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Decugnano Dei Barbi Cooking Class

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1 - 10 von 48 Bewertungen
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Bewertet 31. Juli 2018

Mein Mann und ich reisten im vergangenen Sommer in unseren Flitterwochen nach Orvieto. Unser Führer empfahl den traditionellen Kochkurs mit Weinen in Decugnano Dei Barbi und es hätte nicht besser sein können! Nach einem Rundgang durch das Weingut, unter anderem in den Kellern, die ursprünglich...im 13. Jahrhundert von Mönchen genutzt wurden, gingen wir für unseren Kochkurs den Hügel hinauf. Obwohl unsere Köchin kein Englisch sprach, war sie immer noch sehr demonstrativ und hilfsbereit, während sie von Clara, unserer Dolmetscherin und Reiseleiterin, unterstützt wurde. Nachdem wir uns ein paar Stunden in der Küche "verpfiffen" hatten, saßen wir in der umgebauten Kapelle für unser Mittagessen, serviert mit Paarungen vom Estate. Der Wein, das Essen und die allgemeine Erfahrung waren absolut fantastisch. Dies war definitiv eines der denkwürdigsten Erlebnisse unserer Reise.Mehr

taby69, Responsabile relazioni pubbliche von Decugnano Dei Barbi Cooking Class, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. August 2018
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Bewertet 10. Juli 2018

Wir hätten uns keinen besseren Tag und Ort wünschen können, um das Beste von Orvieto zu erleben. Unsere Familie wird den Ausflug zu diesem historischen Weingut und die Kameradschaft, ein authentisches italienisches Essen zu kochen, niemals vergessen. Es war frisch und lecker! Die Weinauswahl von...Decugnano Dei Barbi war sehr aufregend und erweiterte unser Weinwissen. Insbesondere haben wir den lokalen Spumante Wein mit Käse (anstatt Wüste) geliebt. Das Personal ist freundlich und sehr gut informiert. Wir sind ihnen immer dankbar dafür, dass sie dieses eine der lustigsten Erlebnisse als Familie gemacht haben.Mehr

taby69, Responsabile relazioni pubbliche von Decugnano Dei Barbi Cooking Class, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 15. Juli 2018
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Bewertet 5. April 2018

Kurz nach dem Umzug nach Italien machte ich einen Wochenendausflug nach Orvieto und meine Freunde und ich buchten diesen Kochkurs. Wir hatten eine fantastische Zeit! Ungefähr ein Jahr später nahm ich einen weiteren Kochkurs in Sorrent und es kam nicht einmal annähernd mit dem in...Decugnano Dei Barbi zu vergleichen! Wir wurden in unserem Agriturismo abgeholt und auf die Baustelle gefahren. Nach einer kurzen Tour durch den Weingarten ging es in die umgebaute Kapelle, um den Kochkurs zu beginnen. Die Frau, die uns beigebracht hat, war einfach wundervoll. Sie sprach kein Englisch, aber unser Dolmetscher war auch fantastisch. Wir haben viel gelernt, aber Spaß dabei gehabt. Unser Unterricht bestand aus mehreren Gruppen, einigen Familien, einigen Freunden und jeder hatte eine tolle Zeit. Nachdem wir das ganze Essen vorbereitet hatten, setzten wir uns dann an den Tisch, wo uns das ganze Essen serviert wurde, das wir zubereitet hatten, und es wurde mit Weinen vom Weingut gepaart! Danach konnten wir Wein und Olivenöl kaufen, die auf dem Gut produziert wurden. Es war der meiste Spaß, den ich mit einem Kochkurs hatte und es war ein sehr voller Tag! Ich würde es jedem meiner Freunde und Familie empfehlen, die Gegend von Orvieto zu besuchen.Mehr

taby69, Responsabile relazioni pubbliche von Decugnano Dei Barbi Cooking Class, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 16. April 2018
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Bewertet 20. Dezember 2017

