328 Bewertungen
Nr. 1 von 19 Restaurants in Silvaplana€€€€, Schweizerisch, Europäisch, Für Vegetarier geeignet+41 81 838 60 50Website hinzufügenDiesen Eintrag verbessern
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4.5
328 Bewertungen
Ausgezeichnet
186
Sehr gut
82
Befriedigend
36
Mangelhaft
17
Ungenügend
7
Pater Ralph
32 Beiträge
Aug. 2024 • solo
Sehr schönes Restaurant mit freundlicher Bedienung!Besseres Essen kann man sich kaum vorstellen!das beste Stroganoff auf Gottes Erdboden!!Top Wildgerichte und sehr gute Weine!Bitte weiter so!!!
Verfasst am 14. August 2024
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tsg0813
351 Beiträge
Feb. 2024 • family
Die Schweiz ist sehr teuer, die Gegend nicht weniger.
Wir waren früh dort und zunächst alleine im Raum. Der Service war aufmerksam und gut.
Wir hatten Hirschentrecote und Gemsragout, jeweils mit Rösti - beides war sehr lecker. Wir haben uns das Restaurant ausgesucht , weil Rösti als Beilage auf der Karte stehen. Leider findet man sie tatsächlich bei wenigen Restaurants.
Ärgerlich ist es nur, dass im Vergleich zu südlichen Ländern das Mineralwasser völlig überteuert ist. Das Engadin ist so nahe zu Italien. Man sollte sich "eine Scheibe abschneiden" und das Wasser im Preis reduzieren.
Verfasst am 25. März 2024
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bdzons4144
Dormagen983 Beiträge
Feb. 2024 • family
Gestern waren wir mittags bei schönstem Wetter dort hin gelaufen, um uns dort verwöhnen zu lassen. Wir fanden einen gemütlichen Platz auf der Terasse.
Der offensichtlich italienische Ober wirkte auf uns etwas fahrig und agierte etwas lässig, mag ich nicht so sehr. Denn dann passieren auch Fehler!
Egal, die Speisekarte ist umwerfend, und hier wird für jeden Geschmack etwas geboten.
Wir entschieden uns für einen gemischten Saltteller als Vorspeise und als Hauptspeise eine Penne mit Rehfilet Streifen.
Beides war excellent und schmeckte hervorragend.
Der Service durch den uns betreuenden Kellner hat noch viel Luft nach oben. ( Ausser dem 1. Glas Wein mussten wir uns fortan aus der bestellten Flasche selber bedienen. Um später an die Rechnung zu kommen, musste ich unserem Kellner über die gesamte Terasse nachlaufen! )
Das hat mich ziemlich geärgert und dafür gibt es einen Punkt Abzug.
Alles andere war jedoch super, speziell, das was aus der Küche auf den Tisch kam.
Einen Besuch kann ich empfehlen.
Preise, auch für schweizerische Verhältnisse im hohen Bereich.
bdzons
Verfasst am 22. Februar 2024
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C. Moser
Kanton Appenzell8 Beiträge
Feb. 2024 • family
Das Restaurant Bellavista in Silvaplana bietet eine Vielzahl von Erfahrungen, jedoch mit einigen Höhen und Tiefen. Das berühmte Fondue Chinois des Restaurants, wie auf der Karte beschrieben, enttäuschte leider, da es gefroren serviert wurde, mit Ausnahme des Hirschfilets aus eigener Jagd. Der stolze Preis von 62 CHF pro Person wurde nicht gerechtfertigt, da wir nicht darüber informiert wurden, dass das Fleisch bis auf das Hirschfilet gefroren war. Diese fehlende Kommunikation trübte unsere Erfahrung erheblich und hinterließ einen bitteren Beigeschmack.
Trotz dieser Enttäuschung können wir dennoch Positives über den Service des Restaurants berichten. Das Personal war äußerst freundlich und bemüht, unseren Aufenthalt angenehm zu gestalten. Ihre Professionalität und Aufmerksamkeit waren lobenswert und trugen dazu bei, unsere Stimmung trotz des gastronomischen Missgeschicks zu verbessern.
Das Ambiente des Restaurants ist ebenfalls bemerkenswert. Die alte engadinische Stube strahlt eine nostalgische Atmosphäre aus und bietet einen charmanten Rahmen für ein Abendessen. Die rustikale Einrichtung und das gemütliche Ambiente trugen dazu bei, dass wir uns wohl fühlten, obwohl das Restaurant an diesem Abend etwas laut war.
