Die Tagestour hatte ich als Abschiedsgeschenk in den Ruhestand von Arbeitskollegen bekommen – ein grossartiges Geschenk.
Am 31. Oktober 2023 habe ich die Tour mit einem Freund in Angriff genommen, wir wurden von unserem Guide Markus Güller am Bahnhof Sargans abgeholt und die Chemie hat sofort gepasst.
Auf der Tour hat Markus uns mit einem unglaublichen Wissen in die Geschichte der Region, Geografie, Ökologie und natürlich die regionalen Weine eingeführt.
Mit Bildern via Tablett brachte er uns auch Sachen näher, wie z.B. die Weinblühte welche Jahreszeit abhängig sind, ja selbst verschiede Gesteinsproben hatte er griffbereit dabei.
Von den über 70 Weinbauern in der Bündner Herrschaft haben wir zwei besucht.
Am Vormittag hatten wir eine Wein Verkostung beim Weingut Liesch (liesch-weine.ch) mit Käse und Wurst.
Zu Mittag wurden wir im Alter Torkel (alter-torkel.ch) verwöhnt
Der Nachmittag wurde mit der Besichtigung Weinguts Heidelberg (weingut-heidelberg.ch) abgeschlossen, auch hier gab es eine weitere Degustation von herrvorragendem Lampert Wein.
Es war für uns ein sehr empfehlenswertes Erlebnis und wir werden sicher andere mit einer Wein Tour als Geschenk beglücken, oder es auch selbst noch einmal in einem anderen Rahmen (z.B. Schokolade, Käse & Weinwanderung) geniessen.
Abschliessend möchten wir uns noch einmal recht herzlich bei Markus für die spannenden und lehrreichen Stunden bedanken! Er hat uns mit seiner Leidenschaft und Wissen über Wein, die Gegend (und viel mehr) über den ganzen Tag unterhalten, dass dieser nur so verfolgen ist.
Manfred Giesinger
