Das uralte Geschäft ist einmalig und gehört zu einem Sneek Besuch einfach dazu.
Unzählige verschiedene, meist niederländische Spirituosen werden hier angeboten. Man fühlt sich in die gute alte Zeit zurück versetzt, wo man Spirituosen nicht im Supermarkt sondern in der "Sluiterij" kaufte.
Die Bedienung ist ungewohnt nett und zuvorkommend und beantwortet geduldig alle Fragen, die mit der Amsterdamer bzw. westfriesischen Spezialität BEERENBURGER zu tun haben, gern.
Chapeau!
Auch mein Wunsch, einen Blick in die dahinter liegende Fabrik zu werfen, wurde gern erfüllt.
Etwas unklar ist,
wann und wie das Rezept von Hendrik Beerenburger vom Strohmarkt in Amsterdam zur Witwe Joustra gelangt ist ... macht aber nix :-)
Der Beerenburger von Weduwe Jougstra mundet deshalb , weil er nicht süßlich ist wie ein bekanntes Konkurrenzprodukt aus Bolsward; ebenfalls in Friesland.
Unmittelbar daneben
liegt das Museum mit dem VVV, wo man Informationen als Tourist erhält und wo der tolle Stadtrundgang beginnt!