Schön gelegenes Hotel im oberen Teil des Lötschentals mit zahlreichen Wandermöglichkeiten direkt vor der Tür. Zimmer sowohl im Haupthaus als auch im Haus Chaplin in gutem Zustand, authentische Küche. Managerin könnte etwas mehr menschliche Wärme zeigen. WLAN nur im Haupthaus.
Wir waren für eine Hochzeit vor Ort. Die Probleme starteten schon beim Einchecken. Ein befreundetes Paar mit 2jähriger Tochter hatte ebenso wie wir bereits für eine Nacht vor der Hochzeit reserviert. Die unfreundliche Reaktion an der Reception: "Sie reisen erst morgen an!" Ohne Entschuldigung wurden sie dann in ein Zimmer im Lagerhaus verfrachetet - ohne Heizung und Platz für eine Kindermatratze. Wir haben das Zimmer dann mit ihnen getauscht, der Familie war das (für immerhin CHF 140.- pro Nacht) nicht zuzumuten. Am Folgetag konnten wir dann ins Haupthaus umziehen. Unsere Bitte, das Zimmer so früh wie möglich bereits zu halten, damit wie uns für die Hochzeit bereit machen können, wurde komplett ignoriert. Immerhin war dann das Abendessen lecker, sowie auch das Frühstücksbuffet. Den Wein mussten wir aber selbst nachschenken, dafür hatte der Service keine Zeit... Nie mehr ein grosser Anlass in der Fafleralp! …
Wir habe mit unseren zwei kleinen Kids drei tolle Tage auf der Fafleralp verbracht. Nicht nur die Natur war fantastisch, sondern auch die Unterkunft (Bergführer_innen Chalet), das Essen & der herzliche Service. Top war das Frühstücksbuffet mit Spezialitäten aus der Region. Wir mögen es regional, frisch & authentisch. Das alles wurde geboten. Wir kommen wieder, auch wenn es seinen Preis hat.
Wir haben in dieser traumhaften Umgebung mehrere Zimmer gebucht, um den 80zigsten Geburtstag unserer Mutter zu feiern. Die Zimmer haben meine Erwartungen eindeutig erfüllt - alles was auf der Internetseite der Fafleralp in Bezug auf die Zimmer abgebildet wurde, haben wir vorgefunden! ABER: Im Vorfeld wurde mit der Betreiberin der Fafleralp, Frau Tatjana Jäggi vereinbart, dass die Festgesellschaft ein von der normalen Karte abweichendes und detailliert vorgesprochenes Essen erhält. Diese Absprache wurde 2 Tage vor dem eigentlichen Anlass nochmals telefonisch durch Frau Jäggi bestätigt. Am Abend unseres Festmales wurde uns erklärt, dass es nur ein bereits feststehendes Menü geben würde - Abweichungen seinen nicht möglich. Auf unsere Intervention, dass es eine spezielle Absprache mit der Chefin gebe und wir darum bitten würden, dass diese entsprechend der uns gegebenen Zusagen eingehalten würde - nahm die sehr engagierte Servicekraft Rücksprache mit Ihrer Chefin, um uns dann mitzuteilen, dass die mehrfach bestätigte Bestellung VERGESSEN worden sei und es nur das vorgegebene Menü gebe! Das Einzigste was möglich sei, wäre eine Forelle in der Küche zubereiten zu lassen. Eine Entschuldigung der Chefin? Fehlanzeige!! Mein Fazit: Obwohl sich die Fafleralp an einer exponierten Lage befindet und über viele Jahre immer wieder durch uns besucht wurde, empfehlen wir dringend über Alternativen für Anlässe jedwelcher Art nachzudenken. Gute Zimmer allein wiegen Enttäuschungen nicht auf! Dieses Haus hat sein Herz verloren - und den exzellenten Ruf, der über Jahrzehnte aufgebaut worden ist, nachhaltig demontiert!! Persönlich: Gehen sie an der Fafleralp vorbei - es lohnt sich (momentan) nicht, hier einen Zwischenhalt einzulegen!!…
Historische Bergbeiz mit einem bezaubernden Gartenrestaurant auf einer kleinen Anhöhe mitten in einem Bergwald. Gut organisierte Selbstbedienung. Feines Walliser Brettli und dazu ein Gläschen Johannisberg.
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