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Highlights aus Bewertungen
Beste italienische Küche!

In gemütlicher Athmosphäre habe ich eine Menge über die verschiedensten Käse, Gemüse, Fleisch und ... mehr lesen

Bewertet am 15. September 2018
helianemaissenja2018
,
Wien, Österreich
Kochen wie zuhause

Wir fanden das märchenhafte Haus von Francesca dank unserem Navi. Pasta selber machen war ein ... mehr lesen

Bewertet am 8. Mai 2017
heinzallemann
,
Derendingen, Schweiz
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Zertifikat für Exzellenz
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1 - 10 von 59 Bewertungen
Bewertet am 15. September 2018

In gemütlicher Athmosphäre habe ich eine Menge über die verschiedensten Käse, Gemüse, Fleisch und deren Art der Zubereitung erfahren. Kann ichjedemempfehlen, der gerne authentische italienische Gerichte mag!

Danke, helianemaissenja2018!
Bewertet am 8. Mai 2017

Wir fanden das märchenhafte Haus von Francesca dank unserem Navi. Pasta selber machen war ein Erlebnis, Fleisch zubereiten eine neue Erfahrung und Dessert herstellen war fantastisch. Bei Francesca fühlt man sich wie zuhause. Die neuen Erfahrungen fanden den Weg in unsere Küche. Danke FrancescaMehr

Danke, heinzallemann!
CookontheLakes2013, Proprietario von Cook on the Lakes, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 28. Mai 2017
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Hi Heinz! Thank you so much for the review! I will send the recipes you asked to me! Sorry for...Mehr

Diese Bewertungen wurden maschinell aus dem Englischen übersetzt. Maschinelle Übersetzungen anzeigen?
Bewertet vor 2 Wochen

Wenn Sie zum Lago Maggiore gehen, sollten Sie auf jeden Fall einen Kochkurs mit der erstaunlichen Francesca machen. Mein Mann und ich hatten einen wundervollen Tag in Francescas Haus, wo sie Focaccia, Gnocchi mit Fischsauce, Fisch und Pana Cotta mit ihr zubereiteten. Es gab so...viel zu lernen (wussten Sie, dass Sie die Proteine ​​in Ihrem Mehl überprüfen sollten?) Und das Ergebnis war soooo lecker. Francesca verwendet nur die besten (!) Zutaten und hat so viel Leidenschaft für Essen und noch mehr Geduld, um alles zu erklären. Sie organisierte sogar einen Besuch in der Käsegrotte von Guffanti. Wir sind sehr dankbar für diese großartige Erfahrung und hoffen, dass wir bald wieder da sind.Mehr

cookonthelakes, Proprietario von Cook on the Lakes, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 2 Wochen
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Bewertet vor 3 Wochen über Mobile-Apps

Francesca war die beste Lehrerin und sie hat der Klasse so viel Spaß gemacht! Überlegenes Wissen, ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und eine Leidenschaft für ihr Handwerk, die Sie fühlen können. Kann es kaum erwarten, wieder hinzufahren! ! Danke, Francesca! ! !

Bewertet am 12. Oktober 2018

Bevor wir einen Ausflug zum Lago Maggiore planten, recherchierte ich Dinge, die wir während unseres Aufenthalts machen sollten. So habe ich dieses unglaubliche Kocherlebnis gefunden. Ich schickte Francesca eine E-Mail, um mich zu erkundigen, und sie kam sofort zu mir zurück. Es hat mir auch...gefallen, dass wir auswählen konnten, was wir machen wollten. Wir haben uns für Focaccia, Gnocchi und Tiramisu entschieden. Als wir bei ihr zu Hause ankamen, wurden wir herzlich von Francesca begrüßt. Sie zeigte uns ihren schönen Garten und ihr Zuhause. Sie gab tolle Tipps und Anweisungen. Wir haben gekocht, gelacht und uns kennengelernt. Einmal war das Essen fertig, wir konnten auf ihrer Terrasse mit einem wundervollen Wein essen, den sie ausgesucht hatte. Es war auf jeden Fall ein Highlight in unserem Urlaub in Italien und wir würden auf jeden Fall wieder Francescas Unterricht nehmen, wenn wir in der Gegend sind.Mehr

