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Küche
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KÜCHEN
Französisch, Deutsch, Schweizerisch, Europäisch
Mahlzeiten
Frühstück, Mittagessen, Abendessen
FUNKTIONEN
Reservierung möglich, Sitzplätze, Service am Tisch
Ist dieses Restaurant auf schweizerische Küche spezialisiert?
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4.5
13 Bewertungen
Ausgezeichnet
7
Sehr gut
6
Befriedigend
0
Mangelhaft
0
Ungenügend
0
Kugelifisch
Naters87 Beiträge
Aug. 2021 • family
Wir wurden ganz vorzüglich bewirtet in dieser typischen Dorfbeiz. Die Felchenfilets mit Mandeln waren wahrscheinlich die besten, die ich je gegessen habe und meine Begleiter waren sehr zufrieden mit dem Kalbsgeschnetzelten und den Teigwaren. An jenem Abend, an dem wir da waren, war das kleine Restaurant rappelvoll, also auf jeden Fall reservieren!
Verfasst am 8. August 2021
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Fabio
1 Beitrag
Juni 2021 • couples
Man darf sich vom ersten Eindruck nicht verunsichern lassen. Die Karte ist sehr ausgewogen. Die Spezialität ist der lokale Fisch und dieser Schmeckt ausgezeichnet.
Die Bedienung ist ausgesprochen freundlich und kennt sich aus.
Tolles, kleines Restaurant mit hervorragender Küche.
Verfasst am 1. Juni 2021
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koch luki
2 Beiträge
Sept. 2020 • none
Klein aber fein.
Hier steht ein Profi am Herd, Fisch aus den Seen Speziel Hecht ohne Gräten. Aber auch Egli und alle anderen Gerichte perfekt gekocht.
Sehr empfehlenswert, reservation wird empfohlen.
Verfasst am 6. November 2020
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Swiss_kmo
44 Beiträge
Nov. 2019 • none
Von aussen sieht das Amthaus nicht toll aus und innen ist es auch eher klein und das Dekor so 'na ja'. Wir waren also sehr im Zweifel, ob das eine gute Wahl sein würde.
Aber: Der empfohlene Hecht war super lecker und ganz frisch, Felchen mit Mandeln auch sehr gut und die Limonenteigwaren an Schnittlauchrahmsauce sehr empfehlenswert. Ich würde hier sofort wieder einkehren, auch das Essen an den anderen Tischen sah lecker aus. Dieses Restaurant scheint nach dem Motto "mehr Sein als Schein" zu funktionieren und ist einen Besuch wert.
Verfasst am 2. November 2019
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Isabella H
Kanton Zürich8 Beiträge
Aug. 2018 • couples
Wir waren 2x Nachtessen, Ende August. Zufällig war Hecht auf der Speisekarte; sehr gut zubereitet und tatsächlich komplett grätenfrei. Auch einfachere Gerichte, wie Tomaten/Mozarella Salat oder Knoblauch-Spaghetti sind ausgezeichnet. Die Bedienung ist sehr freundlich und aufmerksam.
Verfasst am 11. September 2018
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Yann P
44 Beiträge
Okt. 2017 • none
Kleines einfaches traditionelles Lokal mit Charme. Bekamen auch zu späterer Stunde noch etwas zu essen und wurden freundlich bedient. Die Speisen sind frisch zubereitet der Fisch (2 verschiedene Fischgerichte) war gut, die Portionen reichlich, der Kaffee ist gut. Weine aus der Region. Schön wäre noch ein gutes Mineralwasser in Flaschen und nicht nur im Offenausschank.
Werden gerne wiederkommen und andere Gerichte probieren.
Verfasst am 21. Oktober 2017
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Bruno S
Cocles4 Beiträge
Sept. 2017 • couples
Wie angepriesen, Hecht ohne Gräten. Sehr gut gegessen. Charmantes Ambiente, etwas in die Jahre gekommen.
Verfasst am 27. September 2017
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NaTaScHaNiKoLiC
Braga21 Beiträge
Aug. 2017 • friends
Sehr leckeres Asia Food- abwechslungsreiche Karte und Preis und Qualität stimmen. Vielen Dank, wir kommen gerne wieder .
Verfasst am 22. August 2017
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cath07762
Erlach3 Beiträge
Apr. 2017 • friends
Bin immer wieder gern im "Amthüsli" und geniesse ein feines Essen à la carte oder das täglich andere Menue. Besonders fein: das Cordon Bleue mit Gorgonzola - Käse...
Verfasst am 15. Mai 2017
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monkfish2016
Buren an der Aare5 Beiträge
Jan. 2016 • friends
Das Restaurant ist unauffällig, klein aber mit einer grossartiger innovativer Küche, der Gastgeber immer präsent und hat für alle Gäste einen flotten Spruch bereit! Ich kann die Fisch und Fleischspezialitäten bestens loben, immer von höchster Qualität!
Verfasst am 15. Januar 2016
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Chrigel60
15 Beiträge
Dez. 2013 • friends
Ich genoss am Silvester 2013 mit Freunden das Menü von Daniel Morand im Restaurant Amthaus in Erlach,
Als Vorspeise gab es ein sehr feines "Rüebli-Süppchen" danach wurde uns ein "Nüssler-Salat" mit einem sehr gut abgewürztem Dressing serviert.
Als Hauptgang gab es ein auf den Punkt gegartes Entrecôte mit einer Sauce Béarnaise und 8 verschidene Sorten frisch zubereitetem Gemüse.
Als Dessert gab es ein Lebkuchen Parfait.
Das Menü war hervorragend und der Sevice von Nory Morand perfekt!
Verfasst am 25. Januar 2014
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Es werden die Ergebnisse 1 bis 11 von insgesamt 11 angezeigt.
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