Es war ein windiger Morgen im Spätherbst, der von dem Haupthaus des Barbi-Besitzes, dem alten Ort namens "Decugnano" [vielleicht das bekannte Janusfeld], vor der Klippe, auf der die Stadt Orvieto wurde von den Etruskern aufgebaut, als wir Anna Rita, unsere Anführerin, kennenlernten. Sie führte uns...zwischen den alten Weinbergen des Anwesens, jenen, die während der Pliozänzeit am Grund des prähistorischen Meeres ruhten, bis zu den jahrhundertealten Sektkellereien, die in den Felsen gehauen wurden (einmal, zu Beginn des 13 Jahrhundert, wiederbenutzt von den Mönchen) und hat uns bei der Verkostung der Weine des Unternehmens, gepaart mit traditionellen umbrischen Gerichten, begleitet: 1) Schaumwein, hergestellt im traditionellen Stil (Dosage z ro); 2) Trockenes Weiß "Orvieto Classico Superiore" docg 2015; 3) Syrah igt 2012; 4) "Pourriture edel" 2015. Der Kochkurs wurde von der Küchenchefin Rosanna geleitet. Wir trafen sie in der Küche in der Nähe der entweihten Kapelle des Anwesens: eine freundliche und süße Dame, die in der Nähe des Barbi-Besitzes wohnt. Rosanna fuhr fort, uns zu zeigen, wie man Lumachelle, Ombichelli, Involtini, Tozzetti und vieles mehr der geheimen Rezepte macht! Vertraue mir, Erfahrung, um wenigstens ein anderes Mal im Leben wiederholt zu werden!Mehr

taby69, Responsabile relazioni pubbliche von Decugnano Dei Barbi Cooking Class, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 5. April 2018
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Bewertet 30. September 2017

Anna Rita hieß uns willkommen, als wären wir eine Familie. Die Tour durch die Weinberge und Höhlen war so interessant und informativ und entspannt. Rosanna gab uns Kochanweisungen und ermutigte uns, "das zu Hause auszuprobieren". Als nächstes kam Abendessen mit Wein Paarungen, die Sie nur...vorstellen können. Danke Anna Rita für deine Kompetenz und deine Wärme. Wir fühlten uns, als säßen wir an einem riesigen Freundeskreis. Wenn Sie nur eine Weintour machen, machen Sie es Decagnano Dei Barbi!Mehr

taby69, Responsabile relazioni pubbliche von Decugnano Dei Barbi Cooking Class, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 5. April 2018
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Bewertet 1. August 2017

Wir waren eine Gruppe von 6 Frauen im Orvieto. Anna Rita organisiert unser Taxi zu Decugnano ( 20 Euro pro Person) . Es war ein schöner 30 min. Fahrt fanden wir den Ausflug war nur für uns, aber eine andere Gruppe von ca. 8 gesellte...sich zu uns für die Weintour und kochen. Es war sehr heiß und hügelig. 3 von uns beschlossen, lassen Sie die Weintour und warteten darauf, dass jeder in der Kapelle, die an der Kochkurs war statt. Wir lernten die wunderbar Rosana, unsere Lehrer Koch, bevor die anderen kamen. Ein Single Tisch war auf eine Mahlzeit für uns alle. Die anderen Tisch hatten hölzerne Boards und rolling Pins. Wir haben uns geholfen bereiten mehrere Gerichte mit allen frische Zutaten. . . 3 verschiedene Sorten Bruschetta, Pasta, gefüllte Auberginen Vorspeise und Kekse. Das Essen war so gut. Jeder Kurs war gepaart mit ihren lecker Wein. Wir sind dann nach Hause mit den Rezepten, Schürzen, und Hunderte von super Fotos. Die Outdoor-Umgebung sind wunderschön. Viel Spass und ausgezeichnetes Abendessen. Sehr zu empfehlen. Grazie!Mehr

taby69, Responsabile relazioni pubbliche von Decugnano Dei Barbi Cooking Class, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 5. April 2018
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Bewertet 3. Juli 2017

