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Highlights aus Bewertungen
Wein, Olivenöl und apulische Küche

Über das Internet haben wir diesen Anbieter gefunden, der sehr gute englischsprachige Webseiten hat ... mehr lesen

Bewertet am 30. Mai 2015
reisetraum
,
Karlsruhe, Deutschland
Alle 16 Bewertungen lesen
34
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Beschreibung
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Kontakt
Piazza Plebiscito, 73018 Squinzano, Italien
Webseite
+39 328 437 2422
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Bewertet am 30. September 2015

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Bewertungen (16)
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Bewertungen von Reisenden
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Reisetyp
Jahreszeit
SpracheDeutsch
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Das sagen Reisende:
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Bewertet am 30. Mai 2015

Über das Internet haben wir diesen Anbieter gefunden, der sehr gute englischsprachige Webseiten hat und hatten schon im Vorfeld sehr freundlichen Kontakt zur Inhaberin. Wir buchten eine Olivenöl und Weintour mit 2 Weinproben - eine im Weingut und eine in der Wine school, Lunch und...Mehr

1  Danke, reisetraum!
Diese Bewertungen wurden maschinell aus dem Englischen übersetzt. Maschinelle Übersetzungen anzeigen?
Bewertet am 29. Mai 2017

Ich buchte dieses Hotel für eine Familienfeier von meinem Mann's 60. Geburtstag. Wir kamen in einer wunderschönen Italian Square in the centre of Squinzano, es sah aus, als ob es mit der Zeit vergessen. Wir wurden in einem schönen alten Gebäude und man sagte uns,...wir behandeln es als unserer Casa während unserer Zeit. Ylenia ist traumhaft leidenschaftlich und engagiert, und spricht hervorragend Englisch. Die zwei Mamas sprechen weniger Englisch, aber das trägt zu dem Charme der Erfahrung und ihrer kulinarischen Wissen ist brillant. Unser Essen und Wein war unglaublich und wir lernten so viel über Puglian Essen, Wein und Kultur. Ylenia sah wirklich diamantenförmigen als wir fragten, warum wir nicht legen noch Knoblauch in die Focaccia - Essen bedeutet, dass viel von ihr. Ich kann gar nicht genug empfehlen den Tag.Mehr

Bewertet am 21. September 2016 über Mobile-Apps

Wir buchten ein halber Tag Cookery Sitzung während Ihres Aufenthalts in Puglia. Wir waren auf der Suche nach etwas zu unternehmen aufgrund unerwartet schlechtes Wetter. Ich kontaktierte Ylenia per E-Mail mit nur 36 Stunden Ankündigung aber sie reagierte schnell und wir waren untergebracht. Im Gegenteil,...wir haben eine persönliche Klasse für uns alleine! Es wird gesagt, dass es nur 2 Personen beherbergen wird auf der Webseite - das kann ich bestätigen, dass der Wahrhaftigkeit der zu behaupten. Wir gingen in die Schule in Brindisi (das Parken einfach C. f. Lecce & kostenlos). Die Schule ist in der ehemaligen Rathaus jetzt das Museum von Öl und Wein. Das Gebäude wurde liebevoll restauriert wie ein beeindruckendes Veranstaltungsort und wie viel wir sahen und genossen in Puglia es wurde offensichtlich ein Labor Day der Liebe. Das Ethos und die Liebe zum Qualität sehr deutlich. Der Golfplatz hatte viel von den gleichen Geschmack. Inspiriert durch unsere Umgebung herzlich willkommen geheißen und wir bekamen unser pinnies Ylenia an und mussten in. Die Speisekarte ist von dem, was Sie anbieten, ist weit gehend vor Ort zur Verfügung. Wir bereiteten Focaccia, lecker Aubergine Brötchen gefüllt mit Mozzarella, Basilikum, Tomaten, Schinken und Parmesan, hausgemachte Pasta (orecchiette), Hähnchen in einem Wein Sauce und Schokoladenpralinen! Während der Vorbereitung der Unterweisung war aufmerksam, das Gespräch faszinierend und Spaß. Dann, nur um das Ganze noch besser zu machen Ylenia produziert Knabbereien und lokalen Weine zu probieren! Wir waren nie gehetzt, obwohl sie erwartet eine große Gruppe erst später am Nachmittag. Wir saßen und unterhielten sich über alles und alles. Der Golfplatz war ein Schnäppchen für den Preis. Die Erfahrung und wir erinnern uns sehr viel Spaß gemacht. Ich wiederhole es in eine Bestätigung. Verwöhnen Sie sich selbst - es wird eines der besten Dinge, die Sie für Ihre Reise.Mehr

