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Gesamtwertungen und Bewertungen

GESAMTWERTUNGEN
Küche
Service
Qualität

Details

KÜCHEN
Italienisch, Mediterran
Mahlzeiten
Abendessen, Mittagessen
FUNKTIONEN
Reservierung möglich, Sitzplätze, Kreditkarten akzeptiert, Service am Tisch, serviert Alkohol
Bewertungen (41)
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Bewertungen von Reisenden
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Bewertet am 18. Juli 2022 über Mobile-Apps

schönes Lokal. Das Essen war sehr gut und schön angerichtet aber die Preise zu hoch für die kleinen Portionen.

Besuchsdatum: Juli 2022
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Bewertet am 29. September 2020 über Mobile-Apps

Durchzogene Bilanz bei einem kürzlichen Besuch. Hervorragende Parmigiana. Aber die angebotenen Trüffelravioli waren nicht gut. In dieser Preiskategorie erwarte ich selber gemachte Ravioli mit feinem dünnen Teig und eine Füllung, die nicht bloss erklärt, wie sich ein Chemiker das Trüffelaroma vorstellt. Ich vermute, dass die...Ravioli im nahen Gstaad eingekauft worden sind. Das Tiramisu war eine Eigen-Kreation, die nichts mit dem Original gemeinsam hatte. Zur schlechten Laune trug ein Gast in der gegenüberliegenden Ecke des Raums bei, welcher mit seiner sonoren Bassstimme das ganze Lokal störend ausfüllte.Mehr

Besuchsdatum: September 2020
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Bewertet am 30. Juli 2020

Der Wirt scheint es nicht mehr nötig zu haben auf Gasfreundschaft zu achten. Das Essen war ok jedoch niemals den Preis wert (es war gut, kann man jedoch in jeglicher Pizzeria noch besser haben). Wir waren dem Wirt wohl nicht chic genug und mussten entsprechend...mehrmals die Bedienung rufen (für Getränke - Weinbestellung, leere Pfeffermühle am Tisch, usw.). Rougemont bietet nicht viele Restaurants an, wir haben uns jedoch in den anderen viel wohler gefühlt und hatten geschmackvolleres Essen (ist dann wohl auch Geschmacksache...) - ich fand jedoch die Trattoria wirklich ungemütlich und nicht gastfreundlich und kann sie nicht weiterempfehlen.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2020
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Bewertet am 9. Oktober 2019

Meine Frau und ich haben am 8. Oktober 2019 hier das Nachtessen eingenommen. Die Speisen waren ausnahmslos gut, die Portionen aber im Verhältnis zum Preis viel zu klein. Ich hatte TURBOT (Fisch) zu CHF 40.50. Die ca. 4 Fischstücklein musste ich auf dem Teller suchen....Irgendwo unter Kapern und kleinen Tomaten fand ich sie. Die Freundlichkeit des Chefs wirkt aufgesetzt. Wir waren schon oft in Italien in den Ferien und kennen authentische italienische Gastfreundschaft.Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2019
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Bewertet am 11. September 2018

Früher Bracconier, jetzt seit 1. Juli 2018 neu in der «Trattoria» etwa zentraler gelegen. Hauptsache es gibt sie noch, die beiden charmanten und zuvorkommenden Gastgeber Emidio und Fabrizio mit ihrer hervorragenden sardischen Küche. Die Karte wie bisher eine mit Kreide beschriftete Tafel, ein überzeugendes nicht...allzu umfangreiches Angebot, gute Weinauswahl und ein kleines Restaurant mit einem hübschen Salon und dem Teil mit dem Comptoir. Dazu ein paar Tische vor dem Haus an der kaum befahrenen Strasse. Wir teilten ein Vitello tonnato als Vorspeise, meine Frau ass wunderbar gewürzte Riesencrevetten mit etwas Gemüse und ich eine Platte mit Pulpitos an einer würzig schmackhaften Sauce mit kleinen Kartoffelstücken, Mama delektierte sich an einem zarten Rindsragout mit einem herrlich schmeckenden Safranrisotto. Dazu eine Flasche Weisswein (Tufo) und als Abschluss ein Espresso. Bravissimo e a presto!Mehr

Besuchsdatum: September 2018
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Bewertet am 15. Juni 2020 über Mobile-Apps

Gemütlich, unprätentiös. Mit Sitzgelegenheiten im Freien an einem sonnigen Tag und sehr guten Pasta. Auf jeden Fall die beste Pasta, die ich in der Gegend von Gstaad hatte.

Besuchsdatum: Juni 2020
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Bewertet am 12. Februar 2020

Seit vielen Jahren ist die Trattoria de Rougemont ausgezeichnet. Es enttäuscht nie und beginnt mit dem sehr herzlichen Empfang der Vielfalt auf der Speisekarte, die für das ausgezeichnete Essen großartig ist, egal welche Wahl Sie treffen (und diese Entscheidung wird nicht einfach sein!). Immer so...ein Vergnügen.Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2019
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Bewertet am 13. Januar 2020

Wir waren am 8. Januar 2020 zum Mittagessen dort. Sehr gutes und authentisches italienisches Essen. Und sehr lecker!

Besuchsdatum: Januar 2020
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Bewertet am 13. September 2019

endlich habe ich es geschafft, wieder in diesem schönen Restaurant zu essen. Willkommen ist immer fantastisch. Ich aß mein übliches Vitello Tonnato und als Hauptgericht denke ich, das beste Ossobuco Alla Milanese, das ich je in meinem Leben als Dessert Zabaione mit Eis gegessen habe....Emidio e Fabrizio zzou sind die letzten Profis in Gstaad. Vielen Dank bis bald JungsMehr

Besuchsdatum: September 2019
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Bewertet am 3. September 2019

Was ist los? Was rechtfertigt diese verächtliche Haltung? Wir empfehlen dem Chef, sich auszuruhen oder die Arbeit zu wechseln. Wenn er nur Gstaads VIP beherbergen will, warum nicht? Aber er sollte es deutlich an der Tür und den örtlichen Werbeanzeigen vermerken. Schande über ihn.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2019
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Emidio M, Direttore von Trattoria Rougemont, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 5. September 2019
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Häufig gestellte Fragen zu Trattoria Rougemont

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  • Küche: 4.5
  • Service: 4.5
  • Qualität: 4