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Hirschen

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Untergass 28, Eglisau 8193 Schweiz+41 43 411 11 22Webseite
Jetzt geöffnet11:30 vormittags - 2:30 nachmittags5:30 nachmittags - 10:30 nachmittags
MICHELIN
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PREISSPANNE
$ 25 - $ 100
KÜCHEN
Schweizerisch, Europäisch, Mitteleuropäisch
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Für Vegetarier Geeignet, Glutenfreie Speisen
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Das sagt der Guide MICHELIN

Richtig gut isst man in dem historischen Haus, vom "Hirschen-Menü" bis "Moules Frites". Sympathisch-leger die Atmosphäre im "Bistro", schön die Sicht z...
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Guide MICHELIN-Website.
Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
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SpracheDeutsch
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Bewertet am 19. August 2021

Schönes Wanderwetter, da drängt sich manchmal die Route Tössegg - Eglisau retour auf. Natürlich darf ein kulinarischer Halt im lauschigen Garten des Hotels Hirschen nicht fehlen. Sehr schöne Lage am Rhein, etwas im Schatten und bestimmt leckeres Essen. Auch diesmal hat der Hirschen mit seinen...Köstlichkeiten Punkte eingefahren. Dazu beigetragen hatte auch Frau Audrey Lewa, eine effiziente und freundliche Mitarbeiterin im Hirschen Team. Mein Starter, ein Weissweinsüppchen, im Vergleich zu anderen Restaurants eher auf der säuerlichen Seite, dann als Hauptgang perfekte Zander Knusperli und zum Abschluss einen süssen Nussknacker. Es hat einmal mehr gepasst im Hirschen Eglisau.Mehr

Besuchsdatum: August 2021
Hilfreich?4  
Bewertet am 15. Mai 2021 über Mobile-Apps

Herzliche Gastfreundschaft; wunderschönes Zimmer mit Rheinblick, feines Nachtessen und Frühstück, serviert am Tisch mit diversen Extras

Besuchsdatum: Mai 2021
Hilfreich?1  
Bewertet am 14. Oktober 2020 über Mobile-Apps

Die Lage ist wunderschön und das Hirschenteam sehr herzlich und zuvorkommend. Gutes Essen französisch angehaucht und eine schöne Weinauswahl macht Freude.

Besuchsdatum: August 2020
Hilfreich?3  
Bewertet am 20. September 2020 über Mobile-Apps

Wir hatten Vorspeise und Hauptgang. Qualität war sehr gut und der Service sehr freundlich. Einem Paar wurde bspw der Wein und das Wasser zur Bank über die Straße mit Blick auf den Rhein gebracht. War eine nette Geste.

Besuchsdatum: September 2020
Hilfreich?2  
Bewertet am 20. August 2020

als Ausflug ab Zürich haben wir das romantische eglisau entdeckt - mit öv z b s-bahn nach eglisau, Fußmarsch bergab und nach dem essen fussmarsch am Fluss entlang und bergauf durch reblage/wald nach Buchberg (Sonntag bus jede 1h nach rafz>Zürich ) oder umgekehrt bergab. gemütlich...und ohne menschen massen.... das restaurant liegt super schön am Rhein, gemütliche Terrasse unter bäumen und vom herzlichen empfang über das leckere essen bis hin zur Verabschiedung hat alles gepasst. ein sehr fantasievoller Salat mit kernen und lecker Dressing, perfekt gebratene Entenleber mit brioche fast als wäre man in Frankreich oder die zanderknusperli - wirklich knusprig an den Tisch gebracht begeistern genau so wie die weine aus/um eglisau. eine Entdeckung die weisse cuvee aus wil parfümiert mit feiner restsüsse wie ein holunderbukett perfekt zur Entenleber. für einmal rechtfertigt der aufmerksame und sehr präsente liebenswürdige service die preise der Schweizer Gastronomie. so sollte es öfter sein. auch der preis je glas wein bei einer lokalen Spezialität bezahle ich gerne, nicht so bei dem oeil de perdrix u.ä. aus dem Coop Regal wo ich mit 2 glas die Flasche im laden bekomme - dann trink ich den lieber zu Hause. hier wird alles richtig gemacht - herzlichen dank.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
Hilfreich?1  
Bewertet am 3. August 2020

