Restaurant Baren Schupfen GmbH

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Öffnungszeiten
Do
17:30 - 23:30
Fr
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Sa
17:30 - 23:30
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Gesamtwertungen und Bewertungen
4.5
4.5 von fünf Punkten

GESAMTWERTUNGEN
Küche
4.6 von fünf Punkten
Service
4.6 von fünf Punkten
Qualität
4.3 von fünf Punkten
Einrichtung
4.8 von fünf Punkten
Details
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KÜCHEN
Italienisch, Schweizerisch, Barbecue, Europäisch, Grillspezialitäten, Mitteleuropäisch
Andere Ernährungsformen
Für Vegetarier Geeignet
Mahlzeiten
Abendessen
funktionen
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4.5
4.5 von fünf Punkten61 Bewertungen
Ausgezeichnet
37
Sehr gut
23
Befriedigend
1
Mangelhaft
0
Ungenügend
0
Detaillierte Bewertungen: Die Reihenfolge der angezeigten Bewertungen hängt von der Ausführlichkeit der Beschreibung bestimmter, von den Gästen ausgewählter Aspekte ab (z. B. Sauberkeit, Ambiente, allgemeine Tipps oder Informationen zum Ort).

D_V
9 Beiträge
4.0 von fünf Punkten
Aug. 2021 none
Spare Ribs à discrétion was das Motto des kulinarischen Sonderabends. Top Fleisch, Top gegart, Top Saucen, Top Geschmack, sehr aufmerksamer Service. Wieso nicht 5 Punkte? Ich habe etwas mehr Auswahl bei den Beilagen vermisst.
Verfasst am 6. August 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

weingeniesser70
Bern195 Beiträge
4.0 von fünf Punkten
Juli 2021 none
toll renoviertes Restaurant in einem ehemals grossen Saal mit hoher Decke, feine Wurstspezialitäten, gutes Fleisch, das Beste war die Bedienung ! wir kommen wieder
Verfasst am 1. August 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Be Good
Bern1 Beitrag
3.0 von fünf Punkten
Dez. 2019 none
Es wäre eigentlich ein stimmer Abend gewesen, leider haben einige Sachen nicht gestimmt. Lange Wartezeit, vergessene Bestellung usw. Da könnte man am Ende etwas Kulanz erwarten. Leider Fehlanzeige.
Verfasst am 14. Januar 2020
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Martin Stettler M
Guten Tag Beste Dank für Ihr Feedback. Wir bedauern es sehr, ist der Abend nicht nach Ihren Vorstellungen verlaufen. Leider können wir Ihre Rückmeldung überhaupt nicht zuordnen. Schade haben Sie an dem Abend nichts gesagt, dann hätten wir vor Ort nach einer Lösung schauen können anstatt nun über dieses Portal zu schreiben. Es würde uns natürlich freuen, wenn Sie uns nochmals eine Chance geben - Sie sind jederzeit herzlich bei uns willkommen! Freundliche Grüsse Restaurant Bären
Verfasst am 15. Januar 2020
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

anna
Bern320 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Mai 2019 family
Wir bekamen glücklicherweise ohne Reservierung einen Tisch und wurden nicht enttäuscht. Sowohl die Gastgeberin wie das Servicepersonal sind sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen wie immer köstlich. Wir kommen auf jeden Fall wieder.
Verfasst am 19. Mai 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Albert H
Worb70 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Mai 2019 friends
Unglaubliche 62 Bratwürste standen zur Auswahl, 33 davon habe ich Probiert, dann war die Aufnahmekapazität erschöpft - die Erinnerung jedoch bleibt: Ein tolles Erlebnis, das man nicht missen möchte. Einfach einmalig! Jeden Monat kann man sich einmal auf besondere Art verführen lassen (kulinarische Sonderabende). Reservation wird empfohlen! Das nächste Mal, am 5. Juni, werden verschiedene Tartar serviert !
Verfasst am 8. Mai 2019
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Patrick H
Schüpfen9 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Feb. 2018 couples
Sehr empfehlenswert für Fleischgerichte in wunderbaram Ambientem. Sehr aufmeksames Personal. Hervorragende Küche.
Verfasst am 2. Oktober 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Robert A
Chevroux120 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Aug. 2018 friends
Waren bei den Specials Asado-Buffet und Spareribs Abenden. Beides war hervorragend. Der Service wie gewohnt herzlich und zuvorkommend, Gabriela mit dem ganzen Service-Team wie immer sehr souverän und freundlich, Essen war wie immer sehr lecker. Beim Spareribs-Essen war mein Favorit die mit der Blueberry Sauce! Einfach himmlisch - freue mich bereits auf das nächste Mal im Bären - weiter so!
Verfasst am 10. September 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Myriam R
244 Beiträge
4.0 von fünf Punkten
Juli 2018 couples
Das Essen, Trinken war top. Service auch gut. Abzug gibts für den hinteren Saal, welcher nicht sehr einladend ist im Vergleich zum vorderen, welcher sehr modern gestaltet ist.
Verfasst am 27. August 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Christian L
Aarberg29 Beiträge
4.0 von fünf Punkten
Juni 2018 friends
Das Tartarbuffet im Bären war fantastisch. Es hatte 6 verschiedene Tartar (Rind mit und ohne Alkohol, Pferd mit und ohne Alkohol, Lamm und Lachs). Dazu gab es feine Salate, Pommes und immer warmes Toast. Es war wirklich super.
Verfasst am 10. Juni 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

dorisscheurer
Buren an der Aare8 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Feb. 2018 friends
Das Menu zum Valentinstag war Klasse! Soooo fein und raffiniert! Das Süsskartoffelpurée war einfach himmlisch! Wir kommen sehr gerne wieder! Und schon bald!
Verfasst am 15. Februar 2018
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

