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Riva Giuseppe Garibaldi 15, 96100, Syrakus, Sizilien, Italien
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1 - 10 von 75 Bewertungen
Diese Bewertungen wurden maschinell aus dem Englischen übersetzt. Maschinelle Übersetzungen anzeigen?
Bewertet vor 5 Wochen über Mobile-Apps

Wir haben Fiora auf dem Markt getroffen, um herauszufinden, was frisch war, um ein wunderbares Mittagessen zu machen. Wir haben nicht nur viel über das Kochen gelernt, sondern noch mehr Spaß, Fiora kennenzulernen. Aber das Essen sticht wirklich hervor wie einige der besten, die wir...während unserer 3 Wochen in Sizilien gegessen haben. Vorspeise war ein Gericht, das wir aus zertrümmerten gebratenen Auberginen (nicht Caponata) zusammen mit Käse und Salumi, die auf dem Markt gekauft wurden, und Fioras hausgemachtem Brot gemacht haben. Dies wurde mit wundervollem Wein als Aperitif serviert. Dann machten wir Gnocchi mit Pesto Trapanese, was ein Highlight war. Dann frischer Seebarsch, der auf dem Marktplatz filetiert wurde. Ein Höhepunkt des Seebarschs waren die Artischocken, die wir "geschält" haben, um das Herz zu bekommen, und dann geschnitten und gebraten, um auf dem gebackenen Fisch zu servieren. Das Dessert war ein Zimtpudding, den wir gemacht haben. Unnötig zu sagen, dass wir am Ende des Essens sehr satt waren, und jetzt haben wir das Gefühl, dass wir das Essen zu Hause nachmachen können. Ein wundervoller Tag!Mehr

darlingsiracusa, Proprietario von Sicilian Demo Cooking, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 4 Wochen
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Bewertet vor 5 Wochen

Wir hätten uns keinen besseren Tag wünschen können. Fiora hat uns auf dem Outdoor-Markt getroffen, wo Sie königlich behandelt werden, wie jeder weiß, Fiora! Wir lieben Fische (alle bis auf einen von uns), also hat sie uns zum Fischhändler geführt und wir haben herausgesucht, was...am besten aussieht und sie hat auf jeden Fall beim Metzger angehalten, um meinen nicht fischfressenden Sohn ein Steak zu essen. Er sagte, es sei das beste Steak, das er je gegessen habe. Ein kurzer Spaziergang zurück zu ihrer Wohnung, die eine schöne Aussicht hat, wir waren Schürze und bereit zu kochen. Wir sind eine 5-köpfige Familie und sie hat alle unsere Kochstufen und Messerfähigkeiten untergebracht. Rezepte waren köstlich und einfach und machbar zu Hause. Wir setzten uns zu einem großartigen Mittagessen und Wein hin. Alles daran war perfekt. Wir sind uns alle einig, dass es der Höhepunkt unserer Reise war. Fiona ist warm und wunderbar. Wir besichtigten sie auch schnell und waren (wir fragten) - ein Ziel ist es, zurück zu kommen und bei ihr zu bleiben und etwas mehr zu kochen. Kann nicht genug sagen. Es ist ein Muss.Mehr

Bewertet am 4. Oktober 2018

Was für eine wunderbare Art, einen Tag zu verbringen. Angefangen mit Fioras Fachwissen über den Markt für frische Lebensmittel und den lokalen Produkten von Kräutern bis hin zu Obst und Meeresfrüchten. Wir waren zu sechst (drei Paare), die uns nicht kannten. Fiora hat das Menü...nach unseren Wünschen zusammengestellt. Fioras schönes Zuhause zu betreten, war ein Privileg. Das Kochen war lustig und sehr interessant, ganz zu schweigen von lecker. Wir hatten so ein schönes Essen zusammen nach unserer Kocherfahrung, es war schwer zu gehen. Einfach großartig. Fiora war so großzügig mit ihrem Wissen, ihrer Zeit und ihrer Gastfreundschaft. Sie hatte einen lieben Freund bei unserem Mittagessen, was auch ein wundervoller Genuss war. Eine einzigartige Erfahrung, die es zu schätzen gilt.Mehr

darlingsiracusa, Proprietario von Sicilian Demo Cooking, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 5. Oktober 2018
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Bewertet am 12. Juli 2018 über Mobile-Apps

Wir verbrachten einen wunderbaren Tag mit Fiora. Sie zeigte uns Zuerst das Essen - Market, informiert uns über die Produkte während Sie einkaufen für unsere Küche - Klasse. Wir gingen zu ihr Apartment und machte das Mittagessen bestehend aus mehreren Gerichten. Die prosess war gut...geplant, informativ und angenehm. Wir beendeten unsere selbst mit essen - produziert sizilianischen Mittagessen mit Prosecco und Wein begleitet werden. Wunderbar. Ein Tag mit Fiora ist sehr zu empfehlen.Mehr

fiorapiccione, Proprietario von Sicilian Demo Cooking, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 13. Juli 2018
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Bewertet am 8. Juli 2018 über Mobile-Apps

Wir genossen unseren Tag mit Fiora und 3 andere Paare. Wir alle haben sich gut zusammen und haben uns auf dem Markt, Kochen und natürlich isst nein, die sehr lecker Essen und Wein. Fiora und ihr Team sind professionell, freundlich und sehr einladend. Rundherum ausgezeichnet...und sehr empfehlenswert.Mehr

fiorapiccione, Proprietario von Sicilian Demo Cooking, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 9. Juli 2018
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Bewertet am 7. Juli 2018