Der Hirschen liegt nur durch eine Strasse getrennt am imposanten Rhein. Die "Gartenwirtschaft" ist einladend - man fühlt sich hier wohl. Alle Mitarbeiterinnen waren etwas gestresst, war doch gleichzeitig noch eine Hochzeitsgesellschaft zu betreuen. Das Essen war vorzüglich, sprich, die knackigen Salate grosszügig bemessen, die...Eglifilets auf einem Spinatbett mit Kartoffeln wurden von meiner Frau gerühmt und auch mein Wienerschnitzel durfte sich sehen lassen. Zum Abschluss noch ein Eis - und dann ging's wieder zurück zur Tössegg - auf Schusters Rappen natürlich! Es war bestimmt nicht unser letzter Besuch im Hirschen.Mehr

Besuchsdatum: Juli 2020
Hilfreich?1  
Bewertet am 2. Juli 2020 über Mobile-Apps

Freundlichkeit, gutes Essen, gute Weine und ein lauschiger Sommerabend und der Rhein, schon fühlt man sich im Süden. Das Team ist sehr engagiert und versucht alle Wünsche zu erfüllen.

Besuchsdatum: Juli 2020
Hilfreich?2  
Bewertet am 6. März 2020 über Mobile-Apps

Sehr gut. Essen sehr gut gekocht, mit viel Geschmack. Jedoch ziemlich viel. Es wird also nicht gespart mit dem Essen, gibt aber auch Halbpension. Auch die Bedienung ist sehr freundlich. Nichts zu beanstanden. Wir haben im Bistro unten gegessen. Im Restaurant oben ist es exklusiver...auch die Preise. Das Restaurant Hirschen in Eglisau am schönen Rhein kann man nur empfehlen auch die schöne Terrasse mit Blick auf den Rhein bei schönem warmen Wetter ist sehr schön.Mehr

Besuchsdatum: Februar 2020
Hilfreich?
Bewertet am 1. März 2020 über Mobile-Apps

Die Michelin-Empfehlung konnten wir sehr nachvollziehen: Schöner Tisch im gemütlich-modernen Gastraum mit Rheinblick, charmanter Service und eine sehr leckere regionale Küche. Die Rindsroulade mit hausgemachter extra Jus war sehr fein, die lokale Wein- und Bierauswahl sehr passend. Kommen gerne wieder vorbei - ein entspannter, gemütlicher...Abend mit sehr gutem Essen.Mehr

Besuchsdatum: März 2020
Hilfreich?3  
Bewertet am 15. Februar 2020

Anlässlich unserer Reise in den Ski Urlaub haben wir gestern zur Mittagszeit eine Rast in Eglisau eingelegt und ziel-orientiert das Restaurant Hirschen angesteuert. Dieses Hotel/Restaurant kennen wir noch aus dem Jahr 2018, wo wir mal im September einige wundervolle Tage verbracht hatten. Obwohl recht gut...besetzt, arrangierte eine sehr freundliche Servicekraft sofort einen Tisch für uns drei. Die Karte zur Mittagszeit war nicht besonders umfangreich, aber einige interessante "Eyecatcher" gab es schon. Meine Frau und ihre Schwester entschieden sich für einen Flammkuchen, und ich wählte ein Rindstartar. Alle Speisen waren top und mundeten gut. Hervorheben möchte ich aber hier das Rindstartar, das war sensationell gut, 6 Sterne!! A propos 6 Sterne, die muss ich auch unbedingt den beiden Damen vom Service zusprechen, die nett, charmant und zielorientiert arbeiteten. Dieses Restaurant kann ich, ohne wenn und aber empfehlen. Wenn wir mal wieder auf einer unserer Reisen in der Gegend sind, ist ein 3. Besuch fest eingeplant. bdzonsMehr

Besuchsdatum: Februar 2020
Hilfreich?1  
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Häufig gestellte Fragen zu Hirschen

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  • Küche: 4.5
  • Service: 4.5
  • Qualität: 4
  • Einrichtung: 4.5