Bewertet am 27. Juli 2016

Cook in Puglia bietet eine der besten Erfahrungen in Italien kochen. Ylenia beantwortete meine Emails wurden sofort beantwortet und kümmerten sich um eine Nahrungsmittelallergie und Präferenzen. Sie ist ein sehr viel Spaß und bietet ein tolles Kochkurse. Wir haben einige köstliche Gerichte, einschließlich Focaccia orecchiette...Pasta, involtini de melanzane ist, Zucchini und Kartoffel Stiche, White Parmigiana und Huhn mit Kräutern mit lokalen Produkten während Verkostung einige sehr schöne Weine, Schlemmen und lauschten Opera. Die Klasse ist sehr aufgeschlossene und informativ. Rezepte und eine Schürze nachgewiesen wurden zur Verfügung gestellt und Techniken also, dass die Gerichte im eigenen Hause wiederholt werden konnte. Wir begannen unsere Klasse um 10:30 Uhr und links nach mehreren Stunden und eine unglaubliche Mahlzeit, Dessert und Kaffee. Squinzano und die Puglia Wine School ist eine einfache Fahrt von Lecce und einfach ein wunderschönes Hotel zu nehmen Sie eine Lektion. Ich empfehle Cook in Puglia. Vielen Dank, dass Sie Ylenia für einen unvergesslichen Tag wirklich Spaß.Mehr

Bewertet am 10. Juni 2016 über Mobile-Apps

Unglaubliche Erfahrung mit Ylenia und Mama Angelina kochen Pugliese Küche in Brindisi. Wir lernten, wie man orecchiette Pasta, schmeckte exquisite Weine im Stil von Puglia. die Leidenschaft für das Kochen Ylenia, Apulien und Welt Küche war offensichtlich im gesamten Erfahrung! Es ist die Erfahrung, die...wir nie vergessen werden die meisten von unserer Hochzeitsreise. von ganzem Herzen empfehlen, es ist eine Reise wert! Vielen Dank, dass Sie unseren Tag Ylenia kochen und so etwas ganz Besonderes. * dieses Erlebnis war so wunderbar, dass wir waren geneigt, Post zum ersten Mal auf jeder Bewertung Art Website.Mehr

Bewertet am 24. Mai 2016 über Mobile-Apps

Mein Mann und ich liebten dieses Kochkurs -- so gut gemacht, und so viel Spaß! Ylenia begann zeigt uns die schönen alten Zimmer, die renoviert für dieses Erlebnis, darunter viele alte Fotos von Menschen Treffen Trauben und Wein schon die 20er Jahre. Ylenia arbeitet mit..."Mamas" leben, die in der Nähe. Unsere "Mama" war Angelina, wie z. B. eine sehr nette Dame und, natürlich, eine großartige Köchin! Zusammen haben wir sechs Elemente, aus Vorspeisen durch Dessert, darunter sogar orechiette Nudeln hausgemacht. Und, natürlich, wir tranken zwei wunderbare lokale Weine, die Sie essen zubereiten und das Essen, das wir haben. Alles war sehr lecker! Ylenia hat die große Liebe für das, was sie macht und viel Enthusiasmus für die lokale Küche und Produkten. Wir können es kaum erwarten, wieder zu bemühen, damit diese Gerichte als wir nach Hause kommen. Wir hatten eine tolle Zeit und empfehlen dieses "Kochen in Puglia" Erfahrung.Mehr

Bewertet am 25. April 2016 über Mobile-Apps

Ein friedlicher Ort, wo Sie können top Qualität Wein mit Öl und Wein Experten ... super!!

Bewertet am 30. September 2015

Ich wollte nach Italien kommen diesen Herbst und Teil der Plan war, ein paar Kochkurse. Wir waren 7 Familienmitglieder versammelt im zwei Villen in Lindinuso und wir alle waren bis Brindisi für den Tag. Ich liebe dieses Hotel. Der Unterricht ist von lokalen Mommas geführte....Unsere Zimmer waren Mama; Anna und Mama; Angela mit Ylenia leitete den Prozess. Wir machten Focaccia pugliese, orecchiette Pasta, Zucchini Stiche, melanzane ist ripiene, Hühnchen mit Gorgonzola und Schokolade Stiche. Die meisten Ich konnte zu tun ist, wenn ich nach Hause kommen aber ich muss zugeben, dass ich keine Nudeln Master bin. Und stellen Sie sich meine Aufregung als ich Anna Mama; geschrieben hatten bis in die New York Times! Wie gut der Tag war es sogar noch besser durch die Schule einen eigenen Wein. Das einzig traurige war, dass sie nur noch eine Flasche von den ausgezeichneten lokalen Rose uns, als wir nach links zu verkaufen. Jetzt müssen wir entscheiden, ob wir annehmen wollen, eines ihrer Olivenbäume. Ah die harte Entscheidungen der Urlaube in Apulien. Ich habe wirklich zu lieben die Kochkunst des südlichen Italien.Mehr

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