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Trumpington Street | Royal Cambridge Hotel, Cambridge CB2 1PY, England
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1 - 10 von 343 Bewertungen
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Bewertet vor 2 Wochen

Ein wirklich guter Abend. Entspannt und lustig und genau richtig für die abwechslungsreiche Erfahrung in der Gruppe. Viel gelernt, Wein war gut und viele interessante Tipps und Informationen. Ich freue mich schon sehr auf die nächsten Wochen.

Erlebnisdatum: Mai 2019
Bewertet vor 2 Wochen

Was für eine schöne Art, einen Abend zu beginnen, zu probieren und so viel über Gin zu lernen. Ich dachte, ich wüsste alles, was es zu wissen gab, aber wie falsch war ich. Wir probierten und diskutierten 6 sehr unterschiedliche Gins, die so viele verschiedene...Geschmacksrichtungen fanden, abhängig von Tonic oder nicht und Garnitur oder nicht. Was mich ebenfalls überraschte, war die Komplexität der Herstellung von Gin. Mark kennt sich wirklich gut aus und führte uns mühelos durch den Abend. Dies war ein Geschenk, an dem ich zweifelte, ob ich jemals Geld verdienen würde, aber da es 2 Jahre gültig war, konnten wir es. Ich werde sicherlich mehr Geschenke kaufen, um sie mir selbst zu schenken. Vielen Dank, Mark.Mehr

Erlebnisdatum: Mai 2019
Bewertet vor 3 Wochen

Alles in allem ein guter Abend mit ein paar lehrreichen Tipps zum passenden Wein mit Käse. Im Veranstaltungsraum des Hotels Royal Cambridge befanden sich rund 36 Personen an zwei langen Tischen. Die Teilnehmer hatten eine echte Mischung aus Wissen über Wein und Käse. Die Gäste...wurden in Sechsergruppen aufgeteilt, um die Erfahrungen und den bereitgestellten Käse zu teilen. Mark war kenntnisreich und sehr freundlich, seine Präsentation verlief in einem guten Tempo, das es den Leuten erlaubte, Fragen zu stellen, und enthielt einige großartige Informationen und Spaß auf dem Weg. Sein Umgang mit den "Gästen" war sehr gut. Die Käseauswahl war großartig und wurde von einem kleinen lokalen Lieferanten, Hum Closen, erhalten. Es wurden sieben verschiedene Käsesorten geliefert, die alle von guter Qualität waren, wobei ein schönes Stück geliefert wurde, das zwischen den Gruppen aufgeteilt wurde. Der einzige wirkliche Schwachpunkt in dieser Gegend war das Fehlen von Keksen, und es wurde mehr benötigt. Die Weine kamen von verschiedenen Anbietern, von lokalen Cambridge-unabhängigen bis zu größeren Supermärkten. Sieben verschiedene Weine zum Probieren. Die Weine waren aus meiner Sicht ein wenig verpasst - viel aus Frankreich und insgesamt etwas zu sicher und vorhersehbar. Es gab klare Anweisungen darüber, wie viel Wein eingegossen werden sollte, während die Flasche sich auf einer Seite des Tisches auf und abwärts auf die andere Seite bewegte. Die Anweisung wurde leider nicht befolgt, und als die Flasche hergestellt wurde, war sie bei einigen Gelegenheiten wieder auf der anderen Seite des Tisches, als nicht genug Wein übrig war. Mark muss irgendwie polizeilich sein oder einen Assistenten haben, der den Gästen den Wein einschenkt. Trotz dieser Nippel würde ich den Abend jedem empfehlen, der Wein etwas mehr verstehen will.Mehr

Erlebnisdatum: April 2019
markanstead, Owner von Cambridgeshire Wine School, hat diese Bewertung kommentiertBeantwortet: vor 3 Wochen
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Bewertet vor 3 Wochen über Mobile-Apps