Meine Familie und ich schloss mich Fiora für ein besonderes am Nachmittag in was war der absolute Höhepunkt unserer Reise nach Sizilien! Sie war eine sehr nette Gastgeber und ein fabelhafter Koch. Sie war sehr hilfsbereit und half uns sofort erfüllt uns der Kochkurs und...in den Markt. Nach Gesprächen mit ein wenig und einstellen der Speisekarte wir gingen durch den Markt und erfüllt alle von ihr Favorit Händler. Sie ist eindeutig ein lokaler Favorit wegen all der Händler liebten sie und freundlich behandelt und großzügig. Fiora dann brachte uns in ihr Haus, wo wir begannen kochen. Meine Familie, die sich alle gut - Unsere geschulten und erfahrenen startseite (und professionell) kocht, und Fiora war unterrichten zu können alle von uns einige unglaublich Techniken und Tricks schaffen ideale sizilianischen Mittagessen. Sie steigern unser Mittagessen zu passen unsere Wünsche und war sehr geduldig und nett mit Anweisungen. Ihr Englisch ist großartig und es gab keine Verständigungsprobleme. Das Essen war phänomenal und nach Beendigung der Zubereitung, wir alle setzte sich für die meisten authentisch und leckere sizilianische Mittagessen, das wir je hatten. Kann nicht empfehlen dies mehr!Mehr

fiorapiccione, Proprietario von Sicilian Demo Cooking, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 8. Juli 2018
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Bewertet am 1. Juli 2018 über Mobile-Apps

Fiora ist eine ausgezeichnete Köchin und Gastgeber! Mein Mann und ich Joint ihr Kochkurse und es war auf jeden Fall einer der Höhepunkte unserer Reise in Sizilien! Class begann mit dem Besuch von lokalen Markt, wo sie erklärte uns alles von Sizilien traditionell Produkte und...zeigte uns ihr Favorit Orte auf dem Markt (wir kamen am nächsten Tag gekauft und vielen Leckereien für zu Hause! ) . . . . . . . . . . Fiora war großartig erklären uns kochtipps und Ansätze, und wir hatten eine Möglichkeiten selbst zu üben. Wir hatten komplett Sizilien Mittagessen mit 4 Gängen und kostenlose Getränke, das war absolut lecker! ! Fiora ist großartig Person zu sein um und lernen Sie aus, sie teilt die Rezepte mit uns, und ich komme zu beginnen Sie zu üben. Vielen Dank für den großen Tag! Garrie & YuliaMehr

fiorapiccione, Proprietario von Sicilian Demo Cooking, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 2. Juli 2018
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Bewertet am 2. Mai 2018

Wir waren in einer Gruppe von zehn, wodurch der Aufenthalt noch mehr Spaß macht! Wir viel gelernt wie wir auf dem Markt eingekauft. Fiore ist ein wundervolles, gutmütig Lehrer, ein anmutiges Gastgeberin und eine wunderbare Köchin. Sie hat sogar die größte Herausforderung darstellt Zubereitungen leicht..... Nicht nur, dass wir am Ende mit einem köstlichen Abendessen mit Wein und Sekt mitzunehmen, trafen wir auch einige tolle Leute. Ich kann es kaum erwarten, wieder zu probieren Sie mal die Rezepte als ich wieder Zuhause!Mehr

fiorapiccione, Proprietario von Sicilian Demo Cooking, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: 3. Mai 2018
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Bewertet am 8. Oktober 2017

Was für ein Vergnügen war es zu verbringen den Tag mit Fiora, Einkaufen, kochen, essen und trinken können! Es war die perfekte Einführung in unser Besuch in Ortigia/Siracusa und das half uns verstehen und schätzen die sizilianische Küche. Fiora ist sehr nett - eine wahre...Modemacher, die eine Leidenschaft für die Küche und ein echtes Talent für die Vorbereitung von wunderschön Essen! Die Klasse war ein perfektes Gleichgewicht von Besichtigungen in den Markt, die hilft, Cook die Gerichte, und genießen Sie die wunderbare Mahlzeit in Fiora ist sehr schön. Wir hoffen, dass wir bald wieder und es wieder tun!Mehr

Bewertet am 7. Oktober 2017

Ich hatte es Kochkurse wie ein Geburtstagsgeschenk für meinen Partner. Wir starteten den Tag beim einkaufen im Ortigia Markt. Nachdem wir herausgefunden hatten was wir nicht mögen, Fiora sofort erstellt eine personalisierte Menü - sie müssen etwa 1000 s Rezepte im Kopf - und gingen...zu kaufen die Zutaten für die Gerichte geschaffen werden. Fiora war sehr geduldig und solange nützlich Hintergrund Informationen über alle Zutaten, Geschäften und Ständen und teilten uns einige wertvolle Kenntnisse auf sizilianische Küche. Wir machten uns auf den Weg zu ihr schön flach, stellte sich heraus, dass es sich um eine geschmackvolle Mischung aus Antiquitäten und modernen Stil des Eklektizismus. Ich habe noch nie gesehen eine Küche so gut ausgestattet, wie Fiora's Kitchen, sie scheint es zu haben alle Küchenutensilien und Zubehör für jede Küche zubereiten überhaupt erforderlich. Im Laufe des morgens wir geschaffen mehrere Fisch- und Fleischgerichten gefüllten Tintenfisch und gefüllte Sardellen, Shrimps Tartar, weißen Fisch mit Artischocken und unglaubliche 'Falsomagro' oder gefüllte Fleisch Roll. Wir haben auch gelernt, wie von der Pike auf Cannolli zu machen, eine tolle Sache zu wissen, wenn Sie beeindrucken möchte in a Dinner Party! Wir haben uns dann schließlich ein tolles Mittagessen mit der Klasse begleitet von lokalen Weine ausgesucht von Fiora. Alles in allem war dies ein tolles Erlebnis für zu kochen lernen Inspiration und auch eine Sache über diese wundervolle Insel oder zwei.Mehr

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