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Bewertet vor 2 Tagen über Mobile-Apps

Sehr schönes Restaurant im alten Dorfkern von Grüningen. Sehr schöne Wildkarte. Nicht 08/15. Auch wenn ich zum 2. Rehrückengang nicht die Beilagen erhalten habe wie gewünscht, so war es doch ausgezeichnet. Preise für die Speisen zwar gehoben, aber angemessen für die Qualität unf Zubereitung. Nicht...angemessen finde ich die Preisgestaltung bei den Getränken. Eine Karaffe Leitungswasser für CHF 8 und Weinpreise von ca. Dem 3- fachen EK Preis finde ich etwas übertrieben. Das trübt leider etwas den Gesamteindruck. Trotzdem kann man es empfehlenMehr

Besuchsdatum: September 2020
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Bewertet am 23. August 2020

Auf der gemuetlichen Terrasse wurden wir auf’s beste mit feinsten Wildgerichten verwöhnt. Besonders die Büffel Leber auf Rösti haben es mir angetan. Die Karte richtet sich nach dem aktuellen Angebot. Man kann so bei jedem Besuch neues Kennenlernen. Ein sehr guter Tipp für einen schönen...Abend im Oberland.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
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Bewertet am 7. August 2020

Ein aufgestellter Gastwirt hat uns empfangen. Er erzählt uns wie er die Zeit währen dem Lockdown genutzt hat. Kreativ und ideenreich hat er sich beschäftigt und dabei auch seine Familie genossen. Zufrieden ist er zurück. Wir bestellen den obligaten Bärensalat, das Metzgerkotelet und die Bärentatze....Dazu einen Rotwein aus dem Piemont Superiore. Zum Dessert 2 x Trio für Geniesser und 2 Espresso. Alles hat uns sehr gut geschmeckt und wir sind froh, dass es dem Bärenwirt und nicht zu vergessen auch dem super Koch gut geht.Mehr

Besuchsdatum: August 2020
Hilfreich?2  
Bewertet am 11. Juni 2020 über Mobile-Apps

Einfach perfekt. Wir reservierten für den Mittag mit Kindern. Alle Extrawünsche berücksichtigt. Köstliches Essen, toller Chef, schönes Ambiente. Sehr gern bald wieder!!!

Besuchsdatum: Juni 2020
Hilfreich?1  
Bewertet am 24. Mai 2020 über Mobile-Apps

Der dem Reh gewidmete Abend mit vorzüglich zubereiten Speisen auf einem Niveau, wie es in Sterne-Lokalen erwartet wird, hat uns absolut begeistert. Grosses Kompliment!

Besuchsdatum: Mai 2020
Hilfreich?2  
Bewertet am 14. Januar 2020

Wir wurden sehr freundlich von einer Servicedame empfangen und konnten nach unseren Wünschen einen Platz auswählen. Kurz darauf wurden wir zum Apéro befragt, der kurz darauf auch schon serviert wurde. Anschliessend wurde uns die Menuetafel präsentiert und erläutert. Wir entschieden uns für den Bärensalat zur...Vorspeise und Rehgeschnetzeltes mit Rösti an einer Pilzrahmsauce und Ossobuco mit Polenta zum Hauptgang. Ein feiner Syrah aus Italien soll das Essen begleiten. Ein schmackhafter Gruss aus der Küche liess unsere Gaumen ein 1. Mal erfreuen. Der bekannte Bärensalat in der Folge war wie immer sehr gut. Die Hauptspeisen haben die Erwartungen übertroffen, das Geschnetzelte war sensationell fein und auch die Polenta meiner Begleitung habe ich verkostet, die positiv grobkörnig und sehr cremig und geschmacklich ausgezeichnet schmeckte. Zwei tolle, spezielles Dessert (Trio für Geniesser und Variation von Bärenglace) rundeten das genussvolle Essen ab. Die Servicedame war immer sehr aufmerksam, kompetent und sehr freundlich. Herzlichen Dank!Mehr

Besuchsdatum: Januar 2020
Hilfreich?1  
Bewertet am 19. Oktober 2019

Hausgeräucherter Wildschweinhals, Sika-Hirsch, Grick, Rehschnitzel-Saltimbocca, eine WILDER Abend erster Güte im besten (und schönsten) Restaurant Grüningens.

Besuchsdatum: Oktober 2019
Hilfreich?3  
Bewertet am 4. Juli 2019

Das Essen war ausgezeichnet und von hoher Qualität. Umso sympathischer, dass der Wirt in lockeren Kleidern selber am Tisch vorbeikommt und bedient. Die Karte ist klein, aber saisonal und ausgewogen. Die Terrasse ist ein wahrer Geheimtipp, aber auch wenn man drinnen sitzt ist es sehr...schön und heimelig. Für ein hochstehendes Abendessen in ungezwungener Atmosphäre kann ich den Bären nur empfehlen.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2019
Hilfreich?2  
Bewertet am 3. Juli 2019

Wir waren an einem Samstagabend zum Essen hier. Wir konnten auf der Terrasse sitzen. Die Aussicht ist super und die Lage ist schön ruhig. Das Essen war von der Vorspeise bis zum Dessert wirklich gut; innovativ und spannende Kombinationen! Die Atmosphäre war sehr angenehm, wir...fühlten uns wohl und werden, wenn es geht, wieder einmal hier Essen gehen.Mehr

Besuchsdatum: Juni 2019
Hilfreich?
Bewertet am 21. Mai 2019 über Mobile-Apps

Was für ein tolles Restaurant! Freundliche Begrüssung, Tische mit frischen Blumen dekoriert. Man kann vom Gastraum in die Küche sehen und dann erzählt der Gastgeber, was es für Gerichte gibt.... herrlich! Wir haben alle Gänge sehr genossen. Zum Dessert wurde uns hausgemachte Sorbets und Glace...empfohlen, ein Genuss. Danke an die beiden Gastgeber & sehr gerne wieder!Mehr

Besuchsdatum: Mai 2019
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