Eine weitere positive Note verdient die Weinempfehlung des Hauses. Diese erwies sich als sehr gelungen und entsprach unseren Vorlieben. Besonders bemerkenswert war, dass Herr Kleger höchstpersönlich unsere Auswahl entgegennahm, was einen persönlichen Touch hinzufügte und unsere Zufriedenheit steigerte.
Insgesamt hinterließ unser Besuch im Restaurant Bellavista gemischte Gefühle. Während wir den freundlichen Service, das schöne Ambiente und die gelungene Weinempfehlung zu schätzen wussten, waren wir enttäuscht von der Qualität des Fondue Chinois und dem fehlenden Hinweis auf das gefrorene Fleisch.
Verfasst am 18. Februar 2024
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Corinna
Berlin12 Beiträge
Dez. 2023 • friends
Wirklich grossartige, ideenreiche und zugleich bodenständige Küche, perfekt ausgeführt. Sehr gastlich, man fühlt sich willkommen. Heimelige Gaststube mit geschmackvoller, nicht überladener Deko.
Preis-Leistungsverhältnis stimmt für mich.
Verfasst am 2. Januar 2024
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glimpsey
Zug20 Beiträge
Dez. 2023 • family
Sehr unfreundlich: wir wollten gerne Mittagessen. Die Sonnenterrasse was praktisch leer. Obwohl diverses Servicespersonal inkl. Gastgeberfamilie uns gesehen haben, wurden wir einfach stehengelassen und ignoriert. Leider war dies nicht unsere erste Erfahrung dieser Art.
Verfasst am 30. Dezember 2023
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Andreas F
3 Beiträge
Dez. 2023 • couples
Ankunft am hauseigenen schneebedeckten Parkplatz um 18.30
Wir hatten für diese Zeit einen Tisch im Restaurant bestellt.
Neben uns kam ein Kleingeländewagen mit einem Drift zu Stehen welcher gleichzeitig zwei Parkplätze einnahm. Zwei Küchenangestellte incl. Chefkoch sprangen heraus und rannten in die Hotelküche.
Empfang eines von uns angetroffenen Angestellten (Chefkoch) in der von Zigarrenrauch durchfluteten Bar welcher uns den reservierten Tisch im Restaurant zuwies. Als Hauptgericht hatten wir Rehrücken und Rehgeschnetzeltes bestellt. Das Fleisch war ausgezeichnet. Die Beilagen,wie einTeelöffel Rotkraut und zwei winzige Pilzstücke waren lauwarm und absolut geschmacklos. Auch die Knöpflis waren nur leicht aufgewärmt worden.
Außer der Fleischzubereitung hatten die Beilagen noch nicht einmal Kantinenqualität. Schlußendlich haben wir für zwei Vorspeisen ( Suppe und Miniraclette) incl. einer Flasche Rotwein 220,- Franken bezahlt.Der Besuch in diesem Restaurant war für uns "einmalig"
Verfasst am 6. Dezember 2023
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Patrick Sager
Rotkreuz36 Beiträge
Aug. 2023 • friends
Sehr gutes Essen,(wie immer!) Jedoch suboptimale Bedienung am Anfang beim Apero, schleppend lange bis der Kellner endlich kam. Dafür nachher Wechsel auf weibliche Bedienung. Diese absolut top!
Schade: bei dem Preis und dem gehobenen Niveau wurde nicht mal nach dem Gargrad des Rindsfilets gefragt, auch die Menge der Pfeffersauce war mehr als mager...
Ansonsten aber sehr gutes Fleisch, Gemüse perfekt knackig gegart, sehr gute Pommes! Wir schauen mal, ob es nächstes Jahr besser ist...
Verfasst am 10. August 2023
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S&O
Zürich29157 Beiträge
Juli 2023 • couples
Wir kehren immer wieder sehr gerne hier ein. Die Atmosphäre und das Ambiente Innen und Aussen sind wunderschön. Sehr guter Service. Das Essen ist qualitativ und von der Art sehr gut.