Bewertet am 11. Oktober 2018

Was für ein schöner Tag in Francescas Haus in der Seenlandschaft. Sie brachte mir bei, wie man frische Ravioli mit einer Zitronen-Ricotta-Füllung, zartem Osso Bucco, zartem Risotto und Panna Cotta mit frischen Erdbeeren zubereitet. So geduldig und freundlich, in ihrem schönen Zuhause wünschte ich mir...mehr Zeit für die Rückkehr. Sie erklärte jeden Schritt fachmännisch, wie man die Körner für die einzelnen Zutaten findet und wie man zu Hause eine Mahlzeit zubereitet. Sie erklärt alles gut in Englisch und als Absolventin des Cordon Blu in Paris ist ihre Ausbildung überlegen. Wenn Sie ihr beitreten können, reservieren SieMehr

Bewertet am 2. Oktober 2018

Francesca erlaubte meiner Frau und mir, an einem Tag, an dem sie keinen Unterricht hatte, von ihr zu lernen. Wir konnten nichts von ihren geplanten Terminen mit unserem Urlaubsplan arbeiten lassen und Francesca sorgte dafür, dass wir immer noch dort für einen Kurs ankommen konnten....Die Klasse war in ihrem Haus, das ist schön und hat einen schönen Garten und eine Veranda, wo wir schließlich unser Essen gegessen haben wir gekocht. Als wir ankamen, begrüßte sie uns mit Kaffee und Gebäck und erzählte uns ihre Qualifikationen (die es viele gibt) und ihre Lebensgeschichte. Wir gingen dann direkt in die Klasse, wo wir unsere eigenen Tagliatelle (nicht Nudeln! Wie sie uns informiert, ha), Gnocchi und Tiramisu für die Wüste, alles von Grund auf neu gemacht. Alles ist fantastisch geworden. Francesca stellte sicher, dass wir verstanden, warum wir jeden Schritt gemacht hatten, und gab uns auch eine gedruckte Kopie der Rezepte, die es uns erlaubten, Notizen zu machen, während wir uns zu einem späteren Zeitpunkt umschauten. Sobald wir fertig waren kochen wir gingen auf ihre Veranda und genossen das Mittagessen zusammen mit ein paar Gläsern Wein und eine tolle Unterhaltung. Sie ist eine großartige Lehrerin und wirklich unterhaltsam und lustig. Sie müssen definitiv keine gute Köchin sein, um ihre Klasse zu belegen, Sie müssen nur zeigen, dass Sie lernen wollen und sie wird Ihnen durch die Klasse helfen. Ich empfehle ihre Klasse wirklich jedem, der in die Gegend reist. Außerdem spricht Francesca fließend Englisch, was mir sehr geholfen hat, da ich kein Italienisch spreche.Mehr

Bewertet am 24. Juli 2017

Francesca Köche mit Liebe und sie lehrt mit Liebe und Leidenschaft! Sie bereitet auf Ihrer Ebene, Fragen zu beantworten und zeigt neue Techniken. Wir waren 2 Paare mit verschiedenen Expertise und wir alle hatten das Gefühl, dass wir etwas gelernt neu ! Sie war wunderbar...in zuvorkommend glutenfreie Kost achten Empfindlichkeit! Das Essen war fantastisch! Wir fühlten uns wie wenn wir besuchten mit und alten Freund in Italien von dem Moment an, als wir sie kennen gelernt haben, von dem Zeitpunkt an, zu dem wir links, wir wussten, dass wir noch eine neue Freundin in Italien! Sie werden es nicht bereuen verbringen den Tag kochen mit FRANCESCA - es wird der Höhepunkt Ihrer Reise! !Mehr

Bewertet am 17. Juli 2017

Ein fantastischer Tag des Lernens über Essen Chemie und Vorbereitung der italienische Speisen mit einem ausgezeichnet und angenehm Lehrer. Wir hatten eine tolle Zeit in Gesprächen mit Francesca, von ihr lernen und dabei ein sehr gutes Essen in ihr Garten Weinprobe das Ergebnis unserer Arbeit....Wir würden sehr gerne wiederholen die Erfahrung. Wir waren die ganze Familie - Eltern und erwachsenen Kindern und Ehegatten.Mehr

Bewertet am 29. Juni 2017

Francesca war eine unglaubliche kulinarische Instrukteur, beide geduldig und freundlich. Unsere Gruppe bestand aus 3 Müttern und unsere 3 High School Töchter mit unterschiedlichen Kocherlebnis. Jeder in der Gruppe genoss die Vorbereitung ihrer authentisch italienisches Abendessen am Abend und genossen es zusammen in ihr schöner...Garten. Einer der Höhepunkte unserer 12 Tag Abenteuer durch Europa. Vielen Dank Francesca!Mehr

CookontheLakes2013, Proprietario von Cook on the Lakes, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 5. Juli 2017
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