füllung) ansprechend die Sinne der außergewöhnlich Genießer. ein unglaubliches Abendessen zu schließen, ein geschmackvolles tiramisù erneut begleitet von wenigen Worten mit dem Haus Koch: eine starke Frau, und wir hoffen, noch viele Überraschungen auf Sie in die bevorstehende Menüs auf dieses Juwel " Cantina " .Mehr

Wir haben Wein von Federico jetzt seit vielen Jahren gekauft und am Ostersonntag war unser erster Besuch in ihrem Restaurant, vor dem Haus geführt von seinem Bruder und seine super talentierten Frau, die der Küchenchef ist. Wir hatten den wundervollsten Gerichte, die Basis ist Piemontese...aber angesichts solch eine Note und so elegant präsentiert. Alles war absolut lecker, und es wurde in einer stilvollen Umgebung mit der spektakulärsten Aussicht. Plus super freundliches Personal! So wunderbar und so sehr dankbar, daß das auf unserer Haustür, und kann es kaum erwarten, wieder hinzufahren!!Mehr