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Restaurant Bären

Gesamtwertungen und Bewertungen

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KÜCHEN
schweizerisch, europäisch
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Bewertungen (42)
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42 Ergebnisse
Bewertungen von Reisenden
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Reisetyp
Jahreszeit
SpracheDeutsch
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Das sagen Reisende:
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1 - 10 von 42 Bewertungen
Bewertet vor 3 Wochen

Zum Glück gibts den Bären im schönen Stedtli in Grüningen - nach fünf Jahren unter gleicher Führung mittlerweile eine Institution. Den Jahreswechsel erlebten wir stimmungsvoll, im gemütlichen Ambiente, und das was die beiden Chrigels auf den Tisch zauberten, exzellent, frisch, kreativ, von einer Feinheit sondergleichen,...Mehr

Besuchsdatum: Dezember 2018
1  Danke, 8627RudolfK!
Bewertet vor 4 Wochen über Mobile-Apps

Sehr gemütliches, heimeliges Restaurant mit aufgeschlossener Bedienung. Es gab an diesem Abend ausschliesslich Wild zu essen - und es war hervorragend! Auf jeden Fall einen Besuch wert.

Besuchsdatum: Oktober 2018
Danke, Jan23S!
Bewertet am 14. November 2018 über Mobile-Apps

Im Bären essen wir immer wieder gerne, aber dieser Mittwoch war fast wie Weihnachten: Rehrücken in zwei Gängen, es stimmte einfach alles! Das Fleisch zart wie Butter, die Beilagen perfekt. Getrunken einen passenden Wein. Ich bin eine kritische Geniesserin, aber heute gabs gar nichts Negatives...Mehr

Besuchsdatum: November 2018
1  Danke, FreiClaudia!
Bewertet am 3. November 2018

Sehr schönes, kleines und stilvolles Restaurant. Die Wildkarten wird auf einer grossen Schiferplatte präsentiert und der Chef beschreibt die Gerichte. Das Essen war genial gekocht. Zum Desser genossen wir noch ein feiney Whysky Schoggimousse - einfach ein Genuss. Sehr genossen haben wir, dass man genügend...Mehr

Besuchsdatum: November 2018
Danke, Eugen H!
Bewertet am 8. Oktober 2018

Köstliche Wildspezialitäten, vom Wirt selber gejagt und mit viel liebe zubereitet. Ein wares Geschmackserlebnis durfte wir erleben. Wir genossen die herbstlichen Vorspeisen, das zarter Wildschweinpfeffer, mit Wildbeilagen und als warer Geschmacksvulkan zum Dessert ein Honig-Rosmarin Eis, ich kann nur sagen: "Ein Traum!!!". Wir kommen gerne...Mehr

Besuchsdatum: Oktober 2018
Danke, brunopauli!
Bewertet am 14. August 2018 über Mobile-Apps

Wir haben den Bären, seit dem Besitzerwechsel, zum ersten Mal besucht. Dass die Lage schön ist, wussten wir. Aber auch das Essen ist ausgezeichnet und aussergewöhnlich. Sehr kreativ! Wir kommen bestimmt wieder. Auch die Bedienung stimmt - sympathisch und diskret. Danke.

Besuchsdatum: Juli 2018
1  Danke, JennyStump!
Bewertet am 12. August 2018

Wir waren auf der Terrasse, wie immer wenn es das Wetter zulässt. Toller Abend und sehr gut gegessen. Für mich diesmal eine spezielle Hauptspeise, die man kaum irgendwo kriegt. Kalbsmilken paniert auf Bratkartoffeln mmmm...

Besuchsdatum: August 2018
1  Danke, WERMEI!
Bewertet am 27. Juni 2018 über Mobile-Apps

Saisonale und regionale Küche mit frischen Zutaten. Am liebsten hätte ich alle der Menus probiert. Wir kommen bald wieder.

Besuchsdatum: Juni 2018
Danke, martinas396!
Bewertet am 10. Juni 2018 über Mobile-Apps

Heute haben wir zum ersten Mal im Bären gegessen und es wird bestimmt nicht unser letztes Mal gewesen sein. Frische Zutaten, freundliche, nicht aufdringliche Bedienung durch den Gastgeber Christian Mutschler und eine wunderschöne Aussicht in die Natur von der idyllischen Gartenterrasse. Das Essen (u.a. Die...Mehr

Besuchsdatum: Juni 2018
1  Danke, Butterflyfly47!
Bewertet am 10. Juni 2018 über Mobile-Apps

Hinter altem Stadtgemäuer mit Sicht ins Grüne... Das Essen zeigt sehr viele Details, gut kombinierte Variationen, vom Salat mit Nüssen, Hafelflöckli, Erdbeeren undundund... mit Hausdressing zur Selbstdosierung, über die Hacktätschli mit Brennnessel Gnocchi oder Bärentatze Cordon-bleu mit leicht gesalzenen Kartoffelhälften, immer mit frischem Gemüse ergänzt....Mehr

Besuchsdatum: Juni 2018
Danke, Gion S!
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