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Fraz. Torre Daniele, Settimo Vittone, Italien
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Bewertet 5. Juli 2014

Mombarone, Genossenschaft cooperativa Agricola in der winzigen Weiler von Torre Daniele, Settimo Vittone, Italien ist vielleicht die nächstgelegene glaube zu "Himmel" für Käseliebhaber. Es hat die Produktion von Käse hier schon seit der Nutzung einheimischer Milch für ca. 200 Jahre. Die Käse gemacht werden, gereift...und verkauft in den winzigen Stein Gelände. Der Shop ist so winzig, dass die lange Tradition, dass Kunden Schlange vor dem Hotel und fahren Sie in einen ihre Einkäufe zu machen. Es ist eine Art wie ein Termin mit einem Arzt oder ein beichtstuhl - ein sehr privates diskutieren Ihre 'kitschig Anforderungen' und dann höflichst Beim Herausfahren aus zubereiten und höflicher Gespräch mit denen noch draußen warten. Hinzu kommt, dass die Shop ist nur eine Stunde am Morgen und eine am frühen Abend; man muss Ihr Timing richtig. Allerdings, für diejenigen, die nicht wissen, dass sie bereit ist zu reisen 35 km oder mehr kaufen 'a slice oder zwei gelben Himmel'.Mehr

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