So beeinflussen an uns getätigte Zahlungen die Reihenfolge der angezeigten Preise. Die Zimmerkategorien können variieren.
Bei den Buchungsangebotslisten für die einzelnen Unternehmen wird auch das Entgelt berücksichtigt, das Partner an uns zahlen. Die angezeigten Preise können je nach Zimmerkategorie variieren. Die angezeigten Preise sind die niedrigsten verfügbaren Preise für die günstigste Zimmerkategorie, die zur Zeit der Suche von unseren Partnern angeboten werden.
Wir wüssten gerne mehr, damit wir Ihnen besser bei der Planung helfen können.
Durchschnittl. CHF 158/Nacht, 6. 12 - 7. 12
CHF 180
pro Nacht
CHF 169
pro Nacht
CHF 158
pro Nacht
Dez
Jan
6. Dez.
Heute
8. Dez.
10. Dez.
12. Dez.
14. Dez.
16. Dez.
18. Dez.
20. Dez.
22. Dez.
24. Dez.
26. Dez.
28. Dez.
30. Dez.
1. Jan.
3. Jan.
5. Jan.
Diese Preise spiegeln die aktuellen Durchschnittspreise pro Nacht wider, die von unseren Partnern angegeben wurden, und beinhalten geschätzte Steuern oder Gebühren möglicherweise nicht. Der Preis auf der Bezahlseite kann abweichen.
Günstiger
Durchschnittlich
Teurer
Nähere Informationen
4.0
Nr. 2 von 2 Pensionen am Reiseziel Mellau
Lage
Zimmer
Preis/Leistung
Sauberkeit
Service
Schlafqualität
Direkt im Herzen von Mellau im schönen Bregenzerwald befindet sich das Hotel Dorfgasthof Adler. Alle Zimmer verfügen über einen Balkon, der Ihnen eine wunderschöne Sicht auf die Bergwelt von Mellau bietet. Die Zimmer sind alle mit Dusche und WC ausgestattet. In unserem gemütlichen Dorfgasthaus legen wir viel Wert auf Regionale Produkte aus dem Bregenzerwald. Neben Regionalen Spezialitäten bieten wir aber auch internationale Speisen an.
Mehr lesen
Schlagen Sie Änderungen vor, damit wir verbessern können, was wir anzeigen.Diesen Eintrag verbessern
Vor der Veröffentlichung durchläuft jede Tripadvisor-Bewertung ein automatisiertes Überprüfungssystem, das Informationen erfasst, um diese Fragen zu beantworten: wie, was, wo und wann. Wenn das System etwas entdeckt, das möglicherweise gegen unsere Community-Richtlinien verstößt, wird die entsprechende Bewertung nicht veröffentlicht.
Erkennt das System ein Problem, wird eine Bewertung möglicherweise automatisch abgelehnt, zur Überprüfung an den Bewerter gesendet oder manuell von unserem Team von Inhaltsspezialisten geprüft. Das Team ist rund um die Uhr im Einsatz, um die Qualität der Bewertungen auf unserer Website sicherzustellen.
Unser Team prüft jede auf unserer Website veröffentlichte Bewertung, die laut Community-Mitgliedern nicht unseren Community-Richtlinien entspricht.
Gastrokritik: Der Dorfgasthof Adler liegt verkehrsgünstig im Zentrum von Mellau. Hier wird großen Wert auf regionale und saisonale Zutaten gelegt, was sich nicht nur in der Auswahl der Speisen, sondern auch in der Qualität auf dem Teller widerspiegelt. Bei unserem Besuch entschieden wir uns für das Original Wiener Schnitzel – ein Klassiker, der uns in jeglicher Hinsicht überzeugt hat.
Das Schnitzel, traditionell aus Kalbfleisch, war meisterhaft zubereitet. Die Panade war herrlich goldbraun und knusprig, dabei nicht zu schwer oder fettig. Das Fleisch war zart und saftig, genau so, wie man es sich von einem Wiener Schnitzel wünscht. Dazu gab es eine reichhaltige Portion perfekt frittierte Pommes, außen knusprig, innen weich – die ideale Beilage.