Ich buchte dies als Geburtstagsgeschenk für meinen Freund auf einer. Empfehlung meines Schwagers. Wir haben die Einführung in italienische Weine am Jesus College in Cambridge gemacht. Es war sehr gut geplant, ein sehr informativer schöner Tag, und Mark Id ist ein großartiger Gastgeber, der sachkundig,...enthusiastisch ist und ein Element der Komödie in den Tag bringt. Es hat uns Spaß gemacht, verschiedene Regionen Italiens kennenzulernen und wie / warum Weine so hergestellt werden, wie sie sind. Der Tag begann mit sechs Weißen und dann das Mittagessen, das hervorragend war, in einem Saal mit sehr schmackhaften und abwechslungsreichen Optionen. Dann machten wir eine kleine Tour durch das College und zurück für sechs Rotweine! Das interessanteste, was wir gelernt haben, war, wie verschiedene Weine mit Speisen schmecken und nicht wie alleine, und wie unterschiedlich die Palette ist. Gut gemacht, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und wir werden bald eine weitere buchen. Danke Markus!Mehr

Erlebnisdatum: April 2019
Bewertet vor 5 Wochen über Mobile-Apps

Mein Mann und ich besuchten den Abend mit Käse und Wein. Die Atmosphäre war entspannt und freundlich. Marks Präsentation von Weinen und Käsepaaren war perfekt abgestimmt mit der richtigen Menge an Informationen, ganz zu schweigen von den sehr großzügigen Mustern von Weinen und Käse. Wir...freuen uns jetzt auf weitere Kurse und Veranstaltungen von Mark. Kann es sehr empfehlen.Mehr

Erlebnisdatum: April 2019
Bewertet am 14. April 2019 über Mobile-Apps

Mark und Claire lieferten einen hervorragenden und gut strukturierten Rundgang durch die Grundlagen der Weinprobe. Die Themen wurden gut abgedeckt, und sie konnten alle Fragen, die sich im Laufe des Tages stellten, auf verständliche Weise kompetent beantworten. Ich freue mich darauf, für Level 2 zurückzukehren.

Erlebnisdatum: April 2019
Bewertet am 10. April 2019

Wir hatten einen wirklich informativen und unterhaltsamen Abend in der Cambridge Wine School, in dem wir über Weine aus Australien und Neuseeland lernten. Mark, der den Weinprobe-Abend leitet, ist sehr kenntnisreich und macht es sehr leicht, zuzuhören und sich zu erinnern. . . . er...ist ein guter Lehrer! Deshalb wollten wir uns in Zukunft für einen längeren Kurs anmelden. Ich kann es nur wärmstens empfehlen.Mehr

Erlebnisdatum: April 2019
Bewertet am 6. April 2019 über Mobile-Apps

Komme gerade von einer schönen Weinprobe mit Mark zurück, die sehr bodenständig war und viel Spaß machte, als wir uns durch weiße und rote Weine und ein leckeres Mittagessen zwischendurch schlängelten. Trotz des Weinwissens einen guten Tag zu empfehlen.

Erlebnisdatum: April 2019
Bewertet am 16. Februar 2019 über Mobile-Apps

Habe es als Geburtstagsgeschenk bekommen. Wir haben den ganzen Abend wirklich genossen, wir haben 7 verschiedene Weine mit verschiedenen Käsesorten probiert und gelernt, wie man den Wein zusammen mit dem Essen auswählt. Mark war ausgezeichnet in der Präsentation der Weine. Die Weinprobe war recht großzügig,...nicht nur ein paar Schlucke. Ich habe vor, wieder mit ein paar Freunden zu gehen.Mehr

Erlebnisdatum: Februar 2019
Bewertet am 15. Februar 2019

Vielleicht müssen wir als erstes sagen, dass wir Freunde haben, die am Samstagabend zum Abendessen kommen, und heute gehe ich nach Sainsbury's, um ein oder zwei Flaschen von 'Elegant Frog' zu kaufen! ! Der Abend war gut organisiert und sobald ich reinkam, fühlte ich mich...wohl. Die Informationen zu Weintypen, Rebsorten, verschiedenen Lebensmitteln für verschiedene Weine und natürlich eine große Auswahl an Käse waren ausgezeichnet. Mit genau der richtigen Menge Humor und brillanten Tipps und kleinen Schulungen zur Weinherstellung war für mich genau das richtige Niveau. Die Lieferung der Marken war sehr entspannt und erlaubte jedem, sich zu engagieren. Alles in allem eine ausgezeichnete Erfahrung, die ich jedem empfehlen kann, der einen Tropfen Wein mag. Danke, JohnMehr

Erlebnisdatum: Februar 2019
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