Verfasst am 23. Juli 2023
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Martin
Schweiz46 Beiträge
Juni 2023 • couples
Wir waren in Surlej in den Ferien und suchten ein gutes Restaurant. Dabei stiessen wir auf das Bellavista. Wir wurden sehr freundliche empfangen und wir konnten einen Tisch wählen. Da dieser noch nicht bereit war. Konnten wir an der Bar noch ein Apéro nehmen. Kaum am Tisch erhielten wir die Karten (Wein und Essen). Kaum waren wir bereit wurde die Bestellung aufgenommen. Während einer sehr kurzen Wartezeit, konnten wir die heimelig Ausstattung Landhaus/Bauernhaus - Style (sehr schöne alte Holzdecken) geniessen. Das Essen, wir hatten Wild aus eigener Jagd war hervorragend. Das Fleisch super zart und die Beilage (Pizokel) genau richtig. Der Wein ( Hauswein) wurde uns von der Gastgeberin empfohlen und passte bestens. Auch der Dessert (Bruchschoggi), was ich bis jetzt noch nie auf einer Dessertkarte gefunden habe, war der perfekte Abschluss. Alles in allem ein kann ich das Bellavista, die Küche und seine Bedienung nur loben. Für uns ein sofort wieder.
Herzlichen Dank Bellavista
Verfasst am 1. Juli 2023
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Rosa1022
Kanton Bern122 Beiträge
Feb. 2023 • friends
Einrichtung, Tischkultur, Menu Karte, Essen tip top.
Besitzer, grüsst nur die Leute die er kennt oder wenn er gerade Lust dazu hat. Dies ist sehr unprofessionell und ist schlecht zu verdauen, wenn man nicht begrüsst und verabschiedet wird.
Verfasst am 25. März 2023
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Andi
Kanton Thurgau33 Beiträge
März 2023 • none
Wir haben uns spontan entschlossen ins Restaurant essen zu gehen. Der Empfang war sehr herzlich und wir haben einen schönen Platz bekommen.
Es kamen nach uns Stammgäste in den Raum. Die Stammgäste wurden herzlich von JuniorChef begrüsst und wir als neue Gäste elegant übersehen. Schade, dieses Verhalten hinterlässt einen bitteren Nachgeschmack !
Das Essen war vorzüglich und die Bedienung sehr aufmerksam und gut.
Verfasst am 13. März 2023
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bdzons4144
Dormagen983 Beiträge
März 2023 • none
Gestern waren wir mittags in diesem Restaurant. Es war nicht allzu viel los, sodaß wir ohne Mühen einen schönen Tisch bekamen.
Nach Durchsicht der ausgesprochen reichhaltigen Karte entschieden wir uns für die gebratene Wachtel auf Risotto.
Was dann nach einer angemessenen Wartezeit von 20 Minuten serviert wurde, war noch besser als ich es erwartet hatte, optisch gut präsentiert, von der Menge her durchaus ausreichend. Den Geschmack und die Qualität würde ich in diesem Falle mal als göttlich bezeichnen.
Wir waren mit diesem Besuch sehr, sehr zufrieden.
Kleiner Wermutstropfen die eigentlich sehr netten Kellner waren nicht allzu präsent in dem großen Speiseraum, sodaß man schon mal mit den Wünschen etwas warten musste. Da ist sicherlich noch Luft nach oben.
Ansonsten verbrachten wir hier eine gemütliche Stunde.
bdzons
Verfasst am 2. März 2023
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Irrer_Iwan
Luzern115 Beiträge
Feb. 2023 • couples
Das Wiener Schnitzel hat nicht zu 100% überzeugt. Für meinen Geschmack hätte es etwas knuspriger sein dürfen. Das Tunatartar mit den Garnellen war lecker. Pasta waren okay, etwas sehr cremig. Service war sehr aufmerksam. Und zum Schluss, man muss Hunde mögen. Waren viele in der Gasstube anzutreffen mit teilweise entsprechendem Lautstärkepegel.
Verfasst am 8. Februar 2023
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Hugo Z
12 Beiträge
Feb. 2023 • none
Die Vorspeisen waren in Ordnung oder sogar zu empfehlen, wenn auch teuer. Das Hirschfilet im Stroganoff-Style war zäh. Keine Ahnung, wie man ein Filet zäh kocht. Diese Küche wusste es. Der Service war ausgesprochen freundlich und zuvorkommend.
Verfasst am 8. Februar 2023
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