Besonders hervorzuheben sind auch die Preiselbeeren, die dem Gericht das gewisse Extra verliehen. Sie hatten eine wunderbar fruchtige Note, die sich harmonisch mit dem herzhaften Geschmack des Schnitzels verband. Dabei waren sie keinesfalls übersüßt, sondern fein-fruchtig ausgewogen, sodass sie als Kontrast zur knusprigen Panade und dem zarten Fleisch perfekt funktionierten. Diese kleine, aber entscheidende Komponente zeigte, dass im Dorfgasthof Adler auf jedes Detail geachtet wird.
Die Atmosphäre im Gasthof war einladend und gemütlich, mit dem typischen Charme eines traditionellen Vorarlberger Wirtshauses. Der Service war aufmerksam und herzlich, was das gesamte Esserlebnis abrundete.
Insgesamt bietet der Dorfgasthof Adler eine bodenständige, ehrliche Küche, die dennoch Raffinesse und Liebe zum Detail zeigt. Das Wiener Schnitzel mit Pommes frites und den fruchtig-feinen Preiselbeeren ist ein echtes Highlight, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Für Freunde der regionalen Küche und alle, die gutes Essen in gemütlicher Atmosphäre schätzen, ist der Dorfgasthof Adler ein echter Geheimtipp.
Mehr lesen
Aufenthaltsdatum: September 2024Reiseart: Reiseart: als Paar
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Das Essen ist hervorragend, Augen essen mit. So was von Lecken haben wir im Mellau nicht gegessen. Die Bedienung sehr freundlich. Gerne wieder. Waren 2 mal essen, leider Donnerstag Ruhetag sonst würden wir nochmal essen gehen. Ich freue mich schon jetzt auf nächstes Jahr, da gehen wir wieder hin.
Mehr lesen
Aufenthaltsdatum: September 2023Reiseart: Reiseart: als Paar
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Wir haben ein verlängertes Wochenende über Ostern im Gasthof Adler verbracht. Zu anfangs war es noch gut, bis wir rein kamen und der unangenehme Raucher Geruch entgegen kam. Die Zimmer an sich sind ganz hübsch, leider klopfte und polterte es von oben und von den Zimmern neben uns, und das den kompletten Aufenthalt, was wir als sehr störend empfanden. Das Frühstück war eher semi gut, die Auswahl war klein und die Brötchen nicht frisch und hart, wir sind nicht pingelig, aber den Preis den wir bezahlt haben, hat dies nicht gerechtfertigt. Auch das Abendessen war für die Qualität die wir bekamen viel zu teuer, positiv war das sie wirklich sehr schnell waren. Wir kommen oft in den Bregenzerwald, und für uns hat es sich mal wieder gezeigt das es durchaus Sinn macht sich im Vorfeld gut zu informieren. Ich denke das die Gastgeber die sehr nett waren, keine geborenen Gastronomen sind und das hat man gemerkt. Für uns eine einmalige Angelegenheit.
Mehr lesen
Aufenthaltsdatum: April 2023Reiseart: Reiseart: als Paar
Zimmertipp:Bitte gut informieren und Bewertungen lesen.
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Elsassinator hat eine Bewertung geschrieben, Feb. 2023
Letztes Jahr machten wir Ende August eine Woche Urlaub im Bregenzerwald, genauer gesagt in der rund 1250 Einwohner zählenden Gemeinde Mellau. Seitdem im Jahr 2009 das dortige Skigebiet mit dem von Damüls zusammengeschlossen wurde, ist hier im Winter ganz schön was los. Im Sommer geht es in dem vom Tourismus geprägten, am Fuße der mächtigen Kanisfluh gelegenen Dörfchen deutlich beschaulicher zu.