132livu
Bern8 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Dez. 2017 family
Jeden ersten Mittwoch bietet der Bären ein grossartiges à Discretion Buffet zu einem Schnäppchempreis an. Die Fleischspezialitäten aus der hauseigenen Metzgerei zeichnet dieses Restaurant aus, zudem bietet das Lokal eine einmalige Raumatmosphäre an! Dieses Restaurant isz auf jedefall einen kulinarischen Besuch wert!
Verfasst am 7. Dezember 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

gabi b
Bern13 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Nov. 2017 friends
Aufmerksame freundliche Bedienung. Sehr angenehmes Ambiente im Grillresaurant. Man hat Raum zum Atmen...Reichhaltiges, frisches Salatbuffet. Brotstation mit frischem Brot und Buttervariationen...Das Fleisch war Top! Leckere Desserts...Ein gelungener Abend!
Verfasst am 8. November 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Gaschobier
69 Beiträge
4.0 von fünf Punkten
Sept. 2017 couples
Ich schwanke mit meiner Bewertung ein bisschen zwischen befriedigend / gut. Ich habe ein 300g Rindsfilet für 67.-- bestellt. Meine Frau und ich sassen in der Gaststube, da das Grillrestaurant voll war. Die Gaststube fanden wir, war in Ordnung. Nicht besonderes. Da könnte man sicher noch ein bisschen mehr rausholen zum Beispiel mit Blumen auf dem Tisch. Mein Rindsfilet war vom Garpunkt her in Ordnung. Leider wurde das Filet jedoch in einer Pfanne gebraten welche "nur" das typische Bratmuster macht. Mir haben die köstlichen Röstaromen gefehlt welche entstehen wenn das Fleisch mit der ganzen Fläche in einer sehr heissen Pfanne angebraten wird. Von da her war ich vom Fleisch her eher enttäuscht. Das Preis / Leistungsverhältniss ist aus diesem Grund für mich nur befriedigend. Das Servicepersonal war ausserordentlich freundlich und auch alle Beilagen waren gut. Um unsere Meinung zu festigen werden wir sicher den Bären irgendwann nochmals besuchen.
Verfasst am 18. September 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Martin Stettler M
Erstmal ein Merci für die ausführliche Bewertung. Wir freuen uns immer über Fleischliebhaber in unserem Restaurant und nehmen uns Kritik zu Herzen und zu Verstand – besonders, weil man sich immer noch verbessern kann. Wir denken, ob Blumen in einer Gaststube als Liebe zum Detail gewertet werden oder nicht, ist eine individuelle Frage. Dass das Fleisch das typische Grillmuster erhalten hat, liegt aber entgegen der Annahme, tatsächlich nicht daran, dass es in einer Pfanne gebraten wurde, denn wir grillen das Rindsfilet auf einem professionellen Gastrogrill. Dessen maximale Leistung beim Erhitzen liegt bei 400°C und ergibt dann das beliebte Grillmuster auf den saftigen Stücken. Die Röstaromen, die eine Pfanne hervorruft, sind da im Vergleich natürlich deutlich deftiger als die nuancierten vom Grill. Was uns sehr freut, ist die Zufriedenheit mit dem Service, denn mit dieser steht und fällt ja bekanntlich der ganze Besuch. Wir möchten Sie daher gerne noch restlos vom Bären Schüpfen überzeugen und würden uns sehr freuen, wenn Sie bald wieder zu uns finden. Am besten ist es dann, Sie geben uns eine frühzeitige Reservierung durch, damit Sie dann auf jeden Fall einen Tisch im Grillrestaurant bekommen. Bis dahin eine gute Zeit!
Verfasst am 24. September 2017
Diese Antwort stellt die subjektive Meinung des Managementvertreters dar, jedoch nicht die von Tripadvisor LLC.

Stefan A
Biel236 Beiträge
4.0 von fünf Punkten
Aug. 2017 business
Kannte dieses Restaurant nicht, war positiv überrascht über das tolle Konzept. Wir hatten superscharfe, selbstgemachte Würste, diese waren sensationell. Auch das hauseigene Eis ist rekordverdächtig. Die Gaststube ist gemütlich, das Personal aufmerksam. Mir hat es gefallen.
Verfasst am 18. August 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

Tanja Eliina
Steinerberg89 Beiträge
5.0 von fünf Punkten
Juni 2017 couples
Wie nach jedem Besuch im Bären in Schüpfen, verliessen wir das Lokal heute wieder mit sehr zufriedenem und guten Gefühl! Als Vorspeise entschieden wir uns für das klassische und vegetarische Tatar, wobei Letzteres eine überraschend leckere Alternative zum richtigen Fleisch war. Als Hauptgang genossen wir eine Pferde-Entrecôte und die Fussili mit Gorgonzolasauce. Der Service war wie immer ausgezeichnet, die Chefin war trotz grosser Hochzeitsgesellschaft immer wieder persönlich anzutreffen und nahm sich Zeit für die einzelnen Gäste. Der passende und von der Chefin empfohlene Wein sowie das warme Schoggiküchlein mit Passionsfruchtsorbet als Dessert rundete den Abend perfekt ab. Bis bald :)
Verfasst am 24. Juni 2017
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.

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