Albufera bedeutet Natur, Gastronomie, Vogelbeobachtung, Kultur und Geschichte. Heute werden wir das Wasserland entdecken, in dem der berühmte valencianische Reis für Paella angebaut wird, und wir werden die lokale Fauna und Flora beobachten. Der Park wurde 1986 erklärt und seitdem entscheiden sich Tausende Besucher jedes Jahr für einen Besuch. Während der Tour besuchen wir das Vogelobservatorium, wo es (abhängig von der Jahreszeit) möglich ist, Flamingos, Reiher, Störche oder verschiedene Arten von Enten zu sehen. Dann lernen Sie den Reis und die lokale Kultur und Traditionen kennen, die sich auf ein Boot begeben, um eine Fahrt auf der Lagune zu unternehmen und an einigen Reisfeldern vorbei zu fahren. Wir können einige typische "Barracas" (lokales Bauerngebäude) sehen und das werden wir auf einer Tafel beenden, die das beliebteste Gericht in Valencia und Spanien, Paella, teilt (Mahlzeit inbegriffen).