Unsere Anreise fiel auf einen Montag. Da hatten in Mellau nicht allzu viele Gastwirtschaften geöffnet. Einige Hotels empfingen in ihren Restaurants zu dieser Zeit nur Hausgäste. Der viel beklagte Personalmangel schien auch im Urlaubsort Mellau zu grassieren. Außerdem ruhte sich unsere Mellauer Lieblingsadresse, das „Naze’s Hus“, montags und dienstags aus. Da war gastronomischer Rat teuer.
Wir hatten Glück, dass wir einen der letzten Tische im Dorfgasthof Adler per Telefon klarmachen konnten. Vom Ortsteil Klaus aus ging es dann zu Fuß in Richtung Ortskern, wo sich das traditionsreiche Bregenzerwälderhaus mit seiner holzgeschindelten Fassade befand.
Der von Petra und Kilian Gorbach geführte „Adler“ gehört zu den kulinarischen Grundfesten von Mellau. Wie gesellig es hier zuging, erlebten wir gleich beim Eintritt in die komplett aus hellem Holz „geschnitzten“ Gaststuben im Parterre des von außen gepflegt wirkenden Hotels.
Es war mächtig was los an diesem Montagabend. Die Terrasse war zu diesem Zeitpunkt bereits komplett besetzt bzw. ausreserviert, weshalb wir im gemütlichen Gastraum mit Blick auf den Tresen Platz nehmen durften. Ein Blick in den Schaukasten vor dem Eingang versprach deftige Regionalküche mit internationalen Akzenten.
Ein Dreigang-Menü bestehend aus Ziegenkäse, Schweinefilet und Sig-Dessert (Karamellspezialität aus dem Bregenzerwald, Anm.) wurde da für 43,50 Euro offeriert. Barbarieente, Entrecôte, Kalbssteak und Sulzberger Lamm hießen die fleischernen Verdächtigen beim Hauptspeisenprogramm. Natürlich gab es auch panierte Schnitzel - entweder vom Kalb oder vom Schwein. Wir waren ja schließlich in Österreich, der Panierrepublik Nr. 1 in Europa!
Ein freundlicher älterer Herr hieß uns herzlich willkommen und befestigte gleich einen Kindersitz für unsere Kleine am Tisch. Bald darauf löschten wir mit einem kühlen Egger Bier vom Fass (0,5l für 4,30 Euro) und einem Meckatzer „alkoholfrei“ aus der Flasche (0,33l für 3,90 Euro) unseren Durst. Meine Frau gelüstete es nach den Bregenzerwälder Käseknöpfle (16,20 Euro), während mich das Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites (16,60 Euro) am meisten ansprach.
Vorneweg teilten wir uns einen Beilagensalat, der mit sportlichen 6,20 Euro in der Karte stand. Dieser ging zwar geschmacklich in Ordnung, wurde jedoch in würzigem Joghurt-Dressing ertränkt. Dem frischen Blattwerk hätte weniger Salatsauce sicherlich gutgetan.
Ich schätze mal, dass die Küchencrew an diesem Abend nicht in Bestform oder unterbesetzt oder beides zusammen war, denn auch bei den Hauptgerichten war nicht alles zu unserer Zufriedenheit. Meinen beiden lieblos der Pfanne enthobenen Panierstücken fehlte so ziemlich alles, was ein gutes Schnitzel normalerweise ausmacht.
Es mangelte ihnen schlichtweg an Würze. Die notwendige Verwendung von Salz und Pfeffer schien bei diesen „Wienern“ vergessen worden zu sein. Auch die Panade konnte keinen echten Knuspergewinn erzeugen. Ganz im Gegenteil, ihre ungleichmäßige Färbung deutete auf zu wenig Fett bei zu kurzer Verweildauer in der Pfanne hin. Besonders dünn geklopft waren die beiden Kollegen auch nicht. Da fügten sich die ebenfalls nicht besonders kross frittierten Allerweltspommes in das traurige Schni-Po-Kapitel nahtlos ein. Meinem Wunsch nach süffiger Unterfütterung wurde in Form einer „Bratensauce“ mit einem Aufschlag von 1,50 Euro entsprochen.