Sehr zu empfehlen dieses tolle Erfahrung lernen Italienisch Essen zu kochen. Lernen von Rosanna, die kaum Englisch sprach, war super. Sie war ein fabelhaftes Lehrer. Anna Rita's Tour durch das Hotel und Weingut war so interessant und Vorstellung der Geschmack und die Weine mit unserem...hausgemachten Mahl der Tag wirklich gemacht. Anna ist so gut informiert über die Wein- und sie war mit uns alle durch die Kochkurs zu Hilfe beim übersetzen und kochen mit uns. Meine dreiköpfige Familie (Mann und meiner Tochter Alter 17 ) nie vergessen wird Dies Erfahrung und sind darauf bedacht, versuchen Sie einige unserer neuen Rezepten zu Hause. Anna Rita erfüllte alle meine E-Mails und Fragen, die auch ich diese Tour gebucht. Sie organisiert, auch ein Taxi um uns in Orvieto und uns zu ihren Weinberg. Ich kann gar nicht genug danken Anna Rita und Rosanna für einen wunderbaren Tag. .Mehr

taby69, Responsabile relazioni pubbliche von Decugnano Dei Barbi Cooking Class, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 5. April 2018
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Bewertet 2. Mai 2017

Dies ist höchst professionell gemacht, und eine absolute Knaller. Die Weintour selbst ist fantastisch, denn unser Führer Anna wirklich kennt da alles Wissenswerte rund um den Wein, und ihr Leidenschaft Shows. Der Klasse selbst bewegt sich gut, und bietet eine Vielfalt von Dinge zu lernen....Sie sind sehr elegant und finden Sie es heraus irgendwelche Allergien im Voraus, so guten Hotel-Zimmer genießen Sie kochen können. Die physische Schönheit der Weingut und Küche/Esszimmer ist fabelhaft. Auf jeden Fall das Geld wertMehr

taby69, Responsabile relazioni pubbliche von Decugnano Dei Barbi Cooking Class, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 21. Juni 2017
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Bewertet 9. Januar 2017

Dies war mit Abstand mein Mann und mein Favorit Aktivität als Reise durch Italien! Unsere Küche Instrukteur, Rosanna, hat kaum ein Wort Englisch, aber sie zeigte uns, wie wir sie hausgemachte Pasta, Pizza und andere italienischen Klassikern einfach durch die Hände und ihr Geist wunderbar!...Nach kochen lernen neben einen Holzofen und einen wunderschönen Blick auf den Weinberg, sie zu uns unser Essen serviert in einem alten Kapelle mit Blick auf den wunderschönen Orvieto. . Es war eine Wonne. Wir haben auch eine private Tour durch den Weinberg und unser Führer Anna Rita war mehr als nur informativ, sie war ein Genuss! Sie vereint für Humor in tief mit ihr Wissen über den Weinberg und die Weine zu machen für eine fantastische Tour. Wir haben jeden Moment genossen und ich hoffe, Sie werden ebenso gut: )Mehr

Bewertet 31. Oktober 2016

Ich kann - von ganzem Herzen empfehlen dies Kochkurs/Weinkellertour! Es war der Höhepunkt des gesamten Reise! Wir haben dies und mieteten uns einen Fahrer zu nehmen Sie uns zu und aus und es war es wert jeden letzten Euro! ! ! Viel Spass. Was für...eine Erfahrung! Das Essen war lecker, der Wein war reichlich, die Gastgeber/Guide informativ und einladend, und das Kochen Instrukteur absolut liebenswert! Nur ein Tag sehr gut angelegt. Oh, und wir haben bereits dupliziert die Rezepte erfuhren wir zu Hause mit großem Erfolg! Nun, wenn wir konnten dupliziere einfach die Aussicht. . . . . . .Mehr

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