Hätte ich mir wirklich sparen können, denn dieser im Kännchen servierte, geschmackliche Offenbarungseid schmeckte primär nach angebranntem Gemüse und ließ sämtliche Attribute einer handwerklich sauber gekochten Jus vermissen. Ich wagte es nicht, ihn über die beiden Durchschnittsschnitzel zu kippen, geschweige denn meine Pommes frites da hinein zu tunken. Selten habe ich eine derart misslungene „Bratensauce“ serviert bekommen.
Meine Frau traf es hingegen deutlich besser. Auch wenn mir ihre mit Schmelzzwiebeln versehene Käsespätzleportion etwas zu mächtig vorkam, lobte sie die lockere Konsistenz der in einer Pfanne servierten Knöpfle, die von würzigem Schmelzkäse zusammengehalten wurden.
Fazit:
Dem ertränkten Beilagensalat, den schwachen Schnitzeln und der ungenießbaren Sauce standen auf der Habenseite lediglich die gelungenen Käsespätzle gegenüber, was in der Summe und für die abgerufenen Preise deutlich zu wenig war. Da sind wir im Bregenzerwald aber Besseres gewohnt!
Die hohe Auslastung an diesem Abend trug vielleicht auch zur schwachen Küchenperformance bei, aber das muss man dann halt organisatorisch anders lösen. Kann sein, dass unsere Erfahrung dort nur ein Ausrutscher war – wobei die letzten Bewertungen auf Tripadvisor die gleiche Sprache sprechen – und sich die Herdleistungen mittlerweile wieder auf einem besseren Niveau zeigen. Es wäre zu wünschen, denn das kann nicht der kulinarische Anspruch dieses Hotels bzw. Restaurants sein.
Den Betreibern des „Adlers“ wünsche ich für die Zukunft alles Gute und vor allem: besseres Küchenpersonal. Lieblose Husch-Husch-Küche wird auf Dauer von den Gästen bestraft, da kann das Hotel noch so gepflegt und gut geführt wirken. Außerdem wäre es schade um diesen traditionsreichen Dorfgasthof, der mit seinem urigen Alpencharme und seinen umsichtig agierenden Servicekräften eine durchaus sympathische Einkehradresse im Ortskern von Mellau darstellt.
Mehr lesen
Aufenthaltsdatum: September 2022
Preis/Leistung
Lage
Service
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Kornelia hat eine Bewertung geschrieben, Feb. 2023
Ich kann die negativen Bewertungen überhaupt nicht verstehen. Nach einem sehr schönen Skitag wurden wir im Gasthof Adler vom Personal herzlich aufgenommen. Auch das Essen ist PERFEKT! Jeder, der auch nur ein wenig Ahnung von Essen hat, schmeckt sofort, dass hier keinerlei TK Ware verwendet wird. Alles sehr frisch und schön angerichtet.
Wir kommen wieder, keine Frage!
Mehr lesen
Aufenthaltsdatum: Februar 2023Reiseart: Reiseart: als Paar
Diese Bewertung ist die subjektive Meinung eines Tripadvisor-Mitgliedes und nicht die von Tripadvisor LLC. Tripadvisor überprüft Bewertungen.
Die Preise werden von unseren Partnern bereitgestellt und beinhalten den Zimmerpreis pro Nacht sowie alle Steuern und Gebühren, die unseren Partnern bekannt sind. Weitere Informationen finden Sie auf den Websites unserer Partner.
Ist das Ihr Tripadvisor-Eintrag?
Sind Sie der Inhaber oder Geschäftsführer dieses Unternehmens? Beanspruchen Sie Ihren Eintrag kostenlos, um z. B. auf Bewertungen antworten und Ihr Profil aktualisieren zu können.
Welche beliebten Sehenswürdigkeiten befinden sich in der Nähe von Dorfgasthof Adler?
Sehenswürdigkeiten in der Umgebung sind z. B. Skigebiet Damuls - Mellau - Faschina (5.6 km), Seilbahn Bezau (4.8 km) und Pfarrkirche St. Nikolaus Damuls (